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Vino Bianco Derthona 'DNA' 2022 (750 ml.) Vigneti Massa
Le Derthona DNA de Vigneti Massa est un vin très territorial et expressif, obtenu à partir de raisins à baies blanches en pureté de Timorasso. Il tire son nom de l'un des crus les plus célèbres dédiés au Timorasso. Dans les vignes et à la cave, on pratique le moindre interventionnisme possible. Blanc au bouquet large et riche, avec des notes de miel d'acacia, de silex et de fleurs blanches, de chair et des souffles minéraux. Crémeux et parfaitement équilibré entre sa richesse et la composante saline qui prolonge considérablement la persistance du vin. Une référence pour ce genre.
- Catégorie du Produit
- Vin blanc
- Dénomination
- Colli Tortonesi IGT
- Philosophie
- Biologique
- Cépage / Matière première
- Timorasso
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Piémont
- Taux d'alcool
- 14% vol.
- Température de service
- 10° - 12° C.
- Verre recommandé
- Calice fin à tige longue
- Caractéristiques Spéciales
- Vignerons Indépendants
- Accords Gastronomiques
- Aperitivo, Fromages Frais, Légumes et Légumineuses, Plats de Poisson, Viandes Blanches
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
VGM-DERTHONA-DNA-2022
12 Produits
Vigneti Massa
Au cœur des Colli Tortonesi, une terre de douces pentes et de traditions séculaires, se trouve le domaine Vigneti Massa. Ce coin du Piémont a été témoin d'une révolution silencieuse, orchestrée par Walter Massa, un pionnier qui a su redécouvrir et valoriser un cépage désormais oublié : le Timorasso. Grâce à sa vision et à son engagement, Vigneti Massa a non seulement remis le Timorasso au goût du jour, mais a également contribué à relancer l'ensemble du territoire des Colli Tortonesi sur la scène œnologique internationale.
Le domaine adopte une philosophie de production qui allie respect de la tradition et innovation. Ici, les vignes sont soignées avec méticulosité et dévouement, permettant aux variétés autochtones comme le Timorasso et la Barbera de s'exprimer au mieux, dans un terroir unique et évocateur. Le fleuron de la production est sans aucun doute le Derthona Timorasso, un vin qui incarne la renaissance de ce cépage et qui se distingue par sa longévité et sa minéralité. Ces vins, capables de vieillir avec grâce, dégagent des arômes complexes et profonds qui racontent l'histoire et l'identité des Colli Tortonesi.
Nous invitons tous les passionnés de vin à découvrir les étiquettes extraordinaires de Vigneti Massa sur Vino45. Une opportunité de s'immerger dans un voyage sensoriel entre tradition, innovation et authentique expression du territoire piémontais.
Adresse :
Piazza Capsoni, 10 - Monleale (AL), Italie
Couleur : jaune paille de moyenne intensité
Bouquet : ample et aromatique de fleurs d'acacia et de tilleul, avec des sensations agrumées
Goût : sensations chaudes, bonne gradation alcoolique, fraîcheur minérale notable ; long et persistant.
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LE VIN
Le Derthona DNA de Vigneti Massa est un vin très territorial et expressif, obtenu à partir de raisins blancs purs de Timorasso. Il tire son nom de l'un des crus les plus célèbres dédiés au Timorasso. Dans le vignoble et à la cave, on pratique le moindre interventionnisme possible. Un blanc au bouquet large et riche, avec des notes de miel d'acacia, de silex, et de fleurs blanches, de chair et des souffles minéraux. Crémeux et parfaitement équilibré entre sa richesse et la composante saline qui prolonge considérablement la persistance du vin. Une référence pour ce genre.
LA SOCIÉTÉ
Le Tortonese, situé dans le Piémont sud-est, était autrefois surtout connu pour les vins issus de cépages rouges, mais grâce en particulier à la génialité visionnaire de Walter Massa, cette région a redécouvert qu'elle pouvait également produire des blancs.
Le lien entre ce producteur et le cépage timorasso est maintenant évident depuis des années : à Walter Massa revient en effet la renaissance de cette ancienne variété autochtone, qui a été interprétée selon une nouvelle philosophie de production, au point que Walter Massa est généralement reconnu comme le "Père du Timorasso". Grâce à ses enseignements, l'ensemble de l'appellation en a profité, assistons également à la naissance de nouvelles réalités productives, qui dans le sillage du maître apportent aujourd'hui éclat et prestige à toute la région des Colli Tortonesi. L'histoire de ce vigneron et de son intuition remonte à loin, au début des années 80. En 1987, il y a eu la première production, et à partir de 2000, Walter Massa a commencé à embouteiller séparément les différents crus.
En réalité, la famille Massa possède une tradition vitivinicole qui remonte exactement à 1879, de sorte que la cave “Vigneti Massa” repose sur des bases solides, construites sur des savoirs anciens et des connaissances pratiques approfondies. Actuellement, la surface viticole sur laquelle l'entreprise vitivinicole peut compter est d'environ vingt-sept hectares, et parmi les rangs, en plus du timorasso, on cultive également des plants de barbera, freisa, croatina et moscato. Le paysage est celui de Monleale, dans la province d'Alessandria : c'est ici que, disposés comme s'ils formaient un amphithéâtre naturel près de la place du village, se trouvent les vignobles appartenant à l'entreprise, d'où naissent toutes les étiquettes de la cave.
Du “Costa del Vento” au “Montecitorio”, du “Derthona” au “Monleale”, en passant par les vins rouges, toutes ces bouteilles, fruit de l'esprit génial de Walter Massa, naissent de la plus profonde valorisation de ce qui est la nature d'un territoire qui, sans Walter Massa, aurait été autrement peu connu et abandonné à son sort.