Chianti Classico Gran Selezione DOCG 'Rialzi' 2016 (750 ml.) Marchesi Frescobaldi

LE VIN

Expression maximale de la Tenuta Perano, Gran Selezione 'Rialzi de Frescobaldi naît d'un Sangiovese pur cultivé dans un unique vignoble en terrasse à 500 mètres s.l.m. au cœur du Chianti Classico. Les vignes, enracinées dans des sols riches en calcaire et galestro, offrent de faibles rendements et des raisins d'une qualité exceptionnelle. Après la récolte manuelle et une fermentation en acier avec une longue macération, le vin vieillit pendant 36 mois en fûts de chêne et barriques, suivis d'un long repos en bouteille. Le résultat est un Chianti Classico d'une complexité et élégance extraordinaires, avec des notes intenses de cerise mûre, de rose fanée, de tabac et d'épices. En bouche, il est profond, harmonieux et persistant, avec des tanins veloutés et une finale minérale. Un chef-d'œuvre toscan conçu pour une grande longévité.

LA MAISON

Aucune autre cave italienne ne peut se vanter de l'histoire, du prestige, de la vision des Marchesi Frescobaldi. Une famille florentine dédiée depuis trente générations et depuis 700 ans à la production de grands vins, avec l'objectif constant d'être le producteur toscan le plus prestigieux. Une réalité qui croit depuis toujours au respect du territoire, mise sur l'excellence de ses raisins, investit dans la communication et dans le professionnalisme des ressources humaines sans jamais oublier le respect de la tradition et l'ouverture à la recherche et à l'expérimentation. En 1855, pour la première fois en Toscane, ils plantent le cabernet sauvignon, le merlot, le pinot noir et le chardonnay, dans les domaines de Nipozzano et de Pomino. En 1894, ils construisent à Pomino, localité non loin de Florence, la première cave italienne capable d'exploiter la gravité naturelle pour le transfert des fûts et se distinguent, à la même époque, par l'introduction du « vignoble spécialisé ». En 1989, ils achètent le domaine de Castelgiocondo à Montalcino et en 1995, ils inaugurent la Tenuta Luce della Vite à Montalcino, à laquelle s'ajoute en 2000 le domaine Conti Attems en Frioul. Les derniers projets lumineux concernent le contrôle de la Tenuta dell’Ornellaia à Bolgheri en 2005, et en 2011, l'inauguration de la cave ultramoderne de l’Ammiraglia en Maremme. Tous les vins étiquetés « Marchesi Frescobaldi » naissent de la passion, de l'expérience, de l'habileté et de l'amour pour un territoire élu, la Toscane, devenu le berceau idéal de vins de très haute qualité. Avec une surface viticole qui, à ce jour, frôle les mille hectares, et une production annuelle qui tourne autour de sept millions de bouteilles, de la région du Chianti à celle du Pomino, de Montalcino à la Maremme, la parfaite connaissance de l'environnement et l'unicité des terroirs permettent de garantir une qualité constante et une personnalité marquée des vins, tous - sans exception - exceptionnels. Les étiquettes de « Marchesi Frescobaldi », élégantes et harmonieuses, équilibrées et engageantes, émouvantes et uniques.