Sancerre

Sancerre Rosé : l’élégance inattendue de la Vallée de la Loire

Sancerre n'est pas seulement synonyme de grands blancs : parmi les douces collines de la Vallée de la Loire naît aussi l'une des expressions les plus raffinées du vin rosé français. Réalisés presque exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, les Sancerre Rosé sont une découverte surprenante pour les amateurs d'élégance et de fraîcheur, incarnant la même finesse qui a rendu célèbre l'appellation pour ses blancs.

Cultivés sur des sols calcaires, argileux et siliceux, ces rosés sont le fruit d'un terroir d'exception et d'une viticulture qui plonge ses racines au Moyen Âge. Si le Sauvignon Blanc a gagné le devant de la scène à partir du XIXe siècle, le Pinot Noir n'a jamais cessé d'être cultivé, donnant naissance à des rosés d'une personnalité surprenante.

Les Sancerre Rosé se distinguent par un profil aromatique délicat mais complexe : au nez, ils s'ouvrent sur des notes parfumées de fraise des bois, cerise, pamplemousse rose et pétales de rose, accompagnées de légères nuances minérales et épicées. En bouche, ils frappent par leur fraîcheur vibrante, leur équilibre impeccable et une finitude propre et persistante, ce qui les rend idéaux tant pour l'apéritif que pour accompagner des plats raffinés.

Parfaits avec des carpaccios de poisson, sushi, charcuteries délicates, fromages frais et salades gourmet, les rosés de Sancerre sont des vins gastronomiques et polyvalents, capables de valoriser chaque occasion avec une touche de classe.

Découvrir notre sélection de Sancerre Rosé sur Vino45 signifie se laisser séduire par une vision différente et intrigante de la Loire, faite de nuances roses et de parfums subtils. Une invitation à explorer l'âme la plus romantique et surprenante de l'une des appellations les plus fascinantes de France.