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Champagner AOC Brut 'Cuvee Prestige' (750 ml. in Geschenkverpackung) Taittinger
Der Champagner Brut 'Cuvee Prestige' von Taittinger besteht zu 40% aus Chardonnay, zu 35% aus Pinot Noir und zu 25% aus Pinot Meunier, wobei perfekt reife Trauben aus über 35 verschiedenen Weinbergen verwendet werden. Diese feine Mischung ergibt einen leichten, eleganten und ausgewogenen Champagner. Der hohe Chardonnay-Anteil (40%) ermöglicht es dem Brut Réserve, sein volles aromatisches Potenzial nach einer Reifung von 3-4 Jahren in den Kellern zu erreichen. Es ist ungewöhnlich, dass eine Cuvée ohne Jahrgang so viel Chardonnay enthält, und das ist es, was diese nicht-jahrgangsgebundene Mischung so ausgewogen, konsistent und weltweit renommiert macht. Es ist ein ausgezeichneter Champagner, der für jeden Anlass geeignet ist.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Cru
- Grand Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenstellung
- chardonnay 40%, pinot nero 35% und 25% pinot meunier
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Originalverpackung
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Aperitif
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TTG-BRUT-PRESTIGE
7 Artikel
Taittinger
Im Herzen der prestigeträchtigen Region Champagne in Frankreich erhebt sich elegant das Haus Taittinger, ein Juwel der Geschichte und Weinkultur. Gegründet auf soliden Familientraditionen, ist Taittinger eines der wenigen Häuser, die noch von der Gründerfamilie geführt werden, ein Detail, das sich in jeder einzelnen Flasche widerspiegelt. Hier verbinden sich Tradition und Innovation und schenken der Welt Champagner von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse.
Der Terroir der Champagne, gekennzeichnet durch kreidige Böden und ein einzigartiges Klima, bietet die idealen Bedingungen für den Anbau der drei Hauptrebsorten, die diese prestigeträchtigen Weine hervorbringen: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Unter diesen nimmt das Chardonnay einen Ehrenplatz ein und verleiht den Weinen Taittinger eine unverwechselbare Frische und Leichtigkeit, charakteristische Noten, die sich in jedem Glas wiederfinden.
Unter den Juwelen der Produktion Taittinger erhebt sich majestätisch der Comtes de Champagne. Diese Cuvée, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der besten Grands Crus der Côte des Blancs hergestellt wird, ist das Symbol reinster Eleganz, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer Mineralität, die an die Erde erinnert, aus der sie stammt. Jeder Schluck ist eine Reise zwischen Tradition und Moderne, ein sinnliches Erlebnis, das die Geschichte eines zeitlosen Territoriums erzählt.
Lass dich vom unverwechselbaren Charme der Weine Taittinger auf Vino45 verzaubern: eine Einladung, die Quintessenz der Champagne zu entdecken, wo die Vergangenheit auf die Gegenwart in einem Toast auf Eleganz und Stil trifft.
Adresse:
Place Saint-Nicaise, 9 - 51100 Reims, Frankreich
Perlage: fein, während der Schaum dezent, aber anhaltend ist
Farbe: goldgelb
Aroma: sehr offen und ausdrucksvoll, entfaltet Aromen von Obst und Brioche. Es entfaltet zudem Düfte von Pfirsich, weißen Blumen (Schlehe, Akazie) und Vanilleschote.
Geschmack: lebhaft, frisch und in völliger Harmonie. Es ist ein zarter Wein mit Erinnerungen an frisches Obst und Honig.
- Wine Spectator 92/100
- Robert Parker 90/100
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DER SCHAUMWEIN
Der Champagne Brut 'Cuvee Prestige' von Taittinger besteht zu 40% aus Chardonnay, zu 35% aus Pinot Noir und zu 25% aus Pinot Meunier, wobei perfekt reife Trauben von über 35 verschiedenen Weinbergen verwendet werden. Diese feine Mischung führt zu einem leichten, eleganten und ausgewogenen Champagne. Der hohe Chardonnay-Anteil (40%) ermöglicht es dem Brut Réserve, sein volles aromatisches Potenzial nach einer Reifung von 3-4 Jahren in den Kellern zu erreichen. Es ist ungewöhnlich, dass eine nicht-vintage Mischung einen so hohen Anteil an Chardonnay hat, und das ist es, was diese nicht-vintage Mischung so ausgewogen, konsistent und weltweit renommiert macht. Es ist ein ausgezeichneter Champagne, der für jeden Anlass geeignet ist.
Unter den ältesten Häusern der gesamten Appellation ist Taittinger ein Name, der in jeder Ecke der Welt eine der größten französischen Familien identifiziert, die maßgeblich zum Erfolg des Champagners beigetragen hat.
Die Geschichte dieses mythischen Hauses begann 1743, als Jacques Fourneaux mit seiner Tätigkeit als Händler begann, zunächst Weiß- und Rotweine verkaufte und sich dann dem Vertrieb von Schaumweinen widmete. Die Familie Forneaux setzte ihre Arbeit in diesem Bereich mit großem Erfolg fort und vereinte ihre Kräfte mit Antoine Forest, um die Gesellschaft "Forest-Forneaux" zu gründen und ihren Erfolg auszubauen.
1932 kaufte ein junger Weinliebhaber, Pierre-Charles Taittinger, die "Forest-Forneaux" und begann sein Weinabenteuer unter der Marke Taittinger in der Stadt Reims. Von Anfang an etablierte das Haus mit seinen Flaschen eine immer stärkere Verbindung zu einer bestimmten Traube, dem Chardonnay, der in jeder Assemblage zunehmend zentral wurde, bis unter der Leitung von Francois Taittinger 1952 der Comtes de Champagne, die erste "Cuvée de Prestige", die in der Region vollständig aus weißen Trauben hergestellt wurde, herauskam.
Heute steht seit 2005 Pierre-Emanuel Taittinger, ein direkter Nachkomme von Pierre-Charles, an der Spitze des Unternehmens, umgeben von einem Team, in dem Kompetenz und Professionalität das Herz einer Kellerei bilden, die weiterhin von einem starken Eroberungs- und Traditiongeist geprägt ist.
Es gibt 288 Hektar im Besitz, verteilt auf 34 der besten Crus der gesamten Region; hier werden hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir kultiviert, ergänzt durch 15% Pinot Meunier. Jedes Jahr entstehen in den Mauern von Reims neun Etiketten, wobei Brut Reserve, "Prestige" Rosé und "Nocturne" die großen Comtes de Champagne und die verschiedenen Jahrgänge begleiten, die das große Ansehen des Hauses Taittinger in die Welt tragen.
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