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Single Malt Scotch Whisky 'Ardmore' 2003 Distillery Labels 19 Ans (700 ml. avec etui) Gordon & Macphail
Le Single Malt Scotch Whisky 'Ardmore' a été distillé par la Ardmore en 2003 et mis en bouteille en 2022 par Gordon & Macphail. Vieillissement 19 ans. La distillerie Ardmore produit un single malt au goût inhabituel, aromatique et fumé. Cette particularité est due à la tourbe d'Aberdeenshire provenant de la région, extraite par la Northern Peat & Moss Company de St. Fergus, située à 40 miles. Cette tourbe est totalement différente de celle maritime : elle est plus riche en notes de carbone et ne possède pas de sphaigne, la note iodée typique d'Islay. Au nez, de douces notes de cassis, de réglisse et de menthe fraîche. Des parfums de zeste de citron, de gingembre et de fumée douce. Saveurs de framboise compotée, de zeste d'orange, de pomme cuite et de notes de poivre noir. Finale pleine, avec des notes de chêne et de baies d'été. Excellent.
- Catégorie de Produit
- Whisky
- Dénomination
- Single Malt Whisky
- Typologie
- Whisky écossais - Single Malt
- Type de Production
- Distillé
- Autres caractéristiques
- Filtré à Froid, Torbaté
- Cépage / Matière première
- malt
- Vieillissement
- 19 ans
- Millésime ou Cuvée
- 2003
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- Hautes terres
- Teneur en alcool
- 46% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice tulipe très large
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée
- Emballage
- Trousse Originale
- Accords Gastronomiques
- Après le dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
G&M-ARDMORE-2003
2 Produits
Gordon & Macphail
Dans une terre où le vent balaie les landes et les brouillards s'installent sur les collines, l'Écosse garde le secret de l'un de ses trésors les plus précieux : le whisky. C'est ici, dans ce décor de légendes et de traditions, que Gordon & Macphail a écrit son histoire. Fondée il y a plus d'un siècle, cette célèbre maison de sélectionneurs et d'embouteilleurs indépendants a su transformer sa passion en art, créant un pont entre la tradition et la modernité, entre les origines et l'avenir du whisky écossais.
Gordon & Macphail ne se limite pas à produire du whisky ; ils entretiennent l'une des collections les plus vastes et prestigieuses de Scotch vieilli. Leur philosophie est un hommage à la qualité et à l'excellence, un voyage à travers les distilleries les plus emblématiques de l'Écosse, d'où ils sélectionnent avec le plus grand soin les meilleurs Single Malts. Chaque goutte embouteillée raconte un fragment d'histoire, chaque gorgée est une invitation à découvrir la complexité et la profondeur des saveurs que seul le temps et l'attention peuvent conférer.
Leur Connoisseurs Choice représente le summum de cette philosophie : une étiquette qui promet une expérience sensorielle unique, capable d'évoquer les atmosphères des lieux les plus enchanteurs de l'Écosse. Des notes tourbées et maritimes de la côte ouest, aux saveurs plus douces et épicées des régions intérieures, chaque bouteille est un voyage à travers le cœur battant de la tradition écossaise.
Pour les amateurs de whisky, Gordon & Macphail est une étape incontournable, une opportunité de découvrir la magie et l'excellence de l'une des plus anciennes et respectées maisons du secteur. Entrez dans le monde de Gordon & Macphail sur Vino45 et laissez-vous séduire par le raffinement et le savoir-faire de ces Single Malts intemporels.
Adresse :
George House, Borough Briggs Road, Elgin IV30 1JY, Écosse
Couleur : or foncé
Bouquet : douces notes de cassis, réglisse et feuilles de menthe fraîches, zeste de citron et souvenirs épicés de gingembre et de fumée douce
Goût : la framboise confite annonce le zeste d'orange, la pomme cuite et de subtiles notes de poivre noir. Finale pleine
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LE WHISKY
Le Single Malt Scotch Whisky 'Ardmore' a été distillé par Ardmore en 2003 et mis en bouteille en 2022 par Gordon & Macphail. Vieillissement 19 ans. La distillerie Ardmore produit un single malt au goût insolite, aromatique et fumé. Cette particularité est due à la tourbe d'Aberdeenshire provenant de la Northern Peat & Moss Company de St. Fergus, à 40 miles de distance. Cette tourbe est totalement différente de celle maritime : elle est plus riche en notes de carbone et manque de sphaigne, la note iodée typique d'Islay. Au nez, douce odeur de cassis, réglisse et menthe fraîche. Parfums de zeste de citron, gingembre et fumée douce. Saveur de framboise compotée, zeste d’orange, pomme cuite et notes de poivre noir. Finale pleine, avec des notes de chêne et de baies d'été. Excellent.
LA DISTILLERIE
La ville d'Elgin, dans le nord de l'Écosse orientale, est considérée comme "la capitale mondiale du Whisky". C'est ici qu'en 1895, Gordon & Macphail a été fondée par James Gordon et John Alexander McPhail. Leur intuition fut de combiner le typique “drugstore” avec un magasin de vins et de spiritueux, alliant deux activités commerciales distinctes et devenant ainsi, en ce qui concerne le Whisky, les pionniers du marché du single malt en dehors des Highlands. Leurs choix se révélèrent rapidement judicieux : en sélectionnant et en achetant les meilleurs whiskies jeunes directement auprès du producteur, puis en les vieillissant dans les meilleurs fûts et enfin en les mettant en bouteille au moment le plus opportun, Gordon & Macphail a dominé le marché des single malts dans la période 1955-1985, se faisant reconnaître pour son style complexe et élégant. Aujourd'hui, l'entreprise, capitalisant sur les excellents rapports qu'elle a su établir avec toutes les distilleries écossaises, se retrouve avec une immense et diversifiée réserve de whisky dans ses entrepôts, et continue d'être présente sur le marché avec prestige et autorité.
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