Le Cabernet Sauvignon 'Realda' de Anselmi est le seul vin rouge de cette cave. Reflets grenat et enveloppé dans un bouquet de délicats parfums fruités, floraux et épicés, c'est un rouge mourd au palais, bien soutenu par des tannins veloutés et une bonne fraîcheur. Persistant en finale. Petite pépite œnologique au milieu des cépages autochtones de garganega qui prédominent dans la région.
- Catégorie de Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Veneto IGT
- Cépage / Matière première
- cabernet sauvignon
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Vénétie
- Teneur en Alcool
- 14% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Accords Gastronomiques
- Fromages affinés, Gibier, Viandes Rouges
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Anselmi
Au cœur de la Vénétie, entre les collines luxuriantes et les paysages enchanteurs, se dresse le domaine Anselmi, un nom qui a su redéfinir le concept de Soave moderne. Dans un territoire riche en histoire et en tradition viticole, Anselmi se distingue par sa vision innovante et son désir de valoriser au maximum le terroir unique de cette région. En décidant d'embrasser la dénomination IGT Veneto, Anselmi s'est donné pour objectif de réaliser des vins blancs qui défient le temps, dotés d'une structure et d'une longévité extraordinaires.
La philosophie de production de Anselmi est un équilibre parfait entre le respect des traditions et la recherche de l'innovation. Dans les vignobles, les raisins Garganega et Chardonnay sont cultivés avec soin et dévouement, donnant naissance à des vins qui expriment la véritable essence du territoire vénétien. Parmi eux, le Capitel Foscarino se dresse comme un symbole d'excellence : un blanc de grande personnalité, capable de séduire avec ses arômes intenses et la complexité de ses saveurs.
Chaque gorgée des vins Anselmi est une invitation à découvrir la beauté et la richesse de la Vénétie, un voyage sensoriel qui raconte des histoires de passion et de dévouement. Découvrez sur Vino45 les étiquettes signées Anselmi et laissez-vous séduire par l'élégance et la qualité de ces vins extraordinaires.
Adresse :
Via San Carlo, 46, 37032 Monteforte d'Alpone (VR) Italie
Colore: rosso rubino.
Bouquet: profumi di ribes, mallo di noce, pepe nero, tabacco da pipa e note vegetali.
Gusto: morbido, ben sorretto da tannini vellutati e di buona freschezza. Persistente nel finale.