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Der Timorasso 'Derthona' von Vietti ist ein Colli Tortonesi, dessen Trauben aus mehreren Weinbergen im Gemeindegebiet von Monleale stammen. Reiner Timorasso, der 10 Monate lang insgesamt in Keramik, Holzfässern und Edelstahl reift, im Kontakt mit den feinen Hefen. Schöne fruchtige Aromen erinnern an Birne, Pfirsich und florale Noten wie Akazienblüten und Weißdorn; eine charakteristische Honignote. Nach 2/3 Jahren treten die mineralischen Noten stärker hervor, die den Wein bereichern. Am Gaumen ist er trocken, warm und weich, sehr ausgewogen. Ein Weißwein, der auch über mehrere Jahre im Keller reifen kann.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Colli Tortonesi DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Timorasso
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Künstlerlabel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Gemischte Aufschnittplatten, Weißes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Vietti
Versteckt zwischen den verzauberten Hügeln der Langhe ist das Weingut Vietti ein Leuchtturm der Tradition und Innovation in der piemontesischen Weinlandschaft. Gegründet im pulsierenden Herzen des Piemont, hat Vietti es verstanden, die handwerkliche Leidenschaft für Qualität mit einem innovativen Ansatz zu vereinen und Weine zu kreieren, die die Sinne verzaubern und das Terroir feiern.
Die Trauben Nebbiolo und Barbera, die mit Hingabe und Respekt vor der Erde angebaut werden, sind die Protagonisten von Etiketten, die Geschichten von Eleganz und Komplexität erzählen. Der Barolo Vietti sticht dabei besonders hervor als ein Meisterwerk der Struktur, das intensive Aromen und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung über die Zeit hinweg bietet, ein Symbol für ein einzigartiges Terroir und altes Wissen.
Auf Vino45 laden wir dich ein, die edlen Etiketten von Vietti zu entdecken: ein sensorischer Weg, der durch die Geschichte und das Wesen des Piemont führt, eine Einladung, sich von dem raffinierten Weinausdruck eines Weinguts verführen zu lassen, das niemals aufhört zu überraschen.
Adresse:
Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien
Farbe: intensives Gelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: fruchtige und blumige Aromen, charakteristische Honignote
Geschmack: trocken, warm und weich, sehr ausgewogen, gute Säure, Länge und Persistenz.