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Colli Orientali del Friuli DOC Friulano 2022 (750 ml.) Livio Felluga
Le Friulano de Livio Felluga est l’étiquette de la tradition, dédiée au vin qui a fait l'histoire du territoire. Les raisins proviennent de vignes cultivées dans la zone des Colli Orientali, vers la frontière slovène, la soi-disant 'ponca', sur des terrains constitués de marnes et de grès d'ancienne origine océanique. Fermentation et affinage pendant 6 mois dans des cuves en acier sur les lies fines, afin d'acquérir corps et une plus grande complexité aromatique. Bouquet varié et harmonieux, entre arômes d'agrumes, d'abricot, de cédrat et de bergamote. En bouche, il est doux, délicat et enveloppant, avec une finale persistante et amandée. Blanc harmonieux et doux, particulièrement polyvalent dans les accords à table.
- Catégorie de Produit
- Vin Blanc
- Dénomination
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Cépage / Matière première
- frioulan
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Verre fin à pied long
- Accords Gastronomiques
- Fruits de mer, Plats de Poisson, Riz et Risottos, Viandes Blanches, Charcuterie mixte, Fromages Frais, Fritures
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
LVF-FRIULANO-2022
4 Produits
Livio Felluga
Dans la région enchanteresse du Frioul-Vénétie Julienne, entre les douces ondulations des Colli Orientali et les fertiles plaines de l'Isonzo, se dresse le domaine Livio Felluga, un phare d'excellence dans le paysage viticole italien. L'histoire de ce domaine est indissolublement liée à la figure de Livio Felluga, un véritable patriarche du vin frioulan, qui a su traduire sa passion en un véritable art, construisant une réputation mondiale pour ses vins blancs d'une rare longévité et profondeur.
Les vignobles de Livio Felluga s'étendent sur des terres qui racontent l'histoire d'un territoire unique, où la variété des raisins est le reflet d'une terre riche en nuances. Ici, les raisins de Friulano, Sauvignon et Pinot Grigio trouvent leur pleine expression, donnant naissance à des vins qui savent surprendre par leur complexité et leur harmonie. La philosophie de production du domaine repose sur un savant équilibre entre tradition et innovation, avec un regard constant porté sur la qualité et le respect du terroir.
Parmi les étiquettes qui ont rendu célèbre Livio Felluga, se distinguent le Terre Alte et l'Abbazia di Rosazzo, deux vins qui incarnent l'essence du Frioul. Le Terre Alte, avec ses arômes intenses et ses notes minérales, enveloppe le palais dans une étreinte raffinée, tandis que l'Abbazia di Rosazzo, avec son élégance et sa persistance, est un hymne à la beauté du Frioul. Tous deux représentent l'engagement et la dévotion que le domaine met dans la création de vins qui soient de véritables ambassadeurs de leur terroir.
Laissez-vous séduire par les vins de Livio Felluga sur Vino45 : une invitation à découvrir un monde de saveurs et de traditions qui racontent la véritable âme du Frioul-Vénétie Julienne.
Adresse :
Via Risorgimento, 1 - 34071 Cormòns Fraz. Brazzano (GO), Italie
Couleur : jaune clair avec des reflets dorés lumineux
Nez : riche et intense, parfums d'agrumes, nuances florales, arômes de fruits à chair jaune et tropicaux
Goût : riche et enveloppant, de bonne structure, harmonieux et persistant, finale d'une fraîcheur équilibrée
- Gambero Rosso 2/3
- Bibenda 4/5
- James Suckling 92/100
- I Vini di Veronelli 88/100
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LE VIN
Le Friulano de Livio Felluga est l’étiquette de la tradition, dédiée au vin qui a fait l’histoire du territoire. Les raisins proviennent de vignes cultivées dans la région des Colli Orientali, près de la frontière slovène, la fameuse 'ponca', sur des terres constituées de marnes et d’arénites d’ancienne origine océanique. Fermentation et affinage pendant 6 mois dans des cuves en acier sur lies fines, afin d’acquérir du corps et une plus grande complexité aromatique. Bouquet varié et harmonieux, entre arômes d'agrumes, d'abricot, de cédrat et de bergamote. En bouche, il est doux, délicat et enveloppant, avec une finale persistante et d’amande. Blanc harmonieux et doux, particulièrement polyvalent dans les accords à table.
LA SOCIÉTÉ
Nom unique dans le paysage de la production italienne, ainsi que symbole même d'une région et de ses vins, il est facile de deviner combien l’histoire de Livio Felluga s’entrelace avec celle d’un tout un territoire. Une histoire, celle-ci, qui a pour protagoniste une famille ayant survécu à deux guerres mondiales, qui a assisté au changement des frontières autour d’elle, pour ensuite décider de s’installer sur les douces contreforts des collines du Frioul. C'est ici, non loin de Cormòns dans la province de Gorizia, que Livio Felluga a dû entreprendre une nouvelle bataille pour faire renaître la colline, convaincu que seule la renaissance de la culture de qualité pouvait redonner vie à la campagne frioulane. Avec beaucoup de courage, il commença à réaménager les vieilles vignes et à en planter de nouvelles, introduisant des idées et des méthodes innovantes. Un travail difficile, fait de ténacité et de passion, qui le mènera au fil des années à créer l’une des plus belles et significatives réalités d'entreprise de la Péninsule, acquérant à juste titre le titre unanimement reconnu de refondateur de la tradition viticole frioulane.
Actuellement, l’entreprise peut compter sur une vaste superficie de vignes, qui va de l’appellation Collio jusqu’à celle des Colli Orientali du Frioul, couvrant environ 155 hectares. Dans les vignes, les variétés rencontrées sont à la fois autochtones et internationales, nous avons donc le friulano et le pinot blanc, le chardonnay et la ribolla gialla, le sauvignon blanc et le pinot gris, le picolit et le refosco, le pignolo et le merlot. Des raisins qui sont transformés en ce que l’on appelle désormais les “vins de la carte géographique”, toujours reproduite sur l'étiquette et représentant une vieille carte des propriétés de l'entreprise.
Et alors voilà prendre vie le “Vertigo”, le “Nuaré” et le “Sharis”, puis tous les autres, jusqu’à arriver au “Terre Alte” : vins issus d'une cave qui brille encore aujourd'hui par la qualité et le caractère territorial qu'elle parvient à exprimer, véritable ambassadrice des meilleurs blancs frioulans - et donc italiens - dans le monde entier.