Federico Graziani
Au pied de l'imposant Etna, où la terre raconte des histoires de feu et de passion, se trouve le domaine de Federico Graziani. Ancien sommelier de renommée internationale, Graziani a choisi la Sicile et, en particulier, les pentes du volcan le plus actif d'Europe pour donner vie à des vins qui incarnent l'essence de la viticulture en montagne. Ici, la nature est maîtresse et offre un sol volcanique unique qui, associé à l'altitude, confère aux raisins des caractéristiques inégalées.
Les vignes de Federico Graziani, entretenues avec une attention presque maniaque, accueillent des variétés autochtones comme le Nerello Mascalese et le Carricante. Ces raisins, grâce à l'influence du climat étnaïque et au savoir-faire de l'ancien sommelier, se transforment en vins qui parlent du terroir avec sincérité et vigueur. Parmi ses créations se distingue "Profumo di Vulcano", une étiquette qui incarne la force et la complexité du lieu, libérant des arômes qui évoquent le souffle chaud de la terre et l'étreinte fraîche de la montagne.
La production de Graziani est un hymne à l'authenticité, où l'approche respectueuse de la nature se mêle à la recherche d'élégance et de profondeur. Chaque gorgée est un voyage à travers les nuances minérales et florales que seul cet angle de Sicile peut offrir.
Plongez dans l'univers de Federico Graziani et découvrez sur Vino45 les trésors viticoles qui naissent de l'Etna, une invitation à explorer un terroir unique et fascinant à travers des vins qui en sont l'âme et le cœur.
Adresse :
Contrada Mangani Montelaguardia, 95036 Randazzo (CT), Italie
