Castellare di Castellina
Dans le cadre pittoresque de la Toscane, entre douces collines et anciens bourgs, se trouve le domaine Castellare di Castellina, un bijou du Chianti Classico qui incarne la quintessence de la tradition viticole toscane. Immergé au cœur battant de la région du Chianti, Castellare di Castellina est un phare d'authenticité et d'élégance, où le respect des cépages autochtones est au centre d'une philosophie de production qui célèbre la terre et son histoire.
Les vignes de Castellare poussent vigoureusement sur des terres qui ont connu des siècles de culture, se nourrissant d'un sol riche et d'un climat favorable qui confèrent aux vins une structure et une personnalité uniques. Ici, les raisins Sangiovese et Canaiolo sont cultivés avec un soin méticuleux, respectant une approche qui privilégie la qualité à la quantité, mettant en valeur les caractéristiques intrinsèques de ces variétés historiques.
Le domaine est surtout célèbre pour son I Sodi di S. Niccolò, un vin qui se dresse comme symbole de l'excellence toscane. Ce vin se distingue par sa complexité et sa profondeur, unissant des notes de fruits rouges mûrs à de délicats arômes terreux, le tout enveloppé de tanins veloutés qui en font une expérience de dégustation inoubliable. Chaque gorgée est un voyage sensoriel à travers le paysage du Chianti, un récit liquide d'élégance et de puissance.
Nous invitons tous les passionnés de vin à découvrir les extraordinaires étiquettes de Castellare di Castellina sur Vino45, une occasion d'explorer l'excellence viticole toscane à travers des vins qui parlent avec une voix authentique de leur territoire. Laissez-vous séduire par le savoir-faire et la passion qui se cachent dans chaque bouteille, et découvrez le plaisir d'un vin qui est bien plus qu'une simple boisson : c'est une véritable expression d'art.
Adresse :
Località Caselle, SP130 - 53011 Castellina in Chianti (SI), Italie
