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Mirto Rosso '926 (700 ml.) Rau Distilleria
Hommage à 1926, année de fondation de la Distillerie Rau, le Mirto Rosso ‘926 incarne toute la tradition sarde dans une liqueur intense et authentique. Produit avec uniquement des baies sauvages de myrte récoltées à la main dans le nord-ouest de la Sardaigne, il est élaboré selon un processus artisanal transmis depuis trois générations. Après une macération à froid soigneuse dans de l'alcool pur, la liqueur mûrit lentement, libérant des arômes intenses de maquis méditerranéen, avec des notes balsamiques et fruitées. Sans colorants ni arômes artificiels, c'est un produit naturel, sincère, identitaire. Parfait en fin de repas, servi froid ou à température ambiante, le Mirto Rosso ‘926 est le cœur liquide de la Sardaigne, enfermé dans une bouteille au design élégant qui raconte une histoire de famille, de passion et de territoire.
- Catégorie de Produit
- Liqueur
- Dénomination
- Amaro Italien
- Type de Production
- Distillé
- Cépage / Matière première
- myrte
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Sardaigne
- Teneur en Alcool
- 30% vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Petit calice circulaire
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
RAU-MIRTO-ROSSO-926
5 Produits
Rau
Depuis 1926, la Distilleria Rau est la gardienne d’un héritage fait de passion, d’identité et de lien avec sa terre. Née d’un petit laboratoire de liqueurs sardes typiques, elle est aujourd’hui une entreprise moderne qui perpétue l’excellence dans le respect de la tradition. Son cœur battant est la distillerie historique, où naissent des chefs-d’œuvre tels que le célèbre Mirto RAU, le prestigieux Gin GENESI, des grappas et des bitters issus de matières premières locales, cueillies à la main et élaborées selon d’anciennes recettes familiales.
À côté de la distillerie, Rau a créé Tenuta l’Ariosa : un projet viticole qui raconte l’âme du nord-ouest de la Sardaigne, entre vent, maquis méditerranéen et pierre. Ici, les cépages autochtones donnent naissance à des vins authentiques, minéraux et intenses, capables d’exprimer la nature sauvage et fascinante de l’île. La Pasticceria Tre Janas complète l'univers Rau : chaque dessert est un geste d'amour : recettes ancestrales, matières premières sélectionnées et créativité artisanale témoignent d'une Sardaigne douce, authentique et intemporelle.
Sur Vino45, référence pour ceux qui recherchent l'excellence italienne, les produits Rau incarnent l'essence même d'une Sardaigne qui enchante à chaque gorgée et à chaque bouchée.
Adresse:
Z.I. Predda Niedda Sud strada 15, Sassari (SS), Italie
Couleur : rouge rubis profond, compact et impénétrable, avec des reflets violacés soulignant la concentration et l’origine naturelle des baies sauvages.
Nez : intense et enveloppant, dominé par les arômes caractéristiques de myrte mûre, accompagnés de notes balsamiques, épicées et de touches de maquis méditerranéen. Des nuances délicates de confiture de fruits rouges, de réglisse et une note résineuse rappelant les herbes aromatiques sardes complètent le bouquet.
Bouche : douce, chaude et veloutée, avec une douceur équilibrée laissant place à une agréable amertume en finale. La saveur de myrte est pleine et persistante, avec une longue et harmonieuse finale qui évoque fidèlement le terroir sarde dont il est issu.
Note globale: 88/100
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LE LIQUEUR
Hommage à 1926, année de fondation de la Distillerie Rau, le Mirto Rosso ‘926 incarne toute la tradition sarde dans un liqueur intense et authentique. Produit avec seulement des baies sauvages de myrte cueillies à la main dans le nord-ouest de la Sardaigne, il est élaboré selon un processus artisanal transmis de génération en génération. Après une macération à froid soigneuse dans de l'alcool pur, le liqueur mûrit lentement, libérant des arômes intenses de maquis méditerranéen, avec des notes balsamiques et fruitées. Sans colorants ni arômes artificiels, c'est un produit naturel, sincère, identitaire. Parfait en fin de repas, servi frais ou à température ambiante, le Mirto Rosso ‘926 est le cœur liquide de la Sardaigne, enfermé dans une bouteille au design élégant qui raconte une histoire de famille, de passion et de territoire.
L'ENTREPRISE
Depuis 1926, la Distillerie Rau est le gardien d'un patrimoine fait de passion, d'identité et de lien avec sa terre. Née comme un petit laboratoire de liqueurs typiques sardes, aujourd'hui c'est une entreprise moderne qui continue à produire des excellences en suivant la tradition. Le cœur battant est la distillerie historique, où naissent des chefs-d'œuvre comme le célèbre Mirto RAU, le précieux Gin GENESI, des grappa et des amers issus de matières premières locales, cueillies à la main et travaillées selon d'anciennes recettes de famille.
À côté de la distillerie, Rau a créé la Tenuta l’Ariosa: un projet viticole qui raconte l'âme du Nord-Ouest de la Sardaigne, entre vent, maquis méditerranéen et pierre. Ici, des cépages autochtones donnent naissance à des vins authentiques, minéraux et intenses, capables d'exprimer la nature sauvage et fascinante de l'île.
Pour compléter le monde Rau, la Pâtisserie Tre Janas, où chaque douceur est un geste d'amour : des recettes anciennes, des matières premières sélectionnées et une créativité artisanale racontent une Sardaigne douce, authentique et intemporelle.