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Mendoza DOC 'Grand Malbec' 2020 (750 ml.) Terrazas de Los Andes
Le 'GrandMalbec' de Terrazas de Los Andes provient d'une parcelle précieuse du domaine Las Compuertas, plantée en 1929 avec des raisins Malbec, et réservée uniquement à la production de plus grand prestige. Le vignoble est cultivé à une altitude de 1 070 mètres, où les vieilles vignes sont capables de mettre en valeur les caractères variétaux de ce ancien cépage bordelais. Le vin vieillit pendant 16 à 18 mois en barriques de chêne français. Grande structure, grâce à la concentration aromatique naturelle des vieilles vignes, offrant une version de Malbec haut de gamme. Arômes de cerise mûre, de petits fruits des bois, de prune rouge, notes de vanille, d'épices douces. Structuré, intense et enveloppant, avec des tannins très fins et évolués et une bouche élégante et harmonieuse, avec une finale fraîche et persistante.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Mendoza DOC
- Cépage / Matière première
- Malbec
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Argentine
- Région
- Mendoza
- Teneur en alcool
- 14,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Premiers de Terre, Viandes Rôties, Gibier, Viandes Rouges
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
TLA-MALBEC-GRAND-SELECTION-2020
4 Produits
Terrazas de Los Andes
Dans le majestueux décor de l'Argentine, nichée entre les imposants sommets des Andes, la cave Terrazas de Los Andes se dresse comme un phare d'excellence viticole. Située au cœur de Mendoza, terre de grands vins et de passionnés viticulteurs, cette cave représente l'expression la plus authentique du terroir de haute altitude. Ici, les raisins poussent vigoureusement, caressés par les vents frais et les rayons du soleil qui illuminent les vignobles posés sur des terrasses naturelles, d'où la cave tire son nom.
La philosophie de Terrazas de Los Andes repose sur un profond respect de la nature et la volonté de mettre en valeur les caractéristiques uniques des raisins cultivés à grande altitude. Parmi ceux-ci, le Malbec et le Cabernet Sauvignon dominent la scène, offrant des vins qui allient fraîcheur et structure, parfaite synthèse de la pureté des Andes. L'appellation DOC Luján de Cuyo est le signe distinctif d'un territoire qui s'exprime avec force et délicatesse dans les verres de ceux qui savent apprécier la vraie essence du vin argentin.
Le fleuron de la production est le Reserva Malbec, un vin qui enchante par ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de subtiles notes florales. Sa structure puissante et son élégance innée en font un compagnon idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle enveloppante et inoubliable. Chaque gorgée est un hommage à la tradition et à l'innovation qui se fondent harmonieusement dans les processus de production de Terrazas de Los Andes.
Laissez-vous séduire par la magie des vins Terrazas de Los Andes disponibles sur Vino45 : un voyage à travers les hauteurs argentines, à la découverte de saveurs authentiques et inoubliables.
Adresse :
Cochabamba Thames y - M5509 - Mendoza Argentine
Couleur : rouge rubis intense
Bouquet : complexe, riche, notes de fruits rouges mûrs, épices douces et touches grillées
Goût : plein, doux, de bonne structure, ample et long.
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LE VIN
Le Malbec 'Grand Selection de Terrazas de Los Andes naît d'une parcelle précieuse du domaine Las Compuertas, plantée en 1929 avec des raisins Malbec, et réservée uniquement à la production de plus grand prestige. Le vignoble est cultivé à une altitude de 1 070 mètres, où les vieilles vignes sont capables d'exalter les caractères variétaux de ce vieux cépage bordelais. Le vin mûrit pendant 16 à 18 mois en barriques de chêne français. Grande personnalité, grâce à la concentration aromatique naturelle des vieilles vignes, offrant une version de Malbec de haute gamme. Arômes de cerise mûre, de petits fruits des bois, de prune rouge, notes de vanille et d'épices douces. Structuré, intense et enveloppant, avec des tanins très fins et évolués et une gorgée élégante et harmonieuse, avec une finale fraîche et persistante.
LE DOMAINE
Terrazas de Los Andes est une cave argentine située à Perdriel et gère un magnifique domaine avec des vignobles cultivés au pied des majestueuses sommets de la Cordillère des Andes. La viticulture argentine a des origines très anciennes et son cépage emblématique, le Malbec, a été introduit dans le pays vers le milieu du XIXe siècle. La cave a été créée en 1898 par Sotero Arizu, mais l'histoire récente de Terrazas de Los Andes commence en 1960, lorsque le célèbre groupe français Moët & Chandon a décidé d'investir en Argentine, conscient du potentiel extraordinaire de cette terre. Le domaine se compose de différents vignobles, situés dans des zones particulièrement propices, à Luján de Cuyo dans la province de Mendoza et dans la vallée de l'Uco.
La cave se trouve dans un territoire absolument unique, au sein d'un contexte naturel sauvage et extrême. Les vignobles se trouvent en altitude, sur des sols pauvres et rocheux, pauvres en matière organique. Le climat est très ensoleillé, avec des journées chaudes et des nuits froides, favorisant des maturations lentes et permettant de préserver une haute acidité. Chaque variété est cultivée dans la zone la plus adaptée pour les sols et le microclimat, afin d'obtenir des raisins de qualité exceptionnelle. Les vignobles sont divisés en différentes parcelles afin de réaliser une viticulture de précision et de mettre en lumière les nuances du terroir. La propriété est divisée en plusieurs exploitations, qui constituent des unités de production uniques et particulières.