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Cote de Provence Blanc AOC 'L’Excellence' 2021 (750 ml.) Chateau Saint Maur
Der Blanc 'L'Excellence' von Château Saint-Maur gehört zur Kollektion der hochwertigen Weine dieses wunderschönen französischen Anwesens, das in der Nähe von Cogolin im ersten Hinterland des Golfs von Saint-Tropez liegt. Das Etikett besteht aus 100% Trauben der Sorte Rolle (Vermentino) von ausgezeichneter Qualität, die mit großer Sorgfalt und Zartheit vinifiziert wurden, um einen raffinierten und eleganten Wein zu erhalten, der die sonnigen und mediterranen Eigenschaften eines außergewöhnlichen Terroirs optimal zum Ausdruck bringt. Die Farbe ist klar, blassgolden und kristallin mit wunderschönen glänzenden Reflexen. Elegantes Bouquet mit Noten von Zitrone und exotischen Früchten. Strukturiert und leicht holzig mit zitrusartigen Noten und einem schönen mineralischen Abgang. Ein großzügiger und ausdrucksstarker Wein.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Côtes de Provence AOP
- Rebsorte / Rohmaterial
- Vermentino
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Côtes de Provence
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° C.
- Empfohlener Becher
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Rohe Fischgerichte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Frische Käse, Weißes Fleisch, Schmorfleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
CMR-EXCELLENCE-BLANC-2021
3 Artikel
Château Saint Maur
Nascosto tra le incantevoli colline della Provenza, dove il sole accarezza incessantemente i vigneti e il vento porta con sé il profumo del mare, si erge il prestigioso Château Saint Maur. Questo angolo di paradiso vinicolo incarna l'essenza della regione, con una dedizione particolare ai rosé raffinati e caratterizzati da una forte identità territoriale. È qui, nella denominazione AOC Côtes de Provence, che Château Saint Maur ha trovato il suo terreno fertile, coltivando con maestria le uve Grenache, Cinsault e Rolle.
La filosofia produttiva di Château Saint Maur si intreccia con la tradizione e l'eleganza, privilegiando metodi che esaltano la purezza e l'autenticità del terroir provenzale. Le viti, curate con amore e rispetto, danno vita a vini che racchiudono in sé i colori e i profumi della Provenza. Tra le etichette principali spicca L'Excellence Rosé, un vino capace di stregare con il suo bouquet floreale e le sfumature delicate, evocando immagini di campi di lavanda e cieli tersi.
Ogni sorso dei vini di Château Saint Maur è un invito a viaggiare con i sensi, un'esperienza unica che trasporta il degustatore in un mondo di eleganza e grazia. Scopri le raffinate creazioni di Château Saint Maur su Vino45 e lasciati conquistare dalla bellezza senza tempo dei rosé provenzali.
Indirizzo:
Route D48, 535 Route de Collobrières, 83310 Cogolin, Francia
Colore: oro pallido
Bouquet: elegante, dalle note di limone e frutta esotica
Gusto: strutturato e leggermente legnoso con note agrumate e un bel finale minerale. Generoso ed espressivo.
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DER WEIN
Der Blanc 'L'Excellence' von Château Saint-Maur gehört zur Kollektion der hochwertigen Weine dieses wunderschönen französischen Anwesens, das in der Nähe von Cogolin, im ersten Hinterland des Golfs von Saint-Tropez, liegt. Das Etikett besteht aus 100% hochwertigen Rolle (Vermentino)-Trauben, die mit großer Sorgfalt und Zärtlichkeit vinifiziert werden, um einen raffinierten und eleganten Wein zu erhalten, der die sonnigen und mediterranen Eigenschaften eines außergewöhnlichen Terroirs am besten zum Ausdruck bringt. Die Farbe ist klar, blassgolden und kristallin mit wunderschönen glänzenden Reflexen. Elegantes Bouquet mit Noten von Zitrone und exotischen Früchten. Strukturiert und leicht holzig mit zitrusartigen Noten und einem schönen mineralischen Abgang. Ein großzügiger und ausdrucksvoller Wein.
DER BETRIEB
Eigentümer von Quinta do Pessegueiro im Douro seit über 25 Jahren, hat Roger Zannier mit Begeisterung die Herausforderung angenommen, das Château Saint-Maur in einen der bemerkenswertesten Orte in der Provence zu verwandeln, und das Schicksal dieses provenzalischen Juwels seinem Schwiegersohn Marc Monrose anvertraut. Es liegt in Cogolin, nur 10 km von Saint-Tropez entfernt, westlich der Ebene, die die Füße des imposanten Massivs der Maures mit dem Meer verbindet. In der Ferne, auf dem Gipfel seines Hügels, erheben sich die Ruinen der Burg von Grimaud. Am Fuße des Hügels befinden sich die dicht besiedelten Häuser, und dann die Weinberge, die die Hügel zwischen mediterraner Macchia und Korkeichen bedecken.
Diese Oase des Friedens im Golf von Saint-Tropez liegt in einer idealen Lage, wo die Reben schon immer regiert haben. Die Hauptanbauflächen des Anwesens sind die von Rolle, Syrah, Cinsault und Grenache.
Geschützt durch den Mistral im Norden und das Gebirgsmassiv der Maures im Westen, und geprägt von einer günstigen Belüftung, ist das gesamte Weinberg nach Osten-West ausgerichtet. Geschützt vor den Winden, aber dem maritimen Einfluss des angrenzenden Meeres ausgesetzt, erstreckt sich das Anwesen über 54 Hektar, von denen 38 bewirtschaftet werden. Der überwiegend kalkhaltige Lehmboden bedeckt die Hänge der Hügel und steigt allmählich bis zu den Rändern der Fichten in Richtung Collobrières an.
Die Reben werden nach ökologischen Methoden kultiviert und erfahren im Sommer umfangreiche Bodenbearbeitung, gemäß dem Prinzip, das allen Gärtnern bekannt ist: "Einmal pflügen ist besser als zweimal gießen."
Ein außergewöhnliches Terroir, an einem ausgezeichneten Standort, ein einzigartiger Ort. Das Château Saint-Maur, Cru Classé, drückt auf beste Weise die Exzellenz des Gebiets aus, und seine Eigentümer haben große Hoffnungen und Erwartungen für diese illustre und berühmte Ecke der Provence.