

Le Gold de Armand de Brignac est le protagoniste du jet-set : enfermé dans une élégante boîte noire avec l'incontournable as de pique en or laminé, il renferme une bouteille plaquée en or, finie manuellement. C'est un assemblage d'environ 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 20% Meunier, provenant de crus d’excellence dans la Montagne de Reims, sélectionnés parmi trois millésimes différents. La production est entièrement artisanale, de la vendange au remuage, jusqu'à l'étiquetage, en faisant l'un des Champagnes les plus exclusifs et glamour au monde. Il mûrit plus de 36 mois sur lies, développant des notes de fruits à pulpe jaune, brioche et pâtisserie, soutenues par une vive minéralité. La gorgée est crémeuse, enveloppante et ronde, avec une fraîcheur marquée qui apporte une grande profondeur et persistance. Parfait pour des moments célébratoires et des cadeaux de classe.
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de Noirs
- Cru
- Premier Cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en Alcool
- 12,5 % vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée
- Accords Gastronomiques
- Antipasti, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de poisson, Crus de poisson, Primi de la mer, Fromages frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Armand de Brignac
Nel cuore della regione Champagne, dove la maestosità del paesaggio si sposa con la tradizione enologica più raffinata, nasce Armand de Brignac. Erede di un'eredità prestigiosa e, al contempo, simbolo di modernità, questa cantina è riuscita a conquistare il palato di intenditori e celebrità grazie a un mix perfetto tra lusso e raffinatezza. Celebre per il suo packaging dorato, Armand de Brignac ha saputo ritagliarsi un posto d’onore nel mondo del vino, anche grazie alla sua connessione con il celebre artista Jay-Z, che ne ha fatto un’icona di stile e di esclusività.
La magia di Armand de Brignac risiede nelle colline ondulate della Champagne, dove le uve di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier trovano il loro habitat ideale. Queste varietà, curate con meticolosa attenzione, sono l’anima dei loro prestigiosi Champagne, che si fregiano della denominazione AOC Champagne Prestige Cuvée. La cantina, pur rimanendo fedele a metodi tradizionali, non rinuncia a un approccio innovativo, che si riflette nella qualità superiore dei suoi prodotti.
Tra le etichette più rinomate, spicca l'iconico Ace of Spades, un Champagne che incarna l'eleganza e la complessità proprie di questa terra. Con le sue note aromatiche che spaziano dai frutti freschi a delicate sfumature floreali, l’Ace of Spades è un viaggio sensoriale che promette di incantare chiunque lo assapori.
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Indirizzo:
11 Rue Domaine Pérignon - 51500 Chigny-les-Roses, Francia
Colore: dorato intenso e brillante. La tonalità richiama riflessi ambrati, suggerendo complessità e maturità, ma al tempo stesso freschezza visiva.
Perlage: finissimo e persistente.
Bouquet: complesso e stratificato. Le prime sensazioni ricordano frutta a polpa gialla matura, pesca e mango, seguite da sentori di agrumi canditi e frutta secca, in particolare mandorla e nocciola. Emergono poi note di pasticceria, miele d’acacia, fiori bianchi e un tocco minerale gessoso. L’insieme è elegante, con una sfumatura ossidativa molto contenuta, che suggerisce l’assemblaggio di vini di riserva.
Gusto: ampio, setoso e rotondo, con una mousse cremosa e avvolgente. La struttura è sostenuta da una buona freschezza e da una mineralità sapida che accompagna tutta la progressione gustativa. Il dosaggio Brut (circa 9 g/l) è ben integrato e contribuisce a un equilibrio armonico tra opulenza e vivacità. Il finale è lungo, con ritorni di frutta secca, scorza d’arancia e crosta di pane.
- Jancis Robinson 17,5/20
- Decanter: 95/100
- Robert Parker 93/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Enthusiast 91/100
Valutazione Complessiva: 93/100