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Der Chianti Classico Gran Selezione 'Castello Fonterutoli' von Mazzei, der 1995 entstanden ist und die Gran Selezione vorweggenommen hat, stammt seit Jahrgang 2017 aus den 11 besten Parzellen der Weinberge, die das Dorf Fonterutoli umgeben. In Castellina in Chianti ist das Mikroklima das Ergebnis eines perfekten Gleichgewichts zwischen einer mittelhohen Hügellandschaft und den in Richtung Val d’Elsa ausgerichteten Weinbergen, die der gesamten darüber liegenden Region Wärme verleihen. Hier werden starke Temperaturunterschiede registriert, dank der frischen Winde, die während der Nacht aus den Wäldern über den Weinbergen wehen. Ein ideales Mikroklima, das zusammen mit den Eigenschaften des bodenreichen Albarese-Gesteins eine perfekte Kombination aus Eleganz, Struktur und Mineralität bietet.
- Produktkategorie
- Vino Rosso
- Bezeichnung
- Chianti Classico DOCG
- Rebsorte / Rohmaterial
- sangiovese
- Vielfalt / Zusammenbau
- sangiovese 90%, merlot 10%
- Altersklasse
- Gran Selezione
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italia
- Region
- IT - Toscana
- Alkoholgehalt
- 13.5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Becher
- Calice ampio a stelo lungo
- Verpackung
- Cofanetto Regalo
- Gastronomische Kombinationen
- Carni Arrosto, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
- Allergene
- Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
Mazzei
Nell'incantevole scenario delle colline toscane, dove la storia e la natura si intrecciano, emerge la leggendaria cantina Mazzei. Con oltre sei secoli di tradizione vinicola nel cuore del Chianti Classico, la famiglia Mazzei rappresenta un pilastro della viticoltura toscana, unendo sapientemente la ricchezza del passato con l'innovazione del presente.
Il territorio che ospita le loro vigne è un autentico capolavoro della natura. Qui, sulle dolci colline toscane, il Sangiovese trova la sua espressione più pura, affiancato dal nobile Cabernet Sauvignon. Grazie a una profonda conoscenza del terroir e a una passione tramandata di generazione in generazione, i Mazzei hanno saputo creare vini che sono veri e propri ambasciatori della qualità e dell'eleganza del Chianti Classico.
La filosofia produttiva della cantina è un perfetto equilibrio tra tradizione e sperimentazione. Questa ricerca costante di eccellenza si riflette in progetti prestigiosi come il Siepi, un vino che incarna l'arte dell'assemblaggio e la capacità di innovare senza mai tradire le proprie radici. Il Ser Lapo, invece, è un omaggio alla storia familiare e al legame indissolubile con il territorio, un Chianti Classico che racchiude tutta la passione e la dedizione della famiglia Mazzei.
Ogni etichetta firmata Mazzei è un invito a scoprire la straordinaria bellezza dei vini toscani, un viaggio sensoriale attraverso la storia e l'identità di una terra unica. Lasciati conquistare dalle creazioni della cantina Mazzei disponibili su Vino45, e vivi un'esperienza enologica indimenticabile, dove tradizione e innovazione si fondono in un calice di pura eccellenza.
Indirizzo:
Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI), Italia
Colore: rosso rubino
Bouquet: floreale, fruttato, delicatamente speziato unico per finezza
Gusto: strutturato, ricco e di grande armonia. Fresco, chiude con un finale di decisa persistenza ed eleganza.
- James Suckling 96/100
- Falstaff 95/100
- Robert Parker 94/100
- DR Wine 95/100
- Jancis Robinson 16/20