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Toscane Rouge IGT 'Le Ombre' 2013 (750 ml.) Poggio Mandorlo
'Le Ombre' de Poggio Mandorlo est un vin corsé et structuré produit à Seggiano, dans la Maremme toscane, juste à l'extérieur de la Val d'Orcia. Assemblage de cépages internationaux Merlot et Cabernet Franc associés au Sangiovese pour donner naissance à un rouge d'une grande intensité et plaisir. Supertuscan qui est produit uniquement dans les meilleures années avec des raisins soigneusement sélectionnés et récoltés à la main au moment de leur parfaite maturation. Le vin vieillit pendant au moins 18 mois en barriques de chêne français avant d'être mis en bouteille. Bouquet aromatique intense et riche, avec des parfums de mûres et de fruits noirs, avec des détails minéraux de pierre mouillée, de réglisse, de tabac et de cuir. Rouge complexe et équilibré avec une finale très persistante jouée sur des notes balsamiques.
- Catégorie de Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Toscane Rouge IGT
- Cépage / Matière première
- merlot
- Variété / Assemblage
- Merlot 40%, Cabernet Franc 40%, Sangiovese 20%
- Millésime ou Cuvée
- 2013
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Toscane
- Teneur en Alcool
- 14,5% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Accords Gastronomiques
- Charcuterie mixte, Viandes Rouges, Viande rôtie, Fromages affinés, Primi de Terre
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
PGM-LE-OMBRE-2013
4 Produits
Poggio Mandorlo
Immersa nel paesaggio incantevole e senza tempo delle colline di Montalcino, la cantina Poggio Mandorlo è un gioiello nascosto tra le bellezze della Toscana. Una piccola tenuta che si distingue per la sua produzione vinicola di alta gamma, capace di incantare con vini di straordinaria ricchezza e avvolgente struttura. La storia di Poggio Mandorlo è quella di una passione genuina per la terra e per l'arte del vino, che si esprime in ogni bottiglia con una raffinatezza e un'attenzione al dettaglio che sanno ammaliare chiunque vi si avvicini.
La cantina si trova in una delle regioni più iconiche del panorama enologico italiano, dove le dolci colline e i vigneti rigogliosi danno vita a vini dalle caratteristiche uniche. Qui, sotto il sole toscano, Poggio Mandorlo coltiva con cura e dedizione varietà di uve prestigiose come Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc, le basi per un viaggio sensoriale indimenticabile. I vini prodotti, sotto la denominazione IGT Toscana, si distinguono per il loro carattere deciso e la loro capacità di raccontare il territorio in cui nascono.
Tra le etichette di punta, "Il Velluto" e "La Querce" spiccano per la loro eleganza e complessità. "Il Velluto" avvolge il palato con la sua struttura morbida e i suoi aromi intensi, un vino che riflette la perfezione dell'equilibrio tra le varietà internazionali e il Sangiovese autoctono. "La Querce", dal canto suo, è un’esplosione di carattere, capace di unire la potenza e la freschezza in un abbraccio che esalta le sfumature più autentiche del terroir toscano.
Lasciati sedurre dai vini di Poggio Mandorlo su Vino45, un invito a scoprire la magia e il fascino di una cantina che è sinonimo di eccellenza e tradizione, immersa nel cuore pulsante della Toscana.
Indirizzo:
Località Ansidonia, 58038 - Seggiano (GR), Italia
Colore: rosso granato intenso e lucente
Bouquet: frutta scura e more, spunti minerali e note balsamiche, di tabacco biondo e balsamico di menta
Gusto: intenso ed avvolgente, dai tannini evoluti, morbido e sapido con finale persistente e balsamico.
- Bibenda 4/5
- Dr. Wine 91/100
- I Vini di Veronelli 91/100
- Luca Maroni 87/100
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LE VIN
'Le Ombre' de Poggio Mandorlo est un vin corsé et structuré produit à Seggiano, dans la Maremma toscane, juste à l'extérieur de la Val d'Orcia. Assemblage de cépages internationaux Merlot et Cabernet Franc associés au Sangiovese pour donner naissance à un rouge d'une grande intensité et plaisir. Supertuscan qui est produit uniquement dans les meilleures années avec des raisins soigneusement sélectionnés et récoltés à la main au moment de leur parfaite maturité. Le vin reste en élevage pendant au moins 18 mois en barriques de chêne français avant d'être mis en bouteille. Bouquet aromatique intense et riche, avec des arômes de mûres et de fruits noirs, avec des détails minéraux de pierre mouillée, réglisse, tabac et cuir. Rouge complexe et équilibré avec une finale très persistante jouée sur des notes balsamiques.
L'ENTREPRISE
Poggio Mandorlo se trouve à Seggiano, dans le territoire de l'Alta Maremma qui monte vers les pentes du Monte Amiata, au sein de l'Appellation Montecucco DOCG. C'est une jeune réalité qui a été créée en 2001 par quatre amis : Roberto, Felice, Giuseppe et Fabio, qui ont décidé de donner vie à leur rêve et de valoriser une terre aux grandes potentialités. La direction du projet a été confiée à la compétence et à l'expérience de Roberto Cipresso, l'un des œnologues italiens les plus célèbres au monde, grâce également à ses nombreuses consultations internationales. Aujourd'hui, la direction de la partie œnologique est confiée à Filippo Paoletti, grand connaisseur de la Toscane et parmi les meilleurs interprètes du Sangiovese, qui travaille depuis de nombreuses années avec de nombreuses réalités de la région voisine de Montalcino.
Le domaine est situé dans une zone de Toscane particulièrement propice, entre la Val d'Orcia, Montalcino, Sant'Antimo et le Monte Amiata. La propriété s'étend au total sur 38 hectares, dont 12 dédiés principalement aux cépages rouges Sangiovese, Merlot et Cabernet Franc, et un hectare destiné à la culture de l'olivier, en particulier de la précieuse variété autochtone Olivastra Seggianese, parmi les meilleures de notre péninsule. Les vignes sont cultivées à une altitude d'environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans un contexte naturel encore sauvage et riche en vastes zones boisées. Le climat est frais et continental, avec des amplitudes thermiques notables et une ventilation constante, toutes conditions qui favorisent une parfaite santé des grappes et une maturation lente des raisins, avec des profils aromatiques intenses et élégants.
Les sols sont de nature plutôt complexe et hétérogène, avec une présence de marnes et de schistes calcaires-argileux dans les zones les plus basses et des sols composés de galestro, quartz et tuf en montant vers les altitudes les plus élevées. Les vignes de Merlot et Cabernet Franc ont été créées avec des clones français provenant de Saint-Émilion, tandis que le Sangiovese vient directement de la région de Montalcino. La cave a été conçue pour s'insérer harmonieusement dans le contexte environnemental avec un impact minimal sur le paysage. Elle est structurée sur trois niveaux, suit le profil naturel de la colline et a été construite avec des pierres locales récupérées lors de l'aménagement des vignes. Les vins sont caractérisés par leur finesse, leur élégance et sont toujours marqués par une fraîcheur notable, typique du terroir.