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Gattinara DOCG Riserva 2017 (750 ml.) Travaglini
Der Gattinara 'Riserva' von Travaglini wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Reifung von 4 Jahren, davon 3 Jahre in Eichenfässern aus Slawonien und ein kleiner Prozentsatz mit Reifung in kleineren Holzfässern. Elegant, mit Noten von Rosenmarmelade, Waldfrüchten, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Voll, strukturiert, aber immer frisch, mit kompakten Tanninen und einer langen Persistenz.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Gattinara DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Rotes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TRV-RISERVA-2017
3 Artikel
Travaglini
Eingebettet zwischen den grünen Hügeln des Alto Piemonte erhebt sich das Weingut Travaglini als Bollwerk der piemontesischen Weinkultur. Seine Geschichte ist eine Erzählung von Leidenschaft und Hingabe, die durch die Generationen weitergegeben wurde und es verstand, eine der edelsten und schwierigsten Rebsorten zu würdigen: den Nebbiolo. Dieses Weingut ist nicht nur für die Qualität seiner Weine bekannt, sondern auch für die charakteristische geschwungene Flasche, ein unverwechselbares Symbol, das jede seiner Kreationen sofort erkennbar macht.
Travaglini widmet sich sorgfältig der Produktion des Gattinara, einer der renommiertesten DOCG-Bezeichnungen im nördlichen Piemont. Hier findet der Nebbiolo seine höchste Ausdrucksform, dank eines einzigartigen Terroirs, das den Weinen einen eleganten, frischen und außergewöhnlich langlebigen Charakter verleiht. Die Produktionsphilosophie von Travaglini ist im Respekt vor den Traditionen verwurzelt, mit einem immer wachsamen Blick auf Qualität und Authentizität. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Territorium, Kultur und tiefem weinbaulichem Wissen.
Der Gattinara Riserva ist das Aushängeschild des Weinguts, ein Wein, der die Quintessenz des Nebbiolo aus dem Alto Piemonte verkörpert. Seine komplexen Aromen und frischen, mineralischen Noten machen ihn zu einem idealen Begleiter für diejenigen, die die zartesten und faszinierendsten Nuancen dieser Sorte erkunden möchten. Die Eleganz und die Reifefähigkeit des Gattinara Riserva machen ihn zu einem Sammlerstück, das in der Lage ist, sich mit Anmut weiterzuentwickeln und auch nach Jahren Emotionen zu schenken.
Wir laden Weinliebhaber ein, auf Vino45 die außergewöhnlichen Etiketten von Travaglini zu entdecken. Eine Reise ins Herz des Alto Piemonte, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen, um Weine von seltener Schönheit und Komplexität zu schaffen.
Adresse:
Via delle Vigne, 36 - 13045 Gattinara (VC), Italien
Colore: granato antico con riflessi aranciati e lucente che seduce l’occhio per la delicata trasparenza.
Bouquet: grande complessità e concentrazione dominato dalle spezie di liquirizia e bacche di ginepro dal tratto balsamico di sandalo e da abbondanti tostature A seguire un profilo fruttato che ricorda la frutta sotto spirito confetture di fragola e mora, terminando con sentori di fiori in appassimento.
Gusto: estrema eleganza gustativa al palato vigoroso e con un tannino dominante che assumerà la sua massima evoluzione con il passare degli anni. Un sorso in cui spicca la sapidità e la stuzzicante freschezza con una lunga e gustosa persistenza in continua evoluzione.
- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- I Vini di Veronelli 3/3
- Wine Enthusiast 95/100
- Falstaff 93/100
- James Suckling 93/100
- Robert Parker 91/100
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DER WEIN
Der Gattinara 'Riserva' von Travaglini wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Reifung von 4 Jahren, davon 3 Jahre in slawonischen Eichenfässern und ein kleiner Prozentsatz mit Reifung in kleineren Holzfässern. Elegant, mit Noten von Rosenmarmelade, Beeren, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Voll, strukturiert, aber immer frisch, mit kompakten Tanninen und einer langen Persistenz.
DER BETRIEB
Das Weingut Travaglini, im Herzen der Hügel von Gattinara gelegen, umfasst 59 Hektar im Besitz mit vinophiler Bestimmung, von denen 44 mit Weinbergen bepflanzt sind.
Aus der Rebsorte Nebbiolo wird der “Gattinara DOCG” produziert, ein Wein von großer Struktur und Langlebigkeit, sowie der “Nebbiolo DOC Coste della Sesia”, ein junger, fruchtiger Wein, der leicht zu trinken ist. Es ist ein Familienbetrieb, in dem die Erfahrung und die Leidenschaft für Qualität von Arturo Travaglini, der bereits 1958 Gattinara produzierte, an seinen Sohn Giancarlo weitergegeben wurde. Heute leiten die Tochter Cinzia und ihr Ehemann Massimo (Winzer) dieses prestigeträchtige Unternehmen.
In all diesen Jahren ist in der Familie Travaglini die Leidenschaft für die Arbeit, das Engagement für eine qualitativ hochwertige Produktion und der Wille, stets nur Ergebnisse von höchstem Niveau zu erzielen, stets gleich geblieben.