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Alto Adige DOC Gewurztraminer 'Am Sand' 2022 (750 ml.) Alois Lageder
Le Gewürztraminer 'Am Sand' de Alois Lageder provient de la variété de raisin autochtone éponyme en pureté, issue de vignobles en agriculture biodynamique. Lorsque cela est possible, une partie des raisins est récoltée avec la présence de la pourriture noble. Cela donne un vin blanc intense doté d'une personnalité riche et engageante. Bouquet de fruits tropicaux, d'épices douces et une fraîche traîne minérale rocheuse, avec une salinité marquée en parfait équilibre avec le corps plein. Un vin à la personnalité affirmée.
- Catégorie du Produit
- Vin blanc
- Dénomination
- Alto Adige DOC
- Philosophie
- Biologique, Biodynamique
- Cépage / Matière première
- gewürztraminer
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Alto Adige
- Taux d'alcool
- 13,5 % vol.
- Température de service
- 8° - 10° C.
- Verre recommandé
- Calice fin à tige longue
- Collection
- Alois Lageder - Compositions
- Accords Gastronomiques
- Antipasti, Fruits de Mer Crus, Plats de Poisson, Primi de la Mer, Fromages frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le conserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
ALG-AM-SAND-GEWURZTRAMINER-2022
6 Produits
Alois Lageder
Enclavée entre les majestueux sommets du Trentin-Haut-Adige, la cave Alois Lageder représente un bastion d'élégance et d'innovation dans le paysage viticole italien. Avec une tradition ancrée dans le respect de la nature et une vision pionnière de la biodynamie, Alois Lageder a su allier le charme de la tradition avec l'élan vers un avenir durable.
Sous l'égide des appellations DOC Alto Adige, les vignobles de Alois Lageder s'étendent sur des terres qui parlent d'histoire et d'une biodiversité extraordinaire. Ici, entre les rangées ordonnées, prennent vie des raisins de grande qualité tels que Chardonnay, Pinot Bianco et Lagrein, des variétés qui trouvent dans le microclimat alpin un habitat idéal pour exprimer au mieux leur potentiel.
Parmi les étiquettes portant la signature distinctive de cette cave, se distingue le Löwengang Chardonnay, un vin qui incarne l'essence même de l'élégance alto-adige. Avec des notes aromatiques rappelant la fraîcheur de la montagne et une structure qui enveloppe le palais avec la délicatesse d'une étreinte, ce Chardonnay est un hommage à la capacité de Alois Lageder d'innover tout en préservant l'authenticité territoriale.
Laisse-toi séduire par les créations œnologiques de Alois Lageder sur Vino45, où chaque bouteille représente un voyage à travers les sommets immaculés du Trentin-Haut-Adige, à la découverte d'un équilibre parfait entre nature et art vinicole. Découvre l'harmonie et la profondeur de vins qui racontent des histoires de passion, de respect et de raffinement.
Adresse :
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italie
Couleur : jaune paille avec des reflets rosés
Bouquet : complexe, intense, agrumé, herbacé, légèrement épicé
Goût : plein, aromatique, riche, agréablement amer, avec une finale minérale et de caractère.
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LE VIN
Le Gewürztraminer 'Am Sand' de Alois Lageder provient de la variété de raisin autochtone éponyme en pureté, issue de vignobles en agriculture biodynamique. Lorsque cela est possible, une partie des raisins est récoltée en présence de la moisissure noble. Cela donne un vin blanc intense, doté d'une personnalité riche et engageante. Bouquet de fruits tropicaux, épices douces et une fraîche traînée minérale rocheuse, avec une salinité marquée en parfait équilibre avec le corps plein. Un vin à la personnalité affirmée.
L'ENTREPRISE
Véritable synonyme d'excellence, Alois Lageder a au fil des ans démontré ce que l'Alto Adige a de mieux à offrir en termes de personnalité, d'élégance et d'adhérence au terroir. Un résultat issu d'une vision claire de son travail, où chaque activité est étroitement liée aux autres dans un cercle vertueux qui a trouvé son accomplissement dans la conversion biodynamique des vignobles de propriété.
Fondée en 1823 et maintenant à la sixième génération, l'entreprise se distingue par sa capacité à fusionner tradition et innovation : “la qualité est toujours le résultat de nombreux détails, parfois même minimes - rappelle Alois Lageder - et à toutes les étapes de la transformation, nous cherchons avant tout à trouver une harmonie entre tous les facteurs impliqués, en travaillant en harmonie avec la nature.” Il n'est pas surprenant que chaque vin réussisse, comme peu d'autres de la région, à raconter les caractéristiques toujours différentes de son vignoble d'origine - l'Alto Adige est en effet une terre extrêmement riche en diversité de sols, en zones microclimatiques et en expositions, ce qui offre des conditions idéales pour produire des vins d'une individualité marquée. Les raisins récoltés dans les vignobles de la famille, environ 50 hectares entre Magrè, Cortaccia, Termeno et la zone du lac de Caldaro, sont cultivés selon des méthodes biologiques et biodynamiques certifiées par Demeter. De plus, en plus de gérer les vignobles de propriété, l'entreprise collabore avec un certain nombre de vignerons de confiance provenant de différentes zones de l'Alto Adige, des vignobles qui s'étendent au total sur 110 hectares, dont environ un quart est cultivé selon les principes de la biodynamie.
C'est dans ce contexte extraordinaire que naissent des vins qui sont de véritables ambassadeurs du territoire, des blancs et des rouges de grand charme qui composent un assortiment constitué de trois niveaux de qualité : les Classiques, les Sélections Terroir, les Masi.