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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 'Strada Chiesa' (750 ml.) Varaschin Varaschin - 1
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 'Strada Chiesa' (750 ml.) Varaschin

Der 'Strada Chiesa' ist ein Valdobbiadene Prosecco Superiore  Extra Dry von Varaschin, der in San Pietro di Barbozza auf 300 m ü.d.M. entsteht. Er wird mit der traditionellen Martinotti-Methode bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, mit sanfter Pressung der Trauben und Fermentation mit ausgewählten Hefen für mindestens 4 Monate. Ein sehr feiner Schaum, mit einer dichten und cremigen Perlage, intensiven und eleganten Aromen, mit Noten von Williams-Birne, Akazienblüten und Glyzinien. Am Gaumen zeigt er sich weich, einladend mit einer angenehmen mineralischen Note, die in einer leicht säuerlichen Linie endet, bedingt durch die marnösen Böden von San Pietro di Barbozza, die diesen Wein perfekt ausbalancieren. Hervorragend zu Vorspeisen, Hauptgerichten und zu Gerichten mit weißem Fleisch. Auch als Aperitif empfohlen. 

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Produktkategorie
Sekt
Produktionsmethode
Martinotti oder Charmat
Bezeichnung
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Rebsorte / Rohstoff
Glera
Dosierung
Extra-Trocken (12-17 g/l)
Jahrgang oder Cuvée
Ohne Jahr
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Venetien
Alkoholgehalt
11,5% vol.
Betriebstemperatur
6° - 8° C.
Empfohlener Glas
Transparente Flöte
Gastronomische Kombinationen
Aperitif, Vorspeisen, Weißes Fleisch, Meeresvorspeisen, Primi della Terra, Reis und Risotti, A Tutto Pasto переводится на немецкий как "Zum vollständigen Essen".
Allergene
Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
VRS-STRADA-CHIESA-EXTRA-DRY
9 Artikel

Varaschin

Im Herzen Venetien, einer Region, die für ihr reiches Weinerbe bekannt ist, steht das Weingut Varaschin als Bollwerk der trevisanischen Weinkultur. Hier, zwischen den sanften Hügeln der trevisanischen Berge, kultiviert das Weingut Varaschin mit Leidenschaft die Trauben, die seit Jahrhunderten die Identität dieses Territoriums prägen. Glera und Raboso, die emblematischen Rebsorten der Region, finden in diesen Böden ihren idealen Lebensraum und schenken Weine, die Geschichten von Authentizität und Einfachheit erzählen.

Die Produktionsphilosophie von Varaschin ist fest in der Tradition verwurzelt, wobei stets ein Augenmerk auf Qualität und Geselligkeit gelegt wird. Jede Flasche ist das Ergebnis eines handwerklichen Prozesses, der die Rhythmen der Natur und die einzigartigen Merkmale des Terroirs respektiert. In ihrem Sortiment stechen der Prosecco und der Rosso Frizzante hervor, Weine, die die Lebensfreude und den Genuss der Geselligkeit verkörpern. Der Prosecco von Varaschin, mit seinen lebhaften Bläschen und frischen, fruchtigen Aromen, ist die perfekte Begleitung für jede Gelegenheit, während der Rosso Frizzante, mit seiner leichten Struktur und dem fruchtigen Charakter, einladen, eine überraschende Seite der venetischen Weinkultur zu entdecken.

Lass dich von der Lebhaftigkeit und Authentizität der Weine Varaschin verzaubern, eine Reise durch die Aromen und Geschmäcker Venetien. Entdecke auf Vino45 die Etiketten, die die Tradition und die Weinbaukunst dieses Weinguts am besten repräsentieren, und lass dich in eine Welt des sprudelnden Weingenusses entführen.

Adresse:

Strada Chiesa, 10, 31049 Valdobbiadene (TV), Italien

Perlage: fein und anhaltend

Farbe: strahlendes strohgelb

Bouquet: intensiv und elegant mit Noten von Glyzinien, Akazien und Williams-Birne

Geschmack: weich, verführerisch und ausgewogen.

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