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Campania IGP 'Terra di Rosso' 2021 (750 ml.) Galardi
“Terra di Rosso” de Galardi est le frère cadet du célèbre Terra di Lavoro, mais partage la même âme volcanique et la même rigueur qualitative. Produit à partir de Piedirosso en pureté, il naît uniquement lors de vintages excellents, en utilisant les raisins excédentaires de la sélection pour le mélange principal. Les sols volcaniques et les vignes de 22-24 ans offrent au vin intensité et profondeur. Après la vendange manuelle, la vinification suit des méthodes traditionnelles, avec un élevage en barrique d'au moins 8 mois. Le bouquet est riche et séduisant : cerise, cassis, mûre, fraise, framboise, myrtille, accompagnés de notes florales de violette, lavande, géranium et accents de maquis méditerranéen. En bouche, il est frais, doux et élégant, avec des tanins agréables et une finesse surprenante. Un rouge de grande personnalité, parfait pour ceux qui recherchent authenticité et raffinement.
- Catégorie du Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Campania Rosso IGT
- Cépage / Matière première
- piedirosso
- Millésime ou Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Campanie
- Taux d'alcool
- 14,5 % vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Grand calice à tige longue
- Accords Gastronomiques
- Viandes Rouges, Viande rôtie, Viandes Blanches, Plats de poisson, Légumes et Légumineuses
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
GLD-TERRA-DI-ROSSO-2021
12 Produits
Galardi
Cachée parmi les plis luxuriants de la Campanie, la cave Galardi émerge comme un bijou œnologique, jalousement gardé au pied d'un volcan désormais éteint. C'est ici, entre les terres anciennes et fertiles de Roccamonfina, que prend vie le célèbre "Terra di Lavoro", un vin qui incarne la puissance et la complexité d'un territoire unique. La cave Galardi, petite mais pleine de caractère, a su se faire une place dans l'univers du vin grâce à sa dévotion pour les variétés autochtones et aux pratiques de production qui respectent le rythme de la nature.
La Campanie, avec son climat doux et ses sols volcaniques riches en minéraux, offre un environnement idéal pour la culture de raisins tels que l'Aglianico et le Piedirosso. Ces variétés, profondément ancrées dans la culture viticole campanienne, trouvent dans la cave Galardi une nouvelle expression d'élégance et de puissance. L'approche de la vinification est un équilibre habile entre tradition et innovation, où chaque grappe est traitée avec un soin artisanal pour exalter au maximum les caractéristiques du terroir.
Le "Terra di Lavoro" est le fleuron de la production Galardi, un vin rouge de structure et de complexité qui séduit par ses arômes intenses et la profondeur de ses saveurs. Chaque gorgée raconte l'histoire d'une terre imprégnée de culture et de passion, où la main de l'homme se fond harmonieusement avec la force de la nature. C'est un vin qui invite à la réflexion, capable d'évoluer dans le temps et de révéler de nouvelles nuances à chaque dégustation.
Laissez-vous séduire par la magie des vins Galardi, disponibles sur Vino45. Une opportunité incontournable pour explorer un coin de Campanie et découvrir un vin qui est le résultat d'une synergie parfaite entre l'homme et le paysage.
Adresse :
Sp Sessa Mignano - 81037 San Carlo di Sessa Aurunca (CE), Italie
Colore: rosso rububino intenso
Bouquet: sensazioni aromatiche persistenti e lunghe, di spessore e profondità, vena vegetale di freschezza
Gusto: pieno e fruttato, di ciliegia, tannini morbidi e sottili.
Valutazione Complessiva: 89/100
Il Terra di Rosso 2021 di Galardi unisce autenticità e raffinatezza, offrendo un’interpretazione elegante e vivace del vitigno autoctono Piedirosso. La sua struttura equilibrata e il profilo aromatico ricco lo rendono una scelta eccellente per chi cerca un rosso campano di qualità accessibile.
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LE VIN
“Terra di Rosso” de Galardi est le frère cadet du célèbre Terra di Lavoro, mais partage la même âme volcanique et la même rigueur qualitative. Produit à partir de Piedirosso en pureté, il naît uniquement dans des vintages excellents, en utilisant les raisins excédentaires de la sélection pour le mélange principal. Les sols volcaniques et les vignes de 22-24 ans offrent au vin intensité et profondeur. Après la récolte manuelle, la vinification suit des méthodes traditionnelles, avec un élevage en barrique d'au moins 8 mois. Le bouquet est riche et séduisant : cerise, groseille, mûre, fraise, framboise, myrtille, accompagnés de notes florales de violette, lavande, géranium et accents de maquis méditerranéen. En bouche, il est frais, doux et élégant, avec des tanins agréables et une finesse surprenante. Un rouge de grande personnalité, parfait pour ceux qui recherchent authenticité et raffinement.
LE DOMAINE
L'Azienda Agricola Galardi est née d'un rêve partagé entre cinq personnes. Maria Luisa Murena, Arturo Celentano, Roberto Selvaggi, Francesco et Dora Catello, en 1991, décidèrent de donner vie à une nouvelle réalité, capable de valoriser au mieux les nombreux bons fruits de leur terre. Nous sommes à Sessa Aurunca, sur les pentes de Roccamonfina. Ici, sur des sols volcaniques et avec l'aide d'un grand “winemaker” comme Riccardo Cotarella, ils commencent leur parcours à la découverte des potentialités de l’Aglianico et du Pedirosso, jusque-là peu valorisés par les producteurs locaux. En suivant des critères modernes d'une viticulture raisonnée, et grâce à un terroir unique en son genre, ici peuvent naître des vins de très grande qualité et de caractère prononcé. C'est ainsi que naît le mythique “Terre di Lavoro”, aujourd'hui considéré comme l'un des produits les plus intéressants du noble Aglianico. Un vin qui, comme l'ont souvent écrit des critiques œnologiques de renommée mondiale, a propulsé le domaine Galardi dans l'élite du vin rouge italien.
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