Prunotto
Au cœur des Langhe piémontaises, un territoire où les collines dansent avec les brumes matinales, se trouve Prunotto, un domaine viticole qui incarne depuis des décennies l'essence même de la viticulture langarole. Son histoire est un entrelacement de tradition et d'innovation, commencé au début des années 1900 et aujourd'hui poursuivi avec passion et compétence par la prestigieuse famille Antinori. Prunotto est un symbole d'excellence œnologique qui a su maintenir intact le lien avec le territoire, en valorisant les DOCG les plus renommées de la région : Barolo et Barbaresco.
Les vignes de Prunotto se nourrissent des terres argileuses et calcaires typiques des Langhe, où des cépages comme le Nebbiolo, la Barbera et le Dolcetto trouvent leur habitat idéal. C'est ici que naissent des vins d'une élégance et d'une profondeur extraordinaires, capables de raconter des histoires de sols anciens et de mains habiles. La philosophie de production de Prunotto repose sur le respect de la tradition, tout en gardant un œil toujours ouvert à l'innovation et à la durabilité, pour offrir des vins qui savent être à la fois authentiques et modernes.
Parmi les étiquettes qui représentent le mieux l'âme de Prunotto, se distingue le Barolo Bussia, un vin qui incarne la puissance et la raffinement du Nebbiolo. Ce vin, avec ses notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de fleurs sèches, est un voyage sensoriel qui accompagne le dégustateur à travers les collines langaroles, avec une structure tannique qui promet longévité et charme au fil du temps.
Je vous invite à découvrir sur Vino45 les étiquettes de Prunotto, pour vivre une expérience œnologique qui unit histoire, territoire et passion dans chaque verre. Une opportunité de s'immerger dans les saveurs authentiques du Piémont et de se laisser conquérir par son élégance intemporelle.
Adresse :
Corso Barolo, 14 - 12051 Alba (CN), Italie
