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Venezia Giulia Rosso IGT 'Lis Neris' 2015 (750 ml.) Lis Neris
Le 'Lis Neris' de Lis Neris est le vin rouge phare de l'entreprise. Les Cuvée sont le sommet qualitatif, elles naissent d'une sélection extrême et sont le fruit de l'assemblage de variétés différentes. Le résultat est un vin unique, capable d'exprimer l'équilibre entre les cépages et le lieu de production. Il se distingue par son profil bordelais (Merlot 90-95% et Cabernet Sauvignon 5-10%) et par son caractère de pur-sang frioulan. Un vin chaud et riche, avec des tanins raffinés et une finale très longue. La première année de production a été 1989, lorsque la part de Cabernet était prioritaire, mais au fil des ans, le Merlot a prévalu avec sa chaleur et sa douceur.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Venezia Giulia IGP
- Philosophie
- Biologique
- Cépage / Matière première
- merlot
- Millésime ou Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Collection
- Lis Neris - Cuvée
- Caractéristiques Spéciales
- Vin Extrême
- Accords Gastronomiques
- Viandes Rouges, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
LSN-LIS-NERIS-ROSSO-2015
3 Produits
Lis Neris
Dans la terre enchanteresse du Frioul-Vénétie-Julienne, où les vignes s'entrelacent avec le ciel clair et l'air frais de l'Isonzo, se dresse le domaine Lis Neris. Ici, parmi des paysages qui semblent peints à l'aquarelle, le vin n'est pas seulement une tradition, mais une véritable forme d'art, et Lis Neris en est le maître artisan. Ce domaine est devenu un phare pour les amateurs de blancs frioulans, grâce à sa dévotion à la structure et à la précision.
Dans les vignes de Lis Neris, le Pinot Grigio, le Chardonnay et le Sauvignon trouvent leur habitat idéal, bercés par un climat qui exalte leurs caractéristiques les plus subtiles et complexes. La philosophie de production se concentre sur la pureté expressive du cépage, une approche qui permet à chaque raisin de raconter sa propre histoire, sans interférences, avec une voix claire et authentique.
Parmi les gemmes produites par Lis Neris, se distinguent les vins Gris et Lis. Le Gris enchante par son élégance et sa profondeur, offrant au palais une expérience d'harmonie soyeuse, tandis que le Lis se distingue par sa complexité et son caractère affirmé, capable de surprendre et d'envoûter à chaque gorgée. Chaque bouteille est un voyage sensoriel, une invitation à découvrir les nuances cachées du territoire frioulan.
Laisse-toi séduire par la magie de Lis Neris et découvre sur Vino45 la beauté intemporelle de ses vins, où chaque dégustation raconte une histoire de passion, de précision et de pure expression viticole.
Adresse :
Via Gavinana 5, 34070 - San Lorenzo Isontino (GO), Italie
Couleur : rouge rubis intense
Bouquet : notes de framboises écrasées, fleurs et épices
Goût : bonne structure, excellente longueur et personnalité.
- Vins Bons d'Italie 1/3
- Robert Parker 93/100
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LE VIN
Le 'Lis Neris' de Lis Neris est le vin rouge phare de l’entreprise. Les Cuvées sont le sommet qualitatif, elles naissent d'une sélection extrême et sont le fruit de l'assemblage de variétés différentes. Le résultat est un vin unique, capable d'exprimer l'équilibre entre les cépages et le lieu de production. Il se distingue par son profil bordelais (Merlot 90-95% et Cabernet Sauvignon 5-10%) et par son caractère de pur-sang frioulan. Un vin chaud et riche, avec des tanins raffinés et une finale très longue. La première année de production a été 1989, lorsque la proportion de Cabernet était prioritaire, mais au fil des ans, le Merlot a prévalu avec sa chaleur et sa douceur.
L'ENTREPRISE
Lorsque la rivière Isonzo abandonne les canyons étroits qui l'enserrent pendant son parcours slovène, voici Gorizia, l'une des villes frontalières les plus disputées d'Europe. Un paysage enchanteur se dessine, parsemé de petits villages qui se sont développés autour d'un clocher. Les vignobles caractérisent le paysage et rythment les journées avec leurs phases.
Dans ce contexte, depuis 1879, quatre générations de ma famille ont contribué par leur travail et leur passion à la construction et à la croissance de l'une des réalités productives les plus représentatives du Frioul Oriental.
LE TERRITOIRE ET LES VIGNES
Au début, il y avait la mer qui, à l'époque tertiaire, recouvrait une grande partie de la région et qui, en se retirant, a mis à jour les roches sédimentaires. Ainsi s'est formé le substrat rocheux.
La vallée de l'Isonzo a été creusée par les glaciations du quaternaire et les eaux de fonte des glaciers en ont dessiné le profil actuel. Au cours des périodes suivantes, grâce à l'action désagrégante des agents atmosphériques, un stratum argileux rougeâtre riche en oxydes de fer et autres minéraux s'est formé. La masse graveleuse sous-jacente favorise la distribution de l'eau et de l'oxygène, rendant le sous-sol très hospitalier pour le développement et l'activité des racines.
Ainsi se sont formés les sols de la vallée de l'Isonzo.
Voici où poussent les vignobles de Lis Neris: plus de 70 hectares de vignes sont plantés entre la frontière slovène au nord et la rive droite de l'Isonzo au sud. Les galets superficiels, localement appelés claps, emmagasinent la chaleur pendant la journée et la relâchent pendant la nuit, ce qui favorise la maturation des raisins.
Ainsi naissent des vins puissants.
Enfin, il y a la Bora, des vents dominants venant du nord-est capables de créer des écarts thermiques qui ralentissent la maturation, favorisant la concentration aromatique des raisins et l'équilibre des acides.
Ainsi naissent des vins élégants.
SUSTAINABILITÉ
La relation entre l'homme et la terre, développée au fil du temps, a conduit à la définition de terroir. Un terme qui identifie le site viticole avec ses propres identités morphologiques, climatiques, sociales, culturelles et humaines. La connaissance et le respect de l'environnement nous permettent d'infuser dans nos vins, de plus en plus, le caractère du terroir.
Une entreprise moderne ne peut se passer de la technologie, mais dans nos vignobles, de nombreux travaux sont réalisés dans le plein respect de la tradition et étrangers à toute logique commerciale. Pour la qualité, des opérations comme la taille, la sélection des bourgeons, le effeuillage, l'éclaircissage des grappes et la vendange sont effectuées manuellement. Nous avons également choisi d'abandonner les désherbants chimiques, de réduire les traitements phytosanitaires et de maintenir les terrains enherbés. L'expérience nous a appris que la salubrité biologique du sol permet aux vignes de développer de manière autonome des défenses contre les agents pathogènes, réagissant spontanément aux adversités. Ce faisant, les plantes sont suffisamment fortes pour faire mûrir les fruits mais pas pour produire une grande masse foliaire. Lis Neris maintient depuis toujours un lien étroit avec le vignoble et le territoire qui l'entoure. Vivre dans un environnement naturel est une condition à laquelle nous ne voulons pas renoncer.