Chariot
Il n'y a plus d'articles dans votre panier.
Pomino DOC Pinot Noir 2022 (750 ml.) Frescobaldi
Le Pinot Noir de la Tenuta di Pomino de Frescobaldi naît dans l'une des zones les plus propices d'Italie pour l'expression élégante de ce noble cépage. Cultivé à plus de 500 mètres s.l.m. sur les terres montagneuses et bien drainées du versant oriental toscan, le Pinot Noir bénéficie d'un climat frais et ventilé, idéal pour sa lente maturation. Après la récolte manuelle, les raisins sont vinifiés en acier inoxydable avec une macération délicate pour préserver le fruit et l'équilibre. Le vin vieillit en barriques de chêne français pendant quelques mois, s'enrichissant de complexité et d'harmonie. À la vue, il est rouge rubis pâle, au nez il libère des notes de cerise, de fraises des bois, de rose séchée et de légères épices. En bouche, il est fin, frais et velouté, avec des tanins élégants et une finale persistante. Un rouge de grande raffinement.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Pomino DOC
- Cépage / Matière première
- pinot noir
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Toscane
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 18° - 20° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Viandes Rouges, Viandes Rôties, Premiers de Terre, Riz et Risottos
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
FRS-POMINO-PINOT-NERO-2022
10 Produits
Frescobaldi
Enclavée dans les merveilleuses terres toscanes, où le temps semble s'être arrêté pour célébrer la beauté de la nature et l'art viticole, la cave Frescobaldi raconte une histoire qui traverse les générations. C'est l'une des plus anciennes familles de vin d'Italie, avec des racines qui plongent dans un passé riche de tradition et d'innovation. Avec une présence qui embrasse les plus prestigieuses appellations de la Toscane, comme le DOCG Chianti, le Brunello et le Bolgheri, Frescobaldi se distingue par une approche moderne qui, toutefois, n'oublie jamais de respecter l'histoire et le terroir qui l'entoure.
Les domaines Frescobaldi sont un mosaïque d'excellence viticole, où chaque vignoble est soigné avec dévouement et amour pour la terre. Ici, sous le chaud soleil toscan, naissent des raisins de Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, chacune expression d'un territoire unique et d'un savoir-faire sans égal. La philosophie de production de Frescobaldi est un équilibre parfait entre tradition et innovation, où la sagesse ancienne se mêle aux techniques œnologiques les plus modernes pour donner vie à des vins au caractère distinctif et inconfondable.
Parmi les étiquettes qui composent le prestigieux portefeuille de Frescobaldi, se distinguent le Nipozzano et le CastelGiocondo, deux vins qui incarnent l'essence de la Toscane. Le Nipozzano, avec sa structure enveloppante et ses arômes intenses, est le compagnon parfait pour ceux qui souhaitent explorer la profondeur des vins toscans. Le CastelGiocondo, quant à lui, est un Brunello di Montalcino au caractère raffiné et complexe, capable de raconter, gorgée après gorgée, la magie d'un territoire légendaire.
Laissez-vous séduire par l'élégance et le savoir-faire des vins Frescobaldi, disponibles sur Vino45. Une invitation à découvrir un monde où histoire, innovation et passion pour le vin s'entrelacent dans une expérience sensorielle sans pareille.
Adresse :
Via Santo Spirito, 11 - 50125 Florence (FI), Italia
Couleur : Rouge rubis pâle.
Bouquet : Cerise croquante, fraises des bois, rose séchée, légères notes épicées.
Goût : Fin, frais et velouté, avec des tannins élégants et une finale persistante.
Évaluation Globale : 90/100
Reviews
No reviews
Tap to zoom
LE VIN
Le Pinot Noir de la Tenuta di Pomino de Frescobaldi naît dans l'une des zones les plus propices d'Italie pour l'expression élégante de ce noble cépage. Cultivé à plus de 500 mètres s.l.m. sur les terres montagneuses et bien drainées du versant oriental toscan, le Pinot Noir bénéficie d'un climat frais et aéré, idéal pour sa lente maturation. Après la récolte manuelle, les raisins sont vinifiés en acier inoxydable avec une macération délicate pour préserver le fruit et l'équilibre. Le vin vieillit en barriques de chêne français pendant quelques mois, s'enrichissant de complexité et d'harmonie. À la vue, il est rouge rubis clair, au nez, il dégage des notes de cerise, de fraises des bois, de rose séchée et de légères épices. En bouche, il est fin, frais et velouté, avec des tanins élégants et une finale persistante. Un rouge de grande raffinement, parfait avec des viandes blanches, des champignons ou des plats de la cuisine automnale.
LE DOMAINE
Aucune autre cave italienne ne peut se vanter de l'histoire, du prestige, de la vision des Marchesi Frescobaldi. Une famille florentine dédiée depuis trente générations et depuis 700 ans à la production de grands vins, avec l'objectif constant d'être le producteur toscan le plus prestigieux. Une réalité qui croit depuis toujours dans le respect du territoire, mise sur l'excellence de ses raisins, investit dans la communication et dans le professionnalisme des ressources humaines sans jamais oublier le respect de la tradition et l'ouverture à la recherche et à l'expérimentation. En 1855, les premiers en Toscane, ils plantent le cabernet sauvignon, le merlot, le pinot noir et le chardonnay, dans les domaines de Nipozzano et de Pomino. En 1894, ils construisent à Pomino, localité non loin de Florence, la première cave italienne capable de tirer parti de la gravité naturelle pour le transfert des fûts et se distinguent, à la même époque, par l'introduction du “vignoble spécialisé”. En 1989, ils acquièrent le domaine de Castelgiocondo à Montalcino et en 1995 inaugurent la Tenuta Luce della Vite à Montalcino, à laquelle s'ajoute en 2000 la Tenuta Conti Attems en Frioul. Les derniers projets lumineux concernent le contrôle de la Tenuta dell’Ornellaia à Bolgheri en 2005, et en 2011 l'inauguration de la cave ultramoderne de l’Ammiraglia en Maremme. Tous les vins étiquetés “Marchesi Frescobaldi” naissent de la passion, de l'expérience, de l'habileté et de l'amour pour un territoire élu, la Toscane, devenu le berceau idéal de vins de très haute qualité. Avec une superficie viticole qui, à ce jour, frôle les mille hectares, et une production annuelle d'environ sept millions de bouteilles, de la zone du Chianti à celle du Pomino, de Montalcino à la Maremme, la parfaite connaissance de l'environnement et l'unicité des terroirs permettent de garantir une qualité constante et une personnalité marquée des vins, tous - sans exception - exceptionnels. Les étiquettes de “Marchesi Frescobaldi”, élégantes et harmonieuses, équilibrées et engageantes, émouvantes et uniques.