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Le Chardonnay de Livio Felluga est un grand blanc frioulan. Les vignobles d'origine sont situés dans une zone vallonnée bien ensoleillée et toujours ventilée. Les sols sont composés de flysch, appelé en frioulan ponca, c'est-à-dire des terres pierreuses et peu fertiles, très riches en substances minérales et particulièrement adaptées à une viticulture d’excellence. Uniquement de l'acier pour ce blanc raffiné et intense, caractérisé par des notes florales, des arômes d'agrumes, de fruits mûrs à chair blanche, de pomme, de pêche, de douces nuances de fruits tropicaux. Une gorgée crémeuse, avec des fruits riches et mûrs, frais et savoureux, d'une bonne structure qui exprime parfaitement le caractère minéral du territoire.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Millésime ou Cuvée
- 2023
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Verre fin à pied long
- Accords Gastronomiques
- Apéritif, Fruits de mer, Plats de Poisson, Riz et Risottos, Viandes Blanches
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
Livio Felluga

Dans la région enchanteresse du Frioul-Vénétie Julienne, entre les douces ondulations des Colli Orientali et les fertiles plaines de l'Isonzo, se dresse le domaine Livio Felluga, un phare d'excellence dans le paysage viticole italien. L'histoire de ce domaine est indissolublement liée à la figure de Livio Felluga, un véritable patriarche du vin frioulan, qui a su traduire sa passion en un véritable art, construisant une réputation mondiale pour ses vins blancs d'une rare longévité et profondeur.
Les vignobles de Livio Felluga s'étendent sur des terres qui racontent l'histoire d'un territoire unique, où la variété des raisins est le reflet d'une terre riche en nuances. Ici, les raisins de Friulano, Sauvignon et Pinot Grigio trouvent leur pleine expression, donnant naissance à des vins qui savent surprendre par leur complexité et leur harmonie. La philosophie de production du domaine repose sur un savant équilibre entre tradition et innovation, avec un regard constant porté sur la qualité et le respect du terroir.
Parmi les étiquettes qui ont rendu célèbre Livio Felluga, se distinguent le Terre Alte et l'Abbazia di Rosazzo, deux vins qui incarnent l'essence du Frioul. Le Terre Alte, avec ses arômes intenses et ses notes minérales, enveloppe le palais dans une étreinte raffinée, tandis que l'Abbazia di Rosazzo, avec son élégance et sa persistance, est un hymne à la beauté du Frioul. Tous deux représentent l'engagement et la dévotion que le domaine met dans la création de vins qui soient de véritables ambassadeurs de leur terroir.
Laissez-vous séduire par les vins de Livio Felluga sur Vino45 : une invitation à découvrir un monde de saveurs et de traditions qui racontent la véritable âme du Frioul-Vénétie Julienne.
Adresse :
Via Risorgimento, 1 - 34071 Cormòns Fraz. Brazzano (GO), Italie
Couleur : jaune paille avec des reflets verdâtres
Bouquet : balsamique et intense, de thym, d'ananas et de jasmin, notes de fruits confits, d'abricot et de kiwi
Goût : frais et savoureux, finale persistante avec des retours aromatiques de bergamote et d'herbes médicinales.
Reviews

LE VIN
Le Chardonnay de Livio Felluga est un grand blanc frioulan. Les vignobles d'origine sont situés dans une zone collineuse bien ensoleillée et toujours ventilée. Les sols sont composés de flysch, appelé en frioulan ponca, c'est-à-dire des terres pierreuses et peu fertiles, très riches en substances minérales et particulièrement adaptées à une viticulture d’excellence. Seulement de l’acier pour ce blanc raffiné et intense, caractérisé par des notes florales, des arômes d'agrumes, de fruits mûrs à chair blanche, pomme, pêche, douces nuances de fruits tropicaux. Une bouche crémeuse, avec des fruits riches et mûrs, frais et savoureux, d'une bonne structure qui exprime parfaitement le caractère minéral du territoire.
L'ENTREPRISE
Nom unique dans le paysage productif italien, ainsi que symbole même d'une région et de ses vins, il est facile de comprendre combien l'histoire de Livio Felluga s'entrelace avec celle d'un tout un territoire. Une histoire, celle-ci, qui a pour protagoniste une famille ayant survécu à deux guerres mondiales, qui a vu les frontières changer autour d’elle, pour ensuite décider de s'installer sur les douces contreforts des collines du Frioul. C'est ici, non loin de Cormòns dans la province de Gorizia, que Livio Felluga dut entreprendre une nouvelle bataille pour faire renaître la colline, convaincu que seule la renaissance de la culture de qualité pouvait ramener la vie dans la campagne frioulane. Avec un grand courage, il commença à réaménager les anciens vignobles et à en planter de nouveaux, introduisant des idées et des méthodes innovantes. Un travail difficile, fait de détermination et de passion, qui le mènera au fil des ans à créer l'une des plus belles et significatives réalités d'entreprise de la Péninsule, acquérant de plein droit le titre unanimement reconnu de refondateur de la tradition vitivinicole frioulane.
Actuellement, l’entreprise peut compter sur une vaste superficie viticole, qui de la dénomination du Collio jusqu'à celle des Colli Orientali del Friuli, couvre environ 155 hectares. Dans les vignes, les variétés rencontrées sont à la fois autochtones et internationales, donc nous avons le frioulan et le pinot blanc, le chardonnay et la ribolla gialla, le sauvignon blanc et le pinot gris, le picolit et le refosco, le pignolo et le merlot. Des raisins qui sont transformés en ce que l'on appelle désormais les “vins de la carte géographique”, toujours reproduite sur l'étiquette et représentant une vieille carte des propriétés de l'entreprise.
Et alors voici prendre vie le “Vertigo”, le “Nuaré” et le “Sharis”, puis au fur et à mesure tous les autres, jusqu'à arriver au “Terre Alte”: vins issus d'un chai qui aujourd'hui encore brille par la qualité et par le caractère territorial qu'il parvient à exprimer, véritable ambassadrice des meilleurs blancs frioulans - et donc italiens - dans le monde entier.
