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- Nouveau
Riviera del Garda Classico DOP ‘Valtenesi’ di Perla del Garda è un rosato elegante che nasce dalle dolci colline della sponda bresciana del Lago di Garda. Frutto di una selezione di uve autoctone Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese, viene vinificato in acciaio a temperatura controllata per preservarne freschezza e fragranza. La vendemmia, rigorosamente manuale, permette di selezionare solo i grappoli migliori, avviati a una breve macerazione pellicolare per estrarre il caratteristico colore rosa tenue. La fermentazione a freddo esalta il profilo fruttato, con note di ciliegia, melograno e petali di rosa. Dal gusto fresco, sapido e armonico, si distingue per la sua versatilità a tavola e per l’equilibrio che riflette il terroir unico della Valtènesi. Ideale con antipasti, pesce di lago e piatti estivi.
- Catégorie de Produit
- Vin rosé
- Dénomination
- Riviera del Garda DOP
- Philosophie
- Biologique (vin issu de raisins 100 % biologiques cultivés sans l'utilisation d'agents chimiques de synthèse dans le vignoble et dont la vinification en cave a eu lieu grâce à l'utilisation de produits œnologiques certifiés biologiques et d'une quantité l
- Cépage / Matière première
- groppello
- Variété / Assemblage
- Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
- Millésime ou Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Lombardie
- Teneur en Alcool
- 11,5% vol.
- Température de Service
- 10° - 12° C.
- Verre Recommandé
- Calice fin à tige longue
- Caractéristiques Spéciales
- Vignerons Indépendants
- Accords Gastronomiques
- Cuisine asiatique, Plats de poisson
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Perla del Garda
Tra le dolci colline moreniche del Lago di Garda, prende vita una delle realtà vitivinicole più affascinanti della Lombardia: Perla del Garda. Questa cantina, interamente a conduzione familiare, rappresenta l’anima autentica del territorio di Lonato del Garda, dove la tradizione si fonde con l’innovazione e il rispetto per la terra diventa filosofia produttiva.
Perla del Garda è sinonimo di vino di altissima qualità, prodotto esclusivamente con uve di proprietà e vinificato in verticale per gravità, una rarità nel panorama italiano. Il risultato? Vini puliti, eleganti, strutturati, capaci di raccontare l’unicità del terroir gardesano in ogni sorso.
La punta di diamante è il Lugana DOC, vinificato con uve Turbiana selezionate a mano. Freschezza, mineralità e longevità lo rendono una delle espressioni più nobili della denominazione. Ma la gamma è ricca e sorprendente: dal raffinato Metodo Classico al sontuoso Rinascimento Rosso, fino agli esperimenti in anfora e ai cru da singolo vigneto.
Su Vino45 puoi scoprire l’intera selezione Perla del Garda, con spedizione rapida e servizio clienti dedicato. Una vera perla enologica da portare a tavola.Indirizzo:
Via Fenil Vecchio, 9, 25017 Lonato del Garda (BS), Italia
Colore: rosa tenue, brillante, con sfumature buccia di cipolla che richiamano lo stile classico del Chiaretto gardesano, riflettendo delicatezza ed eleganza.
Bouquet: note fragranti di piccoli frutti rossi, come fragolina di bosco e ciliegia acerba, intrecciate a richiami floreali di rosa canina e peonia. Seguono accenni agrumati e una sottile mineralità che rinfresca l’insieme olfattivo.
Gusto: fresco e scorrevole, sostenuto da una piacevole acidità e da una lieve sapidità che ne valorizzano il profilo dissetante. Il finale è coerente con l’olfatto, con ritorni di frutta rossa e sensazioni floreali, per una chiusura equilibrata e delicatamente persistente.