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Colli Tortonesi Timorasso DOC 'Derthona' 2022 (750 ml.) Vietti
Der Timorasso 'Derthona' von Vietti ist ein Colli Tortonesi, dessen Trauben aus mehreren Weinbergen im Gemeindegebiet von Monleale stammen. Pur aus Timorasso, reift er insgesamt 10 Monate in Keramik, Holzfässern und Edelstahl, in Kontakt mit den feinen Hefen. Schöne fruchtige Aromen, die an Birne, Pfirsich und florale Noten wie Akazienblüten und Weißdorn erinnern; charakteristische Honignote. Nach 2/3 Jahren treten die mineralischen Noten stärker hervor, die den Wein bereichern. Am Gaumen ist er trocken, warm und weich, sehr ausgewogen. Ein Weißwein, der auch viele Jahre im Keller reifen kann.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Colli Tortonesi DOC
- Rebsorte / Rohmaterial
- Timorasso
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Becher
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Künstlerisches Label
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Gemischte Wurstwaren, Weißes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
VTT-DERTHONA-2022
8 Artikel
Vietti
Versteckt zwischen den bezaubernden Hügeln der Langhe ist das Weingut Vietti ein Leuchtturm von Tradition und Innovation in der piemontesischen Weinlandschaft. Gegründet im pulsierenden Herzen des Piemont, hat Vietti es verstanden, die handwerkliche Leidenschaft für Qualität mit einem innovativen Ansatz zu verbinden und Weine zu kreieren, die die Sinne verzaubern und das Terroir feiern.
Die Trauben Nebbiolo und Barbera, die mit Hingabe und Respekt für das Land angebaut werden, werden zu Protagonisten von Etiketten, die Geschichten von Eleganz und Komplexität erzählen. Der Barolo Vietti hebt sich insbesondere als ein Meisterwerk der Struktur hervor, das intensive Aromen und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit bietet, ein Symbol für ein einzigartiges Terroir und uraltes Wissen.
Auf Vino45 laden wir dich ein, die edlen Etiketten Vietti zu entdecken: ein sensorischer Weg, der durch die Geschichte und das Wesen des Piemont führt, eine Einladung, sich von dem raffinierten weinbaulichen Ausdruck eines Weinguts verzaubern zu lassen, das niemals aufhört, zu überraschen.
Adresse:
Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien
Colore: giallo intenso con riflessi verdolini
Bouquet: sentori fruttati e floreali, caratteristica nota di miele
Gusto: secco, caldo e morbido, molto equilibrato, buona acidità, lunghezza e persistenza.
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DER WEIN
Der Timorasso 'Derthona' von Vietti ist ein Colli Tortonesi, dessen Trauben aus mehreren Weinbergen in der Gemeinde Monleale stammen. Reiner Timorasso, reift insgesamt 10 Monate in Keramik, Holzfässern und Edelstahl, in Kontakt mit den feinen Hefen. Schöne fruchtige Aromen, die an Birne, Pfirsich und florale Noten wie Akazienblüten und Weißdorn erinnern; charakteristische Honignote. Nach 2/3 Jahren treten die mineralischen Noten stärker hervor, die den Wein veredeln. Am Gaumen ist er trocken, warm und weich, sehr ausgewogen. Ein Weißwein, der auch viele Jahre im Keller reifen kann.
DIE WEINBERGE
Aus 35 Hektar Weinbergen werden neben den klassischen Dolcetto und Barbera “TreVigne” (eine Bezeichnung, die anzeigt, dass der Wein aus Trauben von mehr als einem einzelnen Weinberg gewonnen wird) auch Arneis und Moscato d’Asti Cascinetta, die “crus” Rocche, Brunate, Lazzarito, Ravera und Riserva Villero im Barolo, Masseria im Barbaresco, Scarrone und Vigna Vecchia im Barbera d’Alba sowie seit 1996 La Crena im Barbera d’Asti produziert.
Seit 2000, mit dem Rückzug der Eltern, übernehmen Mario Cordero und Luca Currado die gesamte Unternehmensführung und setzen die Produktion fort, immer mit großem Respekt vor der Tradition, jedoch mit einer offenen und entwicklungsfähigen Mentalität auf der Suche nach höchster Qualität und Genuss des Weins.
Ein berühmter Wein-Schriftsteller hat kürzlich bemerkt, dass Vietti “immer ein hochspezialisiertes Familienweingut in der Produktion verschiedener DOC- und DOCG-Weine ist”.
KÜNSTLERISCHE ETIKETTEN
Seit 1974 werden einige Weine von Vietti mit Originalwerken versehen, die speziell von einem Künstler geschaffen und vom Wein des jeweiligen Jahrgangs inspiriert sind.
Die Auflage entspricht der Anzahl der produzierten Flaschen, und die ersten hundert sind vom Künstler signiert. Jedes Werk wird nur einmal verwendet, ausschließlich für den Wein dieses Jahrgangs. Seit 1988, anlässlich der Präsentation des Barolo Villero 1982, wird die Künstleretikette diesem großartigen Weinberg gewidmet.
DAS UNTERNEHMEN
Seit vier Generationen produziert die Familie Vietti Weine in Castiglione Falletto, einem kleinen mittelalterlichen Dorf im Zentrum einer der glücklichsten Regionen der Langhe für den Weinbau, der “Barolo-Zone”.
Carlo Vietti gründete das Unternehmen Ende des 19. Jahrhunderts, und sein Sohn Mario begann 1919 mit der Produktion der ersten Weine von Vietti, wobei er den Großteil der Produktion in Italien verkaufte.
Sein Hauptprojekt war es, den landwirtschaftlichen Familienbetrieb in ein Weingut zu verwandeln. 1957 heiratete Alfredo Currado die Tochter Luciana Vietti, und seit 1960, nach dem Tod des Schwiegervaters, führte er das Familienunternehmen weiter und lenkte die Produktion zunehmend in Richtung hoher Qualität, wodurch das Unternehmen zu den besten der Langhe zählte und begann, seine Produkte auf wichtigen ausländischen Märkten wie dem deutschen, schweizerischen und amerikanischen zu exportieren.
Die Geschichte der letzten 40 Jahre wurde von den Entscheidungen von Alfredo Currado, Winzer seit 1952, und seiner Frau geprägt, die sich dafür einsetzen, nicht nur das Image des Familienunternehmens, sondern auch das der Region Barolo zu stärken. Alfredo war der erste, der Trauben aus einzelnen Weinbergen auswählte und vinifizierte, ein damals radikales Konzept, das heute von fast allen Produzenten von Barolo und Barbaresco angewendet wird. So entstanden 1961 die ersten “crus” Vietti, der Barolo Rocche und der Barbaresco Masseria.
Er wurde der “Vater des Arneis” genannt und war 1967 der erste, der diese fast verschwundene Sorte wiederentdeckte und sie rein vinifizierte. Heute ist der Arneis der bekannteste Weißwein der Region Albese.