


Le Single Malt Scotch Whisky 'Glen Moray' 1996 23 Ans de The Whisky Cellar fait partie de la sélection exclusive 'Private Cellars Selection'. Ce whisky délicat et doux, au style moelleux et fruité, provient de la distillerie de Glen Moray dans la région de Speyside. Vieilli pendant 23 ans dans un unique fût en chêne américain, il a été distillé en novembre 1996 et mis en bouteille en août 2020. Au nez, des noix, de la pâtisserie française pleine de douceurs fruitées et croustillantes, des zestes d'agrumes et du chocolat blanc. En bouche, brioche au beurre, tarte aux pommes et à la cannelle, et noix confites, la finale offre une sensation délicate mais persistante de sirop et de céréales lactées. Seulement 115 bouteilles ont été produites.
- Catégorie de Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky
- Typologie
- Whisky écossais - Single Malt
- Type de Production
- Distillé
- Autres caractéristiques
- Non Filtré à Froid, Fût de finition
- Cépage / Matière première
- malté
- Vieillissement
- 23 ans
- Millésime ou Cuvée
- 1996
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- SC - Speyside
- Teneur en Alcool
- 55,5% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée, Années Historiques
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
The Whisky Cellar
Immersa nel fascino mistico delle terre scozzesi, The Whisky Cellar si erge come un vero e proprio tempio del whisky, un luogo dove la tradizione millenaria si incontra con una passione senza tempo per la selezione e l’imbottigliamento di distillati unici. Questa cantina, sebbene giovane, è già un punto di riferimento per gli intenditori di whisky che cercano l'autenticità e il carattere di edizioni limitate e altamente curate. Ogni bottiglia racconta una storia di selezione attenta e di un amore per il dettaglio che si manifesta in ogni sorso.
La Scozia, patria indiscussa del whisky, offre un terreno fertile per la coltivazione di uve speciali come i single malt, che, attraverso il savoir-faire di The Whisky Cellar, si trasformano in autentici capolavori liquidi. Qui, la filosofia produttiva non si limita a seguire le orme del passato, ma innova e sperimenta, cercando sempre l'equilibrio perfetto tra tradizione e creatività. Ogni selezione è il risultato di un attento lavoro di ricerca tra le migliori botti, dove il legno e il tempo danzano insieme per donare al distillato una complessità aromatica ineguagliabile.
Le Limited Cask Editions rappresentano l'apice di questa ricerca, offrendo ai palati più esigenti esperienze sensoriali che spaziano dalla morbidezza vellutata alla potenza robusta, sempre con un occhio di riguardo alla finezza e alla persistenza dei sapori. Questi whisky non sono solo bevande, ma racconti in bottiglia, pronti a svelare il loro carattere unico a chiunque sappia apprezzarne la profondità.
Lasciati sedurre dalle proposte di The Whisky Cellar, disponibili su Vino45, e intraprendi un viaggio nel cuore pulsante della Scozia, dove ogni sorso è un invito a scoprire nuove sfumature di gusto e passione. Un brindisi alla tradizione e all'innovazione, un tributo al whisky come espressione d'arte e cultura.
Indirizzo:
93 George Street, Edinburgh EH2 3ES, Scozia
Colore: oro pallido
Bouquet: note di pasticceria francese fruttata e friabile, scorza di agrumi e cioccolato bianco
Gusto: brioche al burro, torta di mele e cannella e noci zuccherate, finale delicato ma persistente.