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Barolo DOCG 'Coste di Rose' 2019 (750 ml.) Marchesi di Barolo
Le Barolo DOCG Coste di Rose 2019 de Marchesi di Barolo provient de la zone orientale de la commune de Barolo, sur la prestigieuse colline Coste di Rose, caractérisée par une exposition à l’est et de fortes pentes favorisant la parfaite maturation du Nebbiolo. Les sols marno-calcaires riches en fossiles et minéraux apportent équilibre, harmonie et élégance aromatique. Le remarquable millésime 2019 exprime fraîcheur, précision et finesse. La vinification traditionnelle est suivie d’un élevage d’au moins 18 mois en foudres de chêne de différentes capacités, puis d’un affinage en bouteille. Le nez dévoile rose intense, réglisse, épices, herbes aromatiques et menthe sauvage. La bouche est ample, élégante et harmonieuse, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante. Parfait avec viandes braisées, viandes rouges, gibier, plats à la truffe et fromages affinés.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Barolo DOCG
- Cépage / Matière première
- nebbiolo
- Millésime ou Cuvée
- 2019
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Commune de Production
- Barolo
- Teneur en alcool
- 14 % vol.
- Température de Service
- 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Hors-d'œuvre, Viandes Rouges, Viandes Rôties, Gibier, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 92/100
MDB-BAROLO-COSTE-DI-ROSE-2019
6 Produits
Marchesi di Barolo
Au cœur du paysage pittoresque des collines des Langhe, où la brume du matin enveloppe les rangées de vignes dans une étreinte silencieuse, se dresse la prestigieuse cave Marchesi di Barolo. Avec des racines qui plongent dans le lointain 1807, cette cave historique est un pilier de la tradition viticole piémontaise, un témoin silencieux de la transformation du Barolo en l'un des vins les plus célèbres au monde.
Située dans le village homonyme de Barolo, Marchesi di Barolo cultive avec maîtrise le cépage Nebbiolo, le cœur battant de ses étiquettes les plus iconiques. Ici, la terre s'entrelace avec l'histoire, donnant vie à des vins qui sont le fruit d'un équilibre parfait entre tradition et innovation. La cave a su allier la sagesse ancienne avec des techniques œnologiques modernes, tout en gardant un profond respect pour le territoire et ses spécificités.
Parmi les perles de la production se distinguent le Cannubi et le Sarmassa, deux Barolo qui incarnent l'essence même de ces terres. Le Cannubi, avec ses tonalités veloutées et une complexité qui se dévoile lentement, raconte des collines ensoleillées et des brises qui caressent les vignobles. Le Sarmassa, quant à lui, surprend par sa structure affirmée et ses arômes intenses, une danse de parfums qui évoque la richesse de la terre d'où il provient.
Chaque gorgée d'un vin Marchesi di Barolo est une invitation à s'immerger dans la culture viticole piémontaise, un voyage à travers l'histoire et les traditions d'un territoire unique. Découvrez sur Vino45 les étiquettes de Marchesi di Barolo, une occasion de vivre une expérience sensorielle qui unit l'élégance du passé à la vivacité du présent.
Adresse :
via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italie
Couleur: rouge grenat lumineux aux reflets rubis, d’une belle profondeur et à la transparence typique du Nebbiolo jeune.
Nez: élégant et complexe, marqué par la rose fanée, la violette, la cerise mûre et les petits fruits rouges, puis par des notes d’épices douces, de réglisse, de tabac et de subtiles nuances balsamiques et éthérées.
Bouche: structurée et raffinée, avec des tanins serrés mais bien fondus et une acidité vive et équilibrée; la finale est longue et harmonieuse, aux rappels fruités et épicés laissant présager une belle évolution.
- Wine Spectator: 93/100
- Robert Parker: 92/100
- Wine Enthusiast: 91/100
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LE VIN
Le Barolo DOCG Coste di Rose 2019 de Marchesi di Barolo provient de la zone orientale de la commune de Barolo, sur la prestigieuse colline Coste di Rose, caractérisée par une exposition à l’est et de fortes pentes favorisant la parfaite maturation du Nebbiolo. Les sols marno-calcaires riches en fossiles et minéraux apportent équilibre, harmonie et élégance aromatique. Le remarquable millésime 2019 exprime fraîcheur, précision et finesse. La vinification traditionnelle est suivie d’un élevage d’au moins 18 mois en foudres de chêne de différentes capacités, puis d’un affinage en bouteille. Le nez dévoile rose intense, réglisse, épices, herbes aromatiques et menthe sauvage. La bouche est ample, élégante et harmonieuse, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante. Parfait avec viandes braisées, viandes rouges, gibier, plats à la truffe et fromages affinés.
L'AZIENDA
Marchesi di Barolo è una cantina che vanta una storia secolare di oltre 150 anni e che ancora oggi rappresenta un marchio simbolico e di riferimento nel gigantesco mondo enologico piemontese. La cantina sorge nel comune di Barolo, un piccolissimo borgo di meno di 700 abitanti dove sorge lo straordinario Castello dei Marchesi. Si tratta di un palazzo secolare che è il simbolo e la genesi del Barolo.
Nel 1807 il Marchese Carlo Tancredi Falletti sposò la nobile francese Juliette Colbert Maulévrier, pronipote del Re Sole. Juliette fu la prima ad intuire le potenzialità del Nebbiolo coltivato in queste terre e notò come l’utilizzo di botti di legno apportava profondità e longevità al vino. Alla morte del marito a fine ‘800, in mancanza di eredi, la tenuta venne prima condotta dalla moglie e poi rilevata da Pietro ed Ernesto Abbona, due giovani ragazzi che operavano nelle cantine ai piedi del castello.
Dopo ben cinque generazioni i Marchesi di Barolo sono guidati ancora dalla famiglia Abbona. La cantina Marchesi di Barolo si estende su 200 ettari e possiede terreni, oltre che nelle Langhe, anche nel Roero e Monferrato. Marchesi di Barolo si pone come obbiettivo di creare vini unici e di alta qualità che interpretino la diversità dei luoghi e siano lettori fedeli di annata, territorio e uve.