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Marlborough DO Pinot Nero 'Te Wahi' 2019 (750 ml.) Cloudy Bay
Der Pinot Noir 'Te Wahi' von Cloudy Bay ist einer der interessantesten Weine aus Neuseeland. Die Trauben stammen von den Weinbergen Northburn und Calvert, die im Weingut von Central Otago angebaut werden, der südlichsten Weinregion der Neuen Welt, mit einem kühlen Klima und geeigneten Böden. Die Weinbereitungs- und Reifungstechniken zielen darauf ab, sich dem Niveau der großen französischen Weine anzunähern. Er reift 14 Monate in französischen Eichenfässern. Ein kräftiger und eleganter Rotwein mit einem deutlich komplexen, intensiven und sanften Geschmack, gut integrierten Tanninen und unterstützt von einer bemerkenswerten fruchtigen Fülle, mit würzigen und gerösteten Noten, die typisch für die Produktionsregion sind, sowie gerösteten und rauchigen Nuancen, die durch die lange Reifung im Holz entstehen. Ein absolut terroirgeprägter und typischer Wein, wie sein Name, der auf Maori 'der Ort' bedeutet.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Zentral-Otago
- Rebsorte / Rohstoff
- Pinot Noir
- Jahrgang oder Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Neuseeland
- Region
- NZ - Zentrale Otago
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Wurstwaren, Reis und Risotti, Reifekäse, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CLB-PINOT-NOIR-TE-WAHI-2019
4 Artikel
Cloudy Bay
In der faszinierenden und wilden Landschaft Neuseelands, zwischen den frischen Winden und den grünen Hügeln von Marlborough, entsteht das renommierte Weingut Cloudy Bay. Gegründet mit der Absicht, das Weinanbaupotenzial dieses unberührten Landes bestmöglich auszudrücken, ist Cloudy Bay zu einem Symbol für Weinexzellenz geworden, berühmt auf der ganzen Welt dafür, den neuseeländischen Sauvignon Blanc zu neuen Höhen von Ruhm und Ansehen erhoben zu haben.
Die Weinberge von Cloudy Bay erstrecken sich über privilegierte Böden, wo das maritime Klima und die Temperaturunterschiede den Trauben eine unvergleichliche Lebhaftigkeit und Frische verleihen. Das Weingut hat es geschafft, diese einzigartigen Bedingungen zu nutzen, um Weine zu produzieren, die von üppigen Früchten, intensiven Aromen und einer strahlenden Säure erzählen, die auf der Zunge tanzt. Der Sauvignon Blanc, das Emblem der Produktion von Cloudy Bay, begeistert mit seinen Zitrusnoten, Passionsfrucht und kräutrigen Nuancen und vereint Komplexität und Unmittelbarkeit in einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Aber Cloudy Bay ist nicht nur Sauvignon Blanc. Das Weingut erkundet auch die Möglichkeiten des Pinot Noir, einem weiteren Juwel von Marlborough, der dank der erfahrenen Hände der Winzer zu eleganten, tiefen und harmonischen Weinen wird, die Liebhaber auf der ganzen Welt überraschen und erobern können.
Der Produktionsansatz von Cloudy Bay ist eine Verbindung von Respekt für die Umwelt und Innovation, mit einer Aufmerksamkeit für Details, die sich in Produkten von seltener Qualität niederschlägt. Jede Flasche ist eine Hommage an das Land, aus dem sie stammt, eine Feier der Schönheit und Großzügigkeit des neuseeländischen Territoriums.
Lass dich vom Charme der Weine von Cloudy Bay bei Vino45 verführen: eine Einladung, die Exzellenz und Reinheit einer der faszinierendsten Weinregionen der Welt zu entdecken.
Adresse:
230 Jacksons Rd, Blenheim 7240, Marlborough, Neuseeland
Colore: rosso rubino
Bouquet: complesso e intenso, con note di piccoli frutti di bosco, spezie esotiche, cenni terrosi, tostati e affumicati
Gusto: avvolgente, corposo, raffinato e caldo, tannino setoso e lunga persistenza.
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DER WEIN
Der Pinot Noir 'Te Wahi' von Cloudy Bay ist einer der interessantesten Weine aus Neuseeland. Trauben aus den Weinbergen Northburn und Calvert, die im Weingut von Central Otago angebaut werden, der südlichsten Weinregion der Neuen Welt, mit kühlem Klima und geeigneten Böden. Die Weinbereitung und Reifung zielen darauf ab, sich dem Niveau der großen französischen Weine anzunähern. Er reift 14 Monate in französischen Eichenfässern. Ein körperreicher und eleganter Rotwein mit einem entschieden komplexen, intensiven und weichen Geschmack, mit gut integriertem Tannin, unterstützt von der bemerkenswerten Fruchtreichtum, mit würzigen und gerösteten Anklängen, typisch für die Produktionsregion, und gerösteten und rauchigen Nuancen, die durch die lange Reifung im Holz entstehen. Ein absolut territorialer und typischer Wein, dessen Name auf Maori 'der Ort' bedeutet.
DER BETRIEB
Das Weingut Cloudy Bay in Neuseeland produziert außergewöhnliche Weine, die das Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Seit über 30 Jahren ist das Weingut ein Hauptakteur auf dem internationalen Weinmarkt. Gegründet 1985 von David Hohnen, dem Gründer des Weinguts Cape Mentelle in Australien, erstrecken sich die Weinberge von Cloudy Bay bis zur Mündung der gleichnamigen Bucht in Neuseeland. Eingebettet zwischen dem Pazifischen Ozean und den Richmond Range Bergen, bietet dieses Stück Land eine wirklich außergewöhnliche Landschaft. Cloudy Bay, eines der ersten Weingüter in der Region Marlborough, hat erheblich dazu beigetragen, Neuseeland zu einer der bedeutendsten Weinproduktionsregionen der „Neuen Welt“ zu machen. Das Augenmerk auf Details ist eine entscheidende Stärke des Weinguts und gehört zu den Werten, die zur Außergewöhnlichkeit seiner Weine beigetragen haben. Im Produktionsprozess berücksichtigt Cloudy Bay eine Vielzahl von Aspekten, nicht zuletzt die Umweltbelastung. Deshalb spielt nachhaltige Entwicklung seit jeher eine grundlegende Rolle im Unternehmen. Cloudy Bay ist fest entschlossen, gute Umweltpraktiken in der Bewirtschaftung ihres Weinbaus und beim Anbau ihrer Weinberge umzusetzen, um eine gleichzeitig integrierte und einzigartige Produktion zu gewährleisten.