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Der Champagner Brut 'Blanc de Blancs' Premier Cru von De Saint Gall entsteht aus einer Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, die aus Weinbergen stammen, die innerhalb der Gemeinde des Premier Cru Cuis der Côte des Blancs kultiviert werden. Er reift mindestens 24 Monate auf der Hefe. Es ist ein Champagner, der die mineralische Typizität des einheimischen Terroirs perfekt ausdrückt, verbunden mit den zarten floralen Aromen, zitrusfrischen und fruchtigen Noten des Chardonnay. Im Geschmack ist er besonders frisch, zart und harmonisch, mit einem sehr frischen Finale, das auf salzige Noten endet. Er ist denjenigen gewidmet, die elegante, frische und raffinierte Champagner lieben, eine perfekte Flasche, um sie beim Aperitif zu genießen.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Papieretui, Originalverpackung
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Fischgerichte, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Roher Fisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
De Saint Gall
In der renommierten Region Champagne, zwischen Weinbergen, die sich wie ein grünes Meer erstrecken, befindet sich die prestigeträchtige Genossenschaft De Saint Gall. Hier, im pulsierenden Herzen Frankreichs, verknüpfen sich die Weinbautraditionen mit der Leidenschaft zahlreicher Winzer, die unter einer einzigen Flagge vereint sind: der für Exzellenz und Authentizität. De Saint Gall steht für Champagne Grand Cru, eine Bezeichnung, die die höchste Qualität und die starke territoriale Prägung belegt.
Die kreidigen Hügel der Champagne bieten ein einzigartiges Terroir, das De Saint Gall meisterhaft nutzt, um edle Trauben der Sorten Chardonnay und Pinot Noir anzubauen. Diese Sorten, mit Hingabe und Respekt vor der Umwelt gepflegt, sind das pulsierende Herz einer Produktion, die sich durch Eleganz und Raffinesse auszeichnet. Die Philosophie der Genossenschaft basiert auf einer jahrhundertealten Tradition, wird aber durch innovative Techniken bereichert, die die Qualität und Typizität jeder Flasche hervorheben.
Unter den am meisten geschätzten Etiketten sticht der Blanc de Blancs Grand Cru hervor, ein echtes weinbauliches Juwel. Dieser Champagner verzaubert mit seinen frischen Aromen und mineralischen Noten und bietet ein sensorisches Erlebnis, das die leichten Brisen und die blumigen Düfte der blühenden Weinberge evoziert. Jeder Schluck ist eine Einladung, die Komplexität und Tiefe zu entdecken, die nur die besten Terroirs auszudrücken wissen.
Lasst euch von der Eleganz und dem Reichtum der Weine De Saint Gall verführen, die auf Vino45 erhältlich sind. Eine Reise durch die prestigeträchtigsten Bläschen der Champagne erwartet euch, bereit, die Geheimnisse einer zeitlosen Tradition zu enthüllen.
Adresse:
7 rue Pasteur Avize, Frankreich
Farbe: leuchtendes strohgelb
Perlage: dicht und anhaltend
Bouquet: floral, Noten von frischen Zitrusfrüchten, mineralische Akzente, Brotkruste und Erinnerungen an Trockenfrüchte
Geschmack: frisch, fein, duftend und cremig, mineralisch.
- Robert Parker 90/100
- James Suckling 90/100