Federico Graziani
Au pied de l'imposant Etna, où la terre raconte des histoires de feu et de passion, se trouve la cave de Federico Graziani. Ancien sommelier de renommée internationale, Graziani a choisi la Sicile et, en particulier, les pentes du volcan le plus actif d'Europe pour donner vie à des vins qui incarnent l'essence de la viticulture de montagne. Ici, la nature est maîtresse et offre un sol volcanique unique qui, associé à l'altitude, confère aux raisins des caractéristiques inimitables.
Les vignes de Federico Graziani, entretenues avec une attention presque maniaque, accueillent des variétés autochtones telles que le Nerello Mascalese et le Carricante. Ces raisins, grâce à l'influence du climat éthno et au savoir-faire de l'ancien sommelier, se transforment en vins qui parlent du territoire avec sincérité et vigueur. Parmi ses créations, se distingue "Profumo di Vulcano", une étiquette qui incarne la force et la complexité du lieu, libérant des arômes qui évoquent le souffle chaud de la terre et l'étreinte fraîche de la montagne.
La production de Graziani est un hymne à l'authenticité, où l'approche respectueuse de la nature se mêle à la recherche d'élégance et de profondeur. Chaque gorgée est un voyage à travers les nuances minérales et florales que seul ce coin de Sicile peut offrir.
Plongez dans le monde de Federico Graziani et découvrez sur Vino45 les trésors viticoles qui naissent de l'Etna, une invitation à explorer un terroir unique et fascinant à travers des vins qui en sont l'âme et le cœur.
Adresse :
Contrada Mangani Montelaguardia, 95036 Randazzo (CT), Italie
