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Le Gewurztraminer « Les Roches » Alsace AOC 2024 de Gruss provient de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols calcaires et marneux qui révèlent richesse aromatique et profondeur. La vinification en cuve inox à température contrôlée préserve fraîcheur et intensité, offrant un bouquet de litchi, rose, épices douces et fruits tropicaux. En bouche, il est souple, enveloppant et persistant, avec un parfait équilibre entre douceur et acidité. Idéal avec la cuisine asiatique, les fromages bleus, le foie gras et les plats épicés, il exprime pleinement l’élégance et la typicité du Gewurztraminer alsacien.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Alsace AOC
- Philosophie
- Biologique
- Cépage / Matière première
- gewürztraminer
- Millésime ou Cuvée
- 2024
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Alsace
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 10° - 12° C.
- Verre Recommandé
- Verre fin à pied long
- Accords Gastronomiques
- Foie Gras, Cuisine asiatique, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Fromages Affinés, Légumes et Légumineuses
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 82/100
Domaine Gruss

Au cœur fascinant de l'Alsace, une région qui semble tout droit sortie d'un livre de contes, se trouve le Domaine Gruss. Ce domaine viticole familial est un joyau œnologique, où la tradition s'entrelace avec un profond respect pour la terre et l'environnement environnant. L'Alsace, avec ses paysages pittoresques et son climat unique, confère aux vins de Gruss une personnalité inconfondable, capable d'exprimer au mieux le caractère autochtone de cette terre.
Les vignes de Gruss s'épanouissent sur des sols qui vantent une riche composition géologique, parfaits pour la culture des variétés typiques de la région. Ici, le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris trouvent leur expression la plus authentique. Chaque grappe est soignée avec amour et compétence, suivant des méthodes de culture qui respectent l'environnement et préservent la biodiversité. Le résultat est un vin qui incarne l'essence du terroir alsacien, avec une fraîcheur et une complexité qui se reflètent dans chaque gorgée.
Parmi les étiquettes phares du Domaine Gruss, le Riesling Tradition est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin, avec son élégance et sa structure vibrante, capture l'âme du Riesling alsacien. Au nez, il offre un bouquet aromatique d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il se présente avec une minéralité raffinée et une finale longue et persistante. C'est un vin qui raconte des histoires de tradition et de passion, invitant ceux qui le dégustent à un voyage sensoriel à travers la beauté de l'Alsace.
Explorez sur Vino45 l'enchantement des vins du Domaine Gruss : une expérience qui fascine les sens et célèbre l'authenticité d'une région imprégnée d'histoire et de beauté naturelle.
Adresse :
25 Grand rue, 68420 Eguisheim, France
Couleur: Jaune doré brillant aux légers reflets ambrés annonçant une maturité aromatique.
Nez: Intense et complexe, révélant des arômes de litchi, de rose et de fleurs blanches, enrichis d’épices douces, de fruits tropicaux et d’une touche de miel.
Bouche: Douce et enveloppante, avec une belle ampleur et rondeur; équilibrée entre douceur et fraîcheur, offrant des notes fruitées et florales persistantes et une finale longue et aromatique.
Reviews

LE VIN
Le Gewurztraminer « Les Roches » Alsace AOC 2024 de Gruss provient de raisins soigneusement sélectionnés, cultivés sur des sols calcaires et marneux qui révèlent richesse aromatique et profondeur. La vinification en cuve inox à température contrôlée préserve fraîcheur et intensité, offrant un bouquet de litchi, rose, épices douces et fruits tropicaux. En bouche, il est souple, enveloppant et persistant, avec un parfait équilibre entre douceur et acidité. Idéal avec la cuisine asiatique, les fromages bleus, le foie gras et les plats épicés, il exprime pleinement l’élégance et la typicité du Gewurztraminer alsacien.
LA MAISON

Au cœur fascinant de l'Alsace, une région qui semble tout droit sortie d'un livre de contes, se trouve le Domaine Gruss. Ce domaine viticole familial est un joyau œnologique, où la tradition s'entrelace avec un profond respect pour la terre et l'environnement environnant. L'Alsace, avec ses paysages pittoresques et son climat unique, confère aux vins de Gruss une personnalité inconfondable, capable d'exprimer au mieux le caractère autochtone de cette terre.
Les vignes de Gruss s'épanouissent sur des sols qui vantent une riche composition géologique, parfaits pour la culture des variétés typiques de la région. Ici, le Riesling, le Gewürztraminer et le Pinot Gris trouvent leur expression la plus authentique. Chaque grappe est soignée avec amour et compétence, suivant des méthodes de culture qui respectent l'environnement et préservent la biodiversité. Le résultat est un vin qui incarne l'essence du terroir alsacien, avec une fraîcheur et une complexité qui se reflètent dans chaque gorgée.
Parmi les étiquettes phares du Domaine Gruss, le Riesling Tradition est un véritable chef-d'œuvre. Ce vin, avec son élégance et sa structure vibrante, capture l'âme du Riesling alsacien. Au nez, il offre un bouquet aromatique d'agrumes et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il se présente avec une minéralité raffinée et une finale longue et persistante. C'est un vin qui raconte des histoires de tradition et de passion, invitant ceux qui le dégustent à un voyage sensoriel à travers la beauté de l'Alsace.
