Der Monferrato Rosso 'La Mandorla di Mauro' von Luigi Spertino ist ein kräftiger Rotwein mit großer Konzentration, der nur in bestimmten Jahrgängen produziert wird, anstelle des historischen Barbera d'Asti Vigna La Mandorla. Die überreifen Trauben stammen von den Weinbergen auf dem gleichnamigen Hügel La Mandorla in etwa 230 Metern Höhe, wo Reben über 60 Jahre alt stehen. In der Nase sind die Aromen ausgeprägt mit Noten von reifen roten Früchten, Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist er kräftig und von großer Konzentration, jedoch mit einer frischen Note, die ein perfektes Gleichgewicht verleiht. Langer und intensiver Abgang.
Luigi Spertino
In den verzauberten Ländereien des Monferrato, einem Winkel von Piemont, der jahrhundertealte Traditionen und atemberaubende Landschaften bewahrt, erhebt sich das Weingut Luigi Spertino. Hier, zwischen sanften Hügeln und Weinbergen, die wie Gemälde erscheinen, bewahrt die Familie Spertino ein Weinerbe, das in der Leidenschaft für das Land und den Wein verwurzelt ist. Diese kleine familiengeführte Realität ist ein verstecktes Juwel, bekannt unter Kennern für die Fähigkeit, den authentischen Geist des Terroirs einzufangen.
Das Weingut Luigi Spertino zeichnet sich durch die Produktion von zwei Bezeichnungen aus, die die Sprache des Monferrato sprechen: DOC Barbera und Grignolino. Die Strenge und Hingabe, mit der die Trauben Barbera und Grignolino kultiviert werden, spiegeln sich in jeder Flasche wider und erzählen Geschichten von Tradition und Authentizität. Jede Traube wird mit Sorgfalt behandelt, und es wird ein Ansatz verfolgt, der Echtheit und Respekt vor der Natur ohne Kompromisse umfasst.
Unter den herausragenden Etiketten sticht der Barbera Vignassa als wahres Weinjuwel hervor. Dieser Wein verkörpert das Wesen des Monferrato mit lebendigen Noten und einem entschlossenen Charakter, der beim ersten Schluck begeistert. Es ist ein Wein, der nicht nur ein Gericht begleitet, sondern zum Protagonisten eines einzigartigen sensorischen Erlebnisses wird, das die Energie und Intensität des Terroirs, aus dem er stammt, heraufbeschwört.
Lass dich von den Weinen von Luigi Spertino verführen, die auf Vino45 erhältlich sind: eine Einladung, die Schönheit und Tiefe eines authentischen Piemont zu entdecken, wo jede Flasche ein Kapitel einer Liebesgeschichte zwischen Erde und Herz ist.
Adresse:
Strada Lea, 505 - 14047 Mombercelli (AT), Italien
Farbe: sehr intensives Rubinrot
Duft: intensiv und territorial, mit Noten von Pfeffer, Waldfrüchten, Schattenmorellen, balsamischen Kräutern, verwelkten Veilchen, Schokolade, Lakritz und süßen Gewürzen
Geschmack: warm, vollmundig, sehr intensiv, fruchtig, großzügig, ausgestattet mit
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DER WEIN
Der Monferrato Rosso 'La Mandorla di Mauro' von Luigi Spertino ist ein kraftvoller und konzentrierter Rotwein, der nur in bestimmten Jahrgängen produziert wird, anstelle des historischen Barbera d'Asti Vigna La Mandorla. Die überreifen Trauben stammen von dem gleichnamigen Hügel La Mandorla, der etwa 230 Meter hoch ist und wo sich Reben mit über 60 Jahren befinden. In der Nase sind die Aromen ausgeprägt mit Noten von reifen roten Früchten, Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist er kräftig und von großer Konzentration, aber mit einer frischen Ader, die ein perfektes Gleichgewicht verleiht. Langer und intensiver Abgang.
DER BETRIEB
Luigi Spertino und dann Mauro Spertino, eine Familientradition, die seit Generationen im Zeichen der Wertschätzung der Traube Grignolino im Land des Monferrato fortgeführt wird. Wir befinden uns im Astigiano, in der kleinen Gemeinde Mombercelli, wo seit 1977 Luigi offiziell (denn zuvor war er lose) Weine von Charakter und hoher Qualität produziert, das Ergebnis eines nachhaltigen und mühsamen Weinbaus. Tief verbunden mit seiner Heimat, Meister der alten landwirtschaftlichen Praktiken und unermüdlicher Winzer, verfolgt er mit über 90 Jahren seinen Sohn Mauro, heute die Seele und der Erbe dieser kleinen, herausragenden Realität im piemontesischen Panorama. Das Wirken von Luigi jedoch stoppt nicht, und auch wenn er physisch nicht an den Aktivitäten im Weinberg teilnehmen kann, beobachtet er mit einem großen Lächeln seinen Sohn und wird emotional, wenn er bei jeder Ernte den ersten Trauben sieht. Mauro, genau wie sein Vater, ist ein neugieriger, bescheidener und kompetenter Mann; seine Weine zeugen von seinen Fähigkeiten im Keller.
Die Weinberge von Luigi Spertino entstehen in der Region Mandorle auf bewachsenen Böden, die durch eine große Steilheit gekennzeichnet sind. Der Körper ist in zwei Hänge mit unterschiedlichen Ausrichtungen unterteilt. Auf der einen Seite die alten Barbera-Reben, die nach Westen ausgerichtet sind, und auf der anderen die jungen Reihen von Pinot Noir, die ebenfalls nach Westen schauen. Darüber hinaus gibt es neben den steilen Weinbergen von Cortese die außergewöhnlichen Parzellen von Grignolino, eine offiziell in Mombercelli erworbene und eine andere, die in der historischen sandigen Zone von Portacomaro sehr begünstigt ist. Alle Arbeiten erfolgen manuell, es gibt keine Traktoren, um zu vermeiden, dass der Boden zu kompakt und dicht wird. Auch im Keller hat Mauro einen respektvollen und wenig eingreifenden Weg gewählt, der darauf abzielt, den Traubensaft sanft in Wein zu verwandeln.
Die Weine spiegeln die ganze bäuerliche Seele dieses Landes und die respektvolle und handwerkliche Arbeit der Familie Spertino wider. Ausdrucksformen von Charakter und Persönlichkeit, einfache landschaftliche Porträts, die den Geschmack der alten Tradition erinnern und den Ort ehren, an dem sie entstehen. Eine limitierte Produktion, die zwischen den Hügeln des Monferrato, dem Land der Barbera, für den zeitlosen Wein Grignolino heraussticht, ein Klassiker der Tradition, der es schafft, alle Ecken der Sorte zu glätten und einen prägnanten und sanften Schluck ins Glas zu bringen.
