Le Barbaresco DOCG Serragrilli 2019 de Marchesi di Barolo provient des vignobles de Serragrilli, sur une colline douce de Neive exposée sud-ouest, où le Nebbiolo bénéficie d’un ensoleillement prolongé jusqu’au soir, favorisant une maturation lente et complète. Le millésime 2019, équilibré et régulier, a donné des raisins à la belle expression aromatique et à la structure affirmée. La vinification traditionnelle est suivie d’un élevage de 9 mois en fûts de chêne de différentes capacités, afin de préserver élégance et identité du terroir, avant un attentif affinage en bouteille. Le nez révèle des arômes de violette sauvage, des notes florales raffinées et de subtiles épices de cannelle et muscade. En bouche, il est ample et harmonieux, avec des tanins souples et intégrés et une longue persistance gage d’excellente garde. Idéal avec viandes rouges, plats mijotés, gibier et fromages affinés.
Marchesi di Barolo
Au cœur du paysage pittoresque des collines des Langhe, où la brume du matin enveloppe les rangées de vignes dans une étreinte silencieuse, se dresse la prestigieuse cave Marchesi di Barolo. Avec des racines qui plongent dans le lointain 1807, cette cave historique est un pilier de la tradition viticole piémontaise, un témoin silencieux de la transformation du Barolo en l'un des vins les plus célèbres au monde.
Située dans le village homonyme de Barolo, Marchesi di Barolo cultive avec maîtrise le cépage Nebbiolo, le cœur battant de ses étiquettes les plus iconiques. Ici, la terre s'entrelace avec l'histoire, donnant vie à des vins qui sont le fruit d'un équilibre parfait entre tradition et innovation. La cave a su allier la sagesse ancienne avec des techniques œnologiques modernes, tout en gardant un profond respect pour le territoire et ses spécificités.
Parmi les perles de la production se distinguent le Cannubi et le Sarmassa, deux Barolo qui incarnent l'essence même de ces terres. Le Cannubi, avec ses tonalités veloutées et une complexité qui se dévoile lentement, raconte des collines ensoleillées et des brises qui caressent les vignobles. Le Sarmassa, quant à lui, surprend par sa structure affirmée et ses arômes intenses, une danse de parfums qui évoque la richesse de la terre d'où il provient.
Chaque gorgée d'un vin Marchesi di Barolo est une invitation à s'immerger dans la culture viticole piémontaise, un voyage à travers l'histoire et les traditions d'un territoire unique. Découvrez sur Vino45 les étiquettes de Marchesi di Barolo, une occasion de vivre une expérience sensorielle qui unit l'élégance du passé à la vivacité du présent.
Adresse :
via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italie
Couleur: rouge grenat lumineux aux reflets rubis, limpide et d’une belle matière, fidèle au millésime.
Nez: élégant et précis, marqué par la rose séchée et la violette, la cerise mûre et la framboise, avec des notes d’épices douces, de réglisse et de légères touches balsamiques.
Bouche: attaque équilibrée et harmonieuse, tanins bien dessinés et polis, fraîcheur dynamique qui porte la dégustation; retour fruité et épicé, finale longue et cohérente.
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Le Barbaresco DOCG Serragrilli 2019 de Marchesi di Barolo provient des vignobles de Serragrilli, sur une colline douce de Neive exposée sud-ouest, où le Nebbiolo bénéficie d’un ensoleillement prolongé jusqu’au soir, favorisant une maturation lente et complète. Le millésime 2019, équilibré et régulier, a donné des raisins à la belle expression aromatique et à la structure affirmée. La vinification traditionnelle est suivie d’un élevage de 9 mois en fûts de chêne de différentes capacités, afin de préserver élégance et identité du terroir, avant un attentif affinage en bouteille. Le nez révèle des arômes de violette sauvage, des notes florales raffinées et de subtiles épices de cannelle et muscade. En bouche, il est ample et harmonieux, avec des tanins souples et intégrés et une longue persistance gage d’excellente garde. Idéal avec viandes rouges, plats mijotés, gibier et fromages affinés.
LE DOMAINE
Marchesi di Barolo est un domaine viticole qui possède une histoire séculaire de plus de 150 ans et qui représente encore aujourd'hui une marque symbolique et de référence dans le gigantesque monde viticole piémontais. Le domaine se situe dans la commune de Barolo, un tout petit village de moins de 700 habitants où se trouve le spectaculaire Château des Marchesi. Il s'agit d'un palais séculaire qui est le symbole et la genèse du Barolo.
En 1807, le Marquis Carlo Tancredi Falletti épousa la noble française Juliette Colbert Maulévrier, arrière-petite-fille du Roi Soleil. Juliette fut la première à pressentir les potentialités du Nebbiolo cultivé dans ces terres et remarqua comment l'utilisation de fûts en bois apportait profondeur et longévité au vin. À la mort de son mari à la fin des années 1800, en l'absence d'héritiers, le domaine fut d'abord dirigé par sa femme puis repris par Pietro et Ernesto Abbona, deux jeunes hommes qui travaillaient dans les caves au pied du château.
Après cinq générations, les Marchesi di Barolo sont encore dirigés par la famille Abbona. Le domaine Marchesi di Barolo s'étend sur 200 hectares et possède des terres, non seulement dans les Langhe, mais aussi dans le Roero et le Monferrato. Marchesi di Barolo se donne pour objectif de créer des vins uniques et de haute qualité qui interprètent la diversité des lieux et soient des témoins fidèles de l'année, du terroir et des cépages.
