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Colli Orientali del Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2020 (750 ml.) La Tunella
Der Cabernet Sauvignon von La Tunella ist ein weicher und frischer Rotwein, der aus Weinbergen auf Hügeln in verschiedenen Höhenlagen in den Gemeinden Ipplis und Cividale del Friuli gewonnen wird. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand in der letzten Septemberwoche geerntet werden. Die Reifung erfolgt für mindestens 4-6 Monate in Eichenfässern aus Slawonien. Intensive Aromen von reifen roten Früchten und Beeren, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und anderen süßen Gewürzen. Der Körper ist rund, voll und saftig, gekennzeichnet durch eine angenehme Frische, einen süßen Tannin und einen Abgang von guter Länge und Beständigkeit. Dieser harmonische, duftende und elegante Rotwein lässt sich leicht genießen und passt gut zur regionalen Küche.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Kollektion
- La Tunella - Die Klassiker
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TNL-CABERNET-SAUVIGNON-2020
3 Artikel
La Tunella
Im grünen Herzen von Friaul-Julisch Venetien, zwischen den Hügeln der Colli Orientali del Friuli, erhebt sich La Tunella, ein Weingut, das es verstanden hat, Moderne und Tradition meisterhaft zu verbinden. Hier erzählt die Erde alte Geschichten, von einheimischen Rebsorten und einer Leidenschaft für den Weinbau, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
La Tunella zeichnet sich durch einen Produktionsansatz aus, der, obwohl er mit modernster Technologie in die Zukunft blickt, niemals die tiefen Wurzeln vergisst, die im friulanischen Gebiet verankert sind. Die kultivierten Trauben, wie der Friulano, der Sauvignon und der Refosco, werden sorgfältig ausgewählt, um Weine zu schaffen, die die einzigartigen Eigenschaften dieses Landes präzise und tiefgründig ausdrücken.
Unter den Hauptetiketten stechen der Friulano und der Biancosesto hervor, zwei Weine, die das Wesen des Weinguts verkörpern. Der Friulano präsentiert sich mit einer lebhaften Frische und einer aromatischen Komplexität, die begeistert, während der Biancosesto, eine geschickte Cuvée aus weißen Sorten, mit seiner Eleganz und seiner umhüllenden Struktur fasziniert. Diese Weine, mit ihren Noten von reifen Früchten, weißen Blüten und aromatischen Kräutern, laden dazu ein, das Beste der friulanischen Weinproduktion zu entdecken.
La Tunella ist eine Realität, die die perfekte Synthese aus Tradition und Innovation verkörpert, ein Ort, an dem jede Flasche eine Reise ins Herz von Friaul ist. Lassen Sie sich von ihren Etiketten auf Vino45 verzaubern: eine unverzichtbare Gelegenheit, die weißen Weine aus Friaul mit einem Hauch von Eleganz und Konzentration zu erkunden.
Adresse:
Via del Collio, 14 - 33040 Premariacco (UD), Italien
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Bouquet: fruttato e lievemente speziato con note di freschi frutti e sensazioni di pepe nero
Gusto: morbido ed elegante, ottima struttura e freschezza è un vino di immediato piacere.
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DER WEIN
Der Cabernet Sauvignon von La Tunella ist ein weicher und frischer Rotwein, der aus Weinbergen auf Hügeln in unterschiedlichen Höhenlagen in den Gemeinden Ipplis und Cividale del Friuli gewonnen wird. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die ausschließlich in der letzten Septemberwoche von Hand gelesen werden. Die Reifung erfolgt mindestens 4-6 Monate in Eichenfässern aus Slawonien. Intensive Aromen von reifen roten Früchten und Beeren, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und anderen süßen Gewürzen. Vollmundig, samtig und fruchtig mit angenehmer Frische, einem süßen Tannin und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser harmonische, duftende und elegante Rotwein lässt sich leicht trinken und passt gut zur regionalen Küche.
DAS UNTERNEHMEN
Zwischen Vergangenheit und Zukunft, perfekt in die Gegenwart integriert. So könnte man eines der repräsentativsten Weingüter in ganz Friaul-Julisch Venetien, insbesondere in den östlichen Hügeln, beschreiben. Eine sich ständig weiterentwickelnde Geschichte, die vor über fünfzig Jahren mit ein wenig Fasswein begann und heute mit dem Bau des neuen Weinguts fortgesetzt wird, einem funktionalen Ort für eine einzigartige Produktion mit konstanter Qualität.
Vom Friulano über die Ribolla Gialla, von der Malvasia über das Schioppettino bis hin zum Pignolo und Picolit, einschließlich Pinot Grigio, Chardonnay, “Biancosesto” und Sauvignon – es gibt keinen Wein von “La Tunella”, der nicht ein Probieren wert ist.
Und so gehen wir zurück zu den Ursprüngen, als zuerst Großvater Min und dann Vater Livio Zorzettig das landwirtschaftliche Unternehmen gründeten, das heute von den Brüdern Massimo und Marco Zorzettig geleitet wird, letztere unterstützt von ihrer Mutter Gabriella.
Derzeit gibt es etwa siebzig Hektar Rebfläche, von denen 30 % mit roten Rebsorten bepflanzt sind, während die anderen 70 % mit weißen Sorten bepflanzt sind. Auf Böden aus Sandsteinen und Mergeln, in einem einzigartigen Mikroklima, das besonders förderlich für den Weinbau ist und im Norden durch die Julischen Alpen vor den kältesten Winden geschützt ist sowie durch die warmen Winde vom Adriatischen Meer geheizt wird, gedeihen Pflanzen, die außergewöhnliche Früchte mit jeder kleinsten Nuance hervorbringen. Trauben, die nach der Ernte nur bei optimaler Reife in der modernen Kellerei, die sich über zwei Ebenen erstreckt und perfekt für alle Produktionsprozesse geeignet ist, verarbeitet werden: Im Untergeschoss befinden sich die Fermentationsräume, die Trocknungsräume, der Barrique-Raum und die Reifungsräume, während das Erdgeschoss das Lager und die Abfüllanlage beherbergt.
Weine, die mit “La Tunella” etikettiert sind, in denen Geschichte, Erinnerung und Traditionen mit neuen und kreativen Energien koexistieren, um eine solide und faszinierende Palette zu schaffen, die von klassischen weißen und roten Weinen bis hin zu Cuvées, Passiti und Rebsortenweinen reicht: Flaschen, die das sorgfältige Potenzial des Territoriums und all seiner besten Eigenschaften wertschätzen.