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Der Marsala DOC Vergine Riserva "VR2206" 2006 von Florio ist ein Meisterwerk der Eleganz und Langlebigkeit, hergestellt aus Grillo-Trauben, die in Marsala angebaut werden, auf sandigen Böden, die vom Meer umspült werden und den salzigen Winden ausgesetzt sind. Die Trauben, die in der zweiten Hälfte September in perfekter Überreife gelesen werden, verleihen dem Wein Intensität, Vertikalität und eine überraschende Frische. Gereift seit dem 22. November 2006 im einzigen Fass 26DAG, in der historischen Cantina Garibaldi, 134 Meter vom Meer entfernt, lagert er über 17 Jahre in Eiche. Die Aromen sind tief und würzig, mit Noten von gerösteten Erdnüssen, Getreide, Lakritze und blondem Tabak. Am Gaumen ist er trocken, salzig, weit und anhaltend, mit einem vibrierenden Tannin, das seine Entwicklung betont. Perfekt zu Bottarga, Foie Gras, blauen Käsen oder als Meditationswein. Limitierte und nummerierte Auflage, für echte Kenner.
- Produktkategorie
- Süße Weine
- Bezeichnung
- Marsala DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Grille
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2006
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Sizilien
- Alkoholgehalt
- 19,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlener Glas
- Kleines offenes Glas
- Besondere Merkmale
- Historische Jahrgänge, Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Reifekäse, Süßigkeiten und Desserts, Nach dem Abendessen - Meditation, Große Gelegenheiten
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Florio
Die Geschichte des Weinguts Florio reicht bis ins Jahr 1833 zurück, als Vincenzo Florio, ein visionärer und mutiger Mann, beschloss, eine weinbauliche Reise zu beginnen, die die Geschichte des sizilianischen Weins unvergesslich prägen sollte. In der herrlichen Kulisse Siziliens, einem Land voller Kontraste und wilder Schönheit, ist Florio mehr als nur ein einfaches Weingut: Es ist ein Symbol für Tradition und Innovation, das die Gaumen der Welt mit seinem Marsala erobert hat.
Der Marsala, ein Likörwein, der den Namen der Stadt trägt, in der er geboren wurde, ist ein echtes weinbauliches Juwel, das das Wesen Siziliens verkörpert. Die sanften Hügel und das milde Klima der Insel bieten ideale Bedingungen für den Anbau der autochthonen Rebsorten Grillo und Catarratto, die dem Marsala seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen. Das Weingut Florio zeichnet sich durch eine Produktion aus, die traditionellen Methoden folgt, die Zeiten der Natur respektiert und jede Nuance des sizilianischen Terroirs wertschätzt.
Jede Flasche Marsala Florio ist eine Symphonie aus Aromen und Geschmäckern: von den warmen und umhüllenden Tönen getrockneter Früchte und Vanille bis hin zu würzigen und balsamischen Noten, die die Komplexität betonen. Es ist ein Wein, der sich vielen Gelegenheiten anpasst, von der einsamen Meditation bis zur geselligen Runde beim Mittagessen, und der mit seiner Vielseitigkeit überrascht.
Lass dich vom zeitlosen Charme der Weine Florio verzaubern und entdecke auf Vino45 den authentischen Ausdruck des Marsala: eine Reise zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Erde und Meer, in einem Schluck reiner Sizilien.
Adresse:
Via Vincenzo Florio, 1 - 91025 Marsala (TP), Italien
Colore: ambrato brillante, con sfumature oro antico e riflessi topazio, indice di una lunghissima ossidazione controllata. La limpidezza è impeccabile, la consistenza notevole, data dalla concentrazione acquisita durante la prolungata sosta in legno.
Bouquet: austero e complesso, dominato da toni eterei e ossidativi. Emergono sentori di frutta secca (mandorla tostata, noce), scorza d’agrumi candita, cuoio, tabacco biondo e iodio marino. L’evoluzione porta in superficie sfumature di vernice, spezie dolci e lacca orientale, con un sottofondo salmastro che richiama la maturazione in ambiente costiero.
Gusto: secco, teso e verticale. L’ingresso è austero, quasi tagliente, con una salinità marcata e una struttura asciutta, sorretta da un’acidità ancora viva. Il sorso è coerente con il naso: ritorni di frutta secca, erbe officinali e note ossidative accompagnano una persistenza lunghissima e stratificata. Il finale è nobile, netto, con una sapidità che invita alla meditazione.
- Wine Enthusiast: 94/100
- James Suckling: 93/100
Valutazione Complessiva: 93/100