Barolo DOCG 'Rocche di Castiglione' 2018 (750 ml. boite en bois) Vietti

LE VIN

Le Barolo 'Rocche di Castiglione' de Vietti proviennent d'un des vignobles historiques de toute la zone du Barolo, dans les Rocche de Castiglione Falletto. Il vieillit en fûts de chêne pendant environ 30 mois. Cela donne un vin au corps plein et complexe avec un arôme intense de roses séchées, de réglisse, d'épices et de truffes. Élégant avec des tanins forts mais équilibrés. Idéal pour un vieillissement supplémentaire en cave jusqu'à 10 ans. Excellent.

LE VIGNOBLE

Un des vignobles historiques de toute la zone du Barolo, dans les Rocche de Castiglione Falletto. Vignoble avec des plantations de 1940, 1950 et 1968 avec exposition Sud-Est. Système de palissage en guyot avec une densité d'environ 4.600 plantes par hectare. 

ÉTIQUETTES D'AUTEUR

Depuis 1974, certains vins Vietti sont habillés d'œuvres originales créées spécialement par un artiste et inspirées par le vin de cette année particulière.

Le tirage correspond au nombre de bouteilles produites et les cent premières sont signées par l'Artiste. Chaque œuvre est utilisée une seule fois, exclusivement pour le vin de ce millésime. C'est depuis 1988, à l'occasion de la présentation du Barolo Villero 1982, que l'étiquette d'Auteur est dédiée au vin de ce grand vignoble.

L'ENTREPRISE

Depuis quatre générations, la famille Vietti produit des vins à Castiglione Falletto, un petit village médiéval situé au centre de l'une des zones les plus favorables des Langhe pour la culture de la vigne, la "zone du Barolo".

Carlo Vietti a fondé l'entreprise à la fin des années 1800 et son fils Mario, en 1919, a commencé à produire les premiers vins Vietti, vendant la majorité de la production en Italie.

Son principal projet a été de transformer l'exploitation agricole multi-sectorielle de la famille en une entreprise viticole. En 1957, Alfredo Currado épousa la fille, Luciana Vietti, et à partir de 1960, à la mort de son beau-père, il poursuivit l'activité de l'entreprise familiale en orientant la production de plus en plus vers la haute qualité et en plaçant l'entreprise parmi les meilleures des Langhe, commençant alors à exporter ses produits sur d'importants marchés étrangers tels que l'allemand, le suisse et l'américain.

L'histoire des quarante dernières années a été marquée par les choix d'Alfredo Currado, œnologue depuis 1952, et de sa femme qui s'engagent à renforcer l'image non seulement de l'entreprise familiale mais du territoire du Barolo. Alfredo fut le premier à sélectionner et vinifier des raisins provenant de vignobles uniques, un concept à l'époque radical mais aujourd'hui appliqué par presque toutes les entreprises qui produisent Barolo et Barbaresco. Ainsi naquirent en 1961 les premiers "crus" Vietti, le Barolo Rocche et le Barbaresco Masseria.

Surnommé le "père de l'Arneis", en 1967 il est le premier à redécouvrir cette variété presque disparue en la vinifiant en pur. Aujourd'hui, l'Arneis est le vin blanc le plus célèbre de la région Albese.