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Barolo DOCG 'del Comune di Barolo' 2018 (750 ml.) Marchesi di Barolo
Le Barolo 'del Comune di Barolo' de Marchesi di Barolo est issu de raisins provenant exclusivement de vignobles propriété dans la commune éponyme sur des collines à bonne pente. Le Nebbiolo extrait des sols compacts d'argile et de calcaire une abondance de sels minéraux et d'oligo-éléments qui enrichissent sa structure, tandis que des sols légers de sables et de limons prélèvent des parfums fragrants et épicés. Le désir est d'obtenir l'assemblage qui réalise la synthèse harmonieuse des caractéristiques du millésime. Il mûrit pendant au moins 18 mois en fûts de chêne de différentes capacités. Parfum intense et persistant avec une nette senteur d'épices, de cannelle, d'absinthe, de tabac et de rose sauvage. Le goût est plein et élégant, avec des tanins doux et enveloppants. L'épicé et le boisé se fondent parfaitement.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Barolo DOCG
- Cépage / Matière première
- nebbiolo
- Millésime ou Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Commune de Production
- Barolo
- Teneur en alcool
- 14 % vol.
- Température de Service
- 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- Hors-d'œuvre, Viandes Rouges, Viandes Rôties, Gibier, Fromages Affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
MDB-BAROLO-DEL-COMUNE-DI-BAROLO-2018
3 Produits
Marchesi di Barolo
Au cœur du paysage pittoresque des collines des Langhe, où la brume du matin enveloppe les rangées de vignes dans une étreinte silencieuse, se dresse la prestigieuse cave Marchesi di Barolo. Avec des racines qui plongent dans le lointain 1807, cette cave historique est un pilier de la tradition viticole piémontaise, un témoin silencieux de la transformation du Barolo en l'un des vins les plus célèbres au monde.
Située dans le village homonyme de Barolo, Marchesi di Barolo cultive avec maîtrise le cépage Nebbiolo, le cœur battant de ses étiquettes les plus iconiques. Ici, la terre s'entrelace avec l'histoire, donnant vie à des vins qui sont le fruit d'un équilibre parfait entre tradition et innovation. La cave a su allier la sagesse ancienne avec des techniques œnologiques modernes, tout en gardant un profond respect pour le territoire et ses spécificités.
Parmi les perles de la production se distinguent le Cannubi et le Sarmassa, deux Barolo qui incarnent l'essence même de ces terres. Le Cannubi, avec ses tonalités veloutées et une complexité qui se dévoile lentement, raconte des collines ensoleillées et des brises qui caressent les vignobles. Le Sarmassa, quant à lui, surprend par sa structure affirmée et ses arômes intenses, une danse de parfums qui évoque la richesse de la terre d'où il provient.
Chaque gorgée d'un vin Marchesi di Barolo est une invitation à s'immerger dans la culture viticole piémontaise, un voyage à travers l'histoire et les traditions d'un territoire unique. Découvrez sur Vino45 les étiquettes de Marchesi di Barolo, une occasion de vivre une expérience sensorielle qui unit l'élégance du passé à la vivacité du présent.
Adresse :
via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italie
Couleur : rouge grenat rubis
Bouquet : intense et persistant avec une nette senteur d'épices, de cannelle, d'absinthe, de tabac et de rose sauvage
Goût : plein et élégant, avec des tanins doux et enveloppants.
- James Suckling 93/100
- Wine Spectator 93/100
- Wine Enthusiast 92/100
- Falstaff 92/100
- Decanter 91/100
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LE VIN
Le Barolo 'del Comune di Barolo' de Marchesi di Barolo est issu de raisins provenant exclusivement de vignobles de propriété dans la commune éponyme sur des collines à bonne pente. Le Nebbiolo extrait des sols compacts d'argile et de calcaire une abondance de sels minéraux et d'oligoéléments qui enrichissent sa structure, tandis que les sols légers de sables et limons prélèvent des arômes parfumés et épicés. Le désir est d'obtenir l'assemblage qui réalise la synthèse harmonieuse des caractéristiques du millésime. Il mûrit pendant au moins 18 mois dans des fûts de chêne de différentes capacités. Parfum intense et persistant avec une nette senteur d'épices, de cannelle, d'absinthe, de tabac et de rose sauvage. Le goût est plein et élégant, avec des tanins doux et enveloppants. L'épicé et le boisé se fondent parfaitement.
L'ENTREPRISE
Marchesi di Barolo est une cave qui revendique une histoire séculaire de plus de 150 ans et qui représente encore aujourd'hui une marque symbolique et de référence dans le gigantesque monde viticole piémontais. La cave se trouve dans la commune de Barolo, un tout petit bourg de moins de 700 habitants où se dresse l'extraordinaire Château des Marchesi. Il s'agit d'un palais séculaire qui est le symbole et la genèse du Barolo.
En 1807, le Marquis Carlo Tancredi Falletti épousa la noble française Juliette Colbert Maulévrier, arrière-petite-fille du Roi Soleil. Juliette fut la première à percevoir les potentialités du Nebbiolo cultivé sur ces terres et remarqua comment l'utilisation de fûts en bois apportait profondeur et longévité au vin. À la mort de son mari à la fin du 19ème siècle, en l'absence d'héritiers, la propriété fut d'abord dirigée par l'épouse puis reprise par Pietro et Ernesto Abbona, deux jeunes hommes travaillant dans les caves au pied du château.
Après cinq générations, les Marchesi di Barolo sont encore dirigés par la famille Abbona. La cave Marchesi di Barolo s'étend sur 200 hectares et possède des terres, non seulement dans les Langhe, mais aussi dans le Roero et le Monferrato. Marchesi di Barolo se fixe comme objectif de créer des vins uniques et de haute qualité qui interprètent la diversité des lieux et soient des lecteurs fidèles de l'année, du territoire et des raisins.