


Le Single Malt Scotch Whisky 'Glen Moray' 1996 23 Years de The Whisky Cellar fait partie de la sélection très exclusive 'Private Cellars Selection'. Ce whisky délicat et doux au style moelleux et fruité provient de la distillerie de Glen Moray dans la région de Speyside. Vieilli pendant 23 ans dans un seul fût en chêne américain, il a été distillé en novembre 1996 et embouteillé en août 2020. Au nez, des noix de pâtisserie française pleines de douceurs fruitées et friables, écorce d'agrumes et chocolat blanc. En bouche, brioche au beurre, tarte aux pommes et cannelle et noix sucrées, la finale offre une sensation délicate mais persistante de sirop et de céréales lactées. Seulement 115 bouteilles ont été produites.
- Catégorie du Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky
- Typologie
- Whisky écossais - Malt unique
- Type de Production
- Distillat
- Autres caractéristiques
- Non Filtré à Froid, Fût de finition
- Cépage / Matière première
- malté
- Vieillissement
- 23 ans
- Millésime ou Cuvée
- 1996
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- Speyside
- Taux d'alcool
- 55,5 % vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée, Années Historiques
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
The Whisky Cellar
Plongée dans le charme mystique des terres écossaises, The Whisky Cellar se dresse comme un véritable temple du whisky, un lieu où la tradition millénaire rencontre une passion intemporelle pour la sélection et la mise en bouteille de distillats uniques. Cette cave, bien que jeune, est déjà un point de référence pour les connaisseurs de whisky qui recherchent l'authenticité et le caractère d'éditions limitées et soigneusement sélectionnées. Chaque bouteille raconte une histoire de sélection attentive et d'un amour du détail qui se manifeste dans chaque gorgée.
L'Écosse, patrie incontestée du whisky, offre un terrain fertile pour la culture de cépages spéciaux comme les single malts, qui, grâce au savoir-faire de The Whisky Cellar, se transforment en véritables chefs-d'œuvre liquides. Ici, la philosophie de production ne se limite pas à suivre les traces du passé, mais innove et expérimente, cherchant toujours l'équilibre parfait entre tradition et créativité. Chaque sélection est le résultat d'un travail de recherche minutieux parmi les meilleures fûts, où le bois et le temps dansent ensemble pour offrir au distillat une complexité aromatique inégalée.
Les Éditions Limited Cask représentent le sommet de cette recherche, offrant aux palais les plus exigeants des expériences sensorielles qui vont de la douceur veloutée à la puissance robuste, toujours avec une attention particulière à la finesse et à la persistance des saveurs. Ces whiskies ne sont pas seulement des boissons, mais des récits en bouteille, prêts à révéler leur caractère unique à quiconque sait apprécier leur profondeur.
Laissez-vous séduire par les propositions de The Whisky Cellar, disponibles sur Vino45, et embarquez pour un voyage au cœur vibrant de l'Écosse, où chaque gorgée est une invitation à découvrir de nouvelles nuances de goût et de passion. Un toast à la tradition et à l'innovation, un hommage au whisky comme expression d'art et de culture.
Adresse :
93 George Street, Édimbourg EH2 3ES, Écosse
Couleur : or pâle
Bouquet : notes de pâtisserie française fruitée et croustillante, zeste d'agrumes et chocolat blanc
Goût : brioche au beurre, tarte aux pommes et cannelle et noix sucrées, finale délicate mais persistante.