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Gin Valle est obtenu par un processus mixte, fruit de l'expérience de la plus ancienne distillerie artisanale italienne, la Distilleria Fratelli Brunello depuis 1840. Après avoir préparé la base du London Gin sur laquelle tout est construit, avec la méthode Distilled, la main experte de l'alchimiste Stefano crée les arômes et les saveurs à travers une lente et minutieuse macération de botanicals déshydratés dans de l'alcool de céréales de filière italienne. Chaque épice est laissée à reposer le temps nécessaire dans de l'alcool à degré ciblé pour extraire les arômes, les parfums et tout ce qui se combinera ensuite dans une magique alchimie dans la recette finale. Des notes d'agrumes frais, des nuances herbacées et florales se fondent avec le goût équilibré, d'une finale douce et veloutée, enrichie par les saveurs d'amande et de figue de Barbarie.
- Catégorie de Produit
- Gin
- Dénomination
- Gin
- Philosophie
- Biologique
- Type de Production
- Distillé
- Cépage / Matière première
- céréales
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Toscane
- Teneur en alcool
- 43% vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Petit calice circulaire
- Styles
- Composé froid, Contemporain
- Accords Gastronomiques
- Cocktail, Apéritif
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
Gin Valle

À travers le paysage kaléidoscopique italien, où les majestueuses Alpes plongent dans le bleu intense de la mer Méditerranée, naît Gin Valle, une marque qui se dresse comme un phare d'authenticité et d'innovation dans le monde des spiritueux. Ce projet prend racine dans un profond amour pour le territoire, un amour habilement distillé dans chaque bouteille, capturant l'essence même des paysages à couper le souffle et de la riche biodiversité italienne.
Chaque goutte de Gin Valle est un hommage à la variété botanique qui caractérise le Bel Paese, une rencontre harmonieuse entre les herbes alpines fraîches comme le genévrier et les notes plus solaires des botanicals méditerranéens. Le résultat est un gin qui non seulement reflète la pureté et la beauté des lieux d'où il provient, mais qui raconte une histoire de passion et de dévouement. Ici, la tradition se confond avec l'innovation, créant un spiritueux qui est à la fois classique et moderne, capable d'enchanter tant les néophytes que les connaisseurs les plus expérimentés.
Gin Valle se distingue par sa complexité aromatique et sa fraîcheur irrésistible, un véritable voyage sensoriel à travers l'Italie qui invite à explorer et à redécouvrir les saveurs authentiques de la nature. Chaque gorgée est une expérience qui évoque des images de paysages immaculés et de couchers de soleil dorés, une invitation à se laisser envelopper par les suggestions d'un territoire riche en histoire et en beauté.
Découvrez sur Vino45 l'unicité de Gin Valle, le spiritueux qui capture l'âme de l'Italie dans une étreinte de saveurs et de parfums inoubliables.
Adresse :
via Alfonso Cossa 18, 20100 Milan (MI), Italie - Distilleria: F.lli Brunello di Montegalda (VI) Italie
Couleur : transparente, limpide avec des reflets lumineux, couleur paille claire avec une texture veloutée
Bouquet : fin et intense ; notes de pâte d'amande, fraise, figue de barbarie sur une large note d'amande ; notes herbacées d'herbes méditerranéennes
Goût : harmonieux, sec et rond ; légère et agréable sensation poivrée lorsqu'il est bu pur, pour apprécier chaque nuance des botaniques.
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Reviews

LE GIN
Gin Valle est obtenu par un processus mixte, fruit de l’expérience de la plus ancienne distillerie artisanale italienne, la Distilleria Fratelli Brunello depuis 1840. Après avoir préparé la base du London Gin sur laquelle tout est construit, avec la méthode Distilled, la main experte de l’alchimiste Stefano crée les arômes et les saveurs à travers une lente et minutieuse macération de botanicals déshydratés dans de l’alcool de céréales de filière italienne. Chaque épice est laissée à reposer le temps nécessaire dans de l’alcool à degré ciblé pour extraire les arômes, les parfums et tout ce qui se combinera ensuite dans une alchimie magique dans la recette finale. Des notes d'agrumes frais, des nuances herbacées et florales se fondent avec le goût équilibré, avec une finale douce et veloutée, enrichie par les saveurs d'amande et de figue de Barbarie.
L'ENTREPRISE

Gin Valle est une célébration de la culture agrigentine, au cœur de la Sicile, de son histoire et de ses paysages naturels. “Une gorgée d’éternité” est la devise que les trois fondateurs Marco Mandracchia, Vito Nocera et Slav Aleksiev partagent comme mission. La Vallée des Temples est un lieu spécial et ils ont voulu en capturer l’essence dans une bouteille, donnant vie à un gin qui respecte la tradition mais qui se distingue par son originalité.


