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Vodka Premium 'Elyx' (700 ml.) Absolut
Elyx de Absolt est une vodka extrêmement précieuse, distillée à la main dans un alambic en cuivre en respectant les principes de qualité, d'intégrité et d'artisanat. Distillée en utilisant le délicat blé d'hiver cultivé dans un seul domaine dans le sud de la Suède. Elyx est distillée à la main dans un alambic en cuivre de 1921, opéré par quelques experts sélectionnés. Vodka naturellement douce, primée, au goût intense et doux, avec une saveur veloutée et riche en caractère. Surnommée 'soie liquide'. Parfaite avec des glaçons ou dans vos martinis.
- Catégorie du Produit
- Vodka
- Dénomination
- Vodka
- Type de Production
- Distillat
- Cépage / Matière première
- blé
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Suède
- Taux d'alcool
- 40% vol.
- Température de service
- 6° - 8° C.
- Verre recommandé
- Cocktail
- Styles
- Non aromatisé
- Accords Gastronomiques
- Apéritif, Cocktail
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
ABS-VODKA-ELYX
1 Produit
Absolut
Parmi les nombreux spiritueux, la Vodka joue sans aucun doute un rôle important, tant pour ses racines historiques que pour sa capacité à s'imposer aujourd'hui comme un spiritueux de référence dans les principaux bars à cocktails et clubs du monde entier. La Vodka est principalement obtenue par la distillation de céréales, mais elle peut également être dérivée de pommes de terre, de mélasse ou d'autres plantes ; sa naissance remonte à environ 1300, et sa paternité est depuis toujours contestée entre la Pologne et la Russie, deux États où des traces de son existence sont retrouvées depuis des temps immémoriaux.
Lorsque l'on parle de Vodka, l'une des marques universellement reconnues, tant par les grands passionnés que par les simples buveurs occasionnels, est sans aucun doute Absolut, une distillerie qui est née à Ahus, un petit village d'origine médiévale situé dans le comté de Scanie, en Suède. La Suède est en effet une nation qui, bien qu'elle ne soit pas traditionnellement liée à la production de Vodka, a su s'imposer sur le marché ces dernières années, jusqu'à devenir un véritable point de référence pour ce spiritueux. Et c'est justement Absolut qui entraîne cette ascension, grâce également à la philosophie de production choisie : chaque bouteille est née uniquement et rigoureusement de produits locaux, à partir du blé dur, cultivé dans les champs non loin de la distillerie, jusqu'à l'eau utilisée dans les différentes transformations, provenant d'un puits local de propriété. À Ahus, vingt-deux types de Vodka sont produits, suivant encore aujourd'hui la recette traditionnelle introduite en 1879 par Lars Olsson Smith, qui prévoyait l'utilisation de la distillation continue.
À côté des grands classiques et des bouteilles aromatisées avec des essences de fruits - "Framboise", "Cèdre" et "Raisin" sont tout simplement phénoménales -, parfaites pour être mélangées dans les cocktails les plus à la mode, on peut également trouver des produits plus de niche, comme la "100" et la "Elyx", destinés à un public de véritables connaisseurs.
Adresse :
Marieviksgatan 19B, 117 97 Stockholm, Suède
Couleur : transparent
Bouquet : propre, riche, rond, avec des notes de pain frais, de céréales et de chocolat blanc, et un arôme intense et délicat d'épices.
Goût : corsé, doux, avec des tonalités fraîches et délicates de fruits secs et une touche équilibrée d'épices.
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LA VODKA
Elyx de Absolut est une vodka extrêmement raffinée, distillée à la main dans un alambic en cuivre en respectant les principes de qualité, d'intégrité et d'artisanat. Distillée à partir de blé d'hiver délicat cultivé dans un seul domaine dans le sud de la Suède. Elyx est distillée à la main dans un alambic en cuivre de 1921, opéré par quelques experts sélectionnés. Vodka naturellement douce, primée, au goût intense et velouté, riche en caractère. Surnommée 'soie liquide'. Parfaite avec des glaçons ou dans vos martinis.
LA DISTILLERIE
Parmi les nombreux spiritueux, la vodka joue sans aucun doute un rôle important, tant pour ses racines historiques que pour sa capacité à s'imposer aujourd'hui comme le spiritueux de référence dans les principaux bars à cocktails et clubs du monde entier. La vodka est principalement obtenue par la distillation de céréales, mais peut également être réalisée à partir de pommes de terre, de mélasse ou d'autres plantes ; sa naissance remonte au 1300, et sa paternité est toujours disputée entre la Pologne et la Russie, deux pays où des traces existent depuis des temps immémoriaux. Quand on parle de vodka, l'une des marques universellement reconnues, tant par les grands passionnés que par les simples buveurs occasionnels, est sans aucun doute Absolut, distillerie située à Ahus, un petit village d'origine médiévale dans le comté de Scanie, en Suède. La Suède est en effet une nation qui, bien qu'elle ne soit pas traditionnellement liée à la production de vodka, a su s'imposer sur le marché ces dernières années, devenant un véritable point de référence pour ce spiritueux. Et c'est justement Absolut qui conduit cette ascension, grâce à sa philosophie de production : chaque bouteille est fabriquée uniquement à partir de produits locaux, à commencer par le blé dur, cultivé dans les champs proches de la distillerie, jusqu'à l'eau utilisée dans les différents processus, obtenue d'un puits local de propriété. Pas moins de vingt-deux types de vodka sont produits à Ahus, suivant encore aujourd'hui la recette traditionnelle introduite en 1879 par Lars Olsson Smith, qui prévoyait l'utilisation de la distillation continue. En plus des grands classiques et des bouteilles aromatisées avec des essences de fruits, - “Raspberry”, “Citron” et “Grape” sont tout simplement phénoménales -, parfaites pour être mélangées dans les cocktails les plus tendance, on trouve également des produits plus de niche, comme la “100” et la “Elyx”, destinés à un public de véritables connaisseurs.