Chariot
Il n'y a plus d'articles dans votre panier.
Mirto di Sardegna Bianco '926' (700 ml.) Rau Distilleria
Un hommage à la tradition sarde, le Mirto Bianco '926 naît d'une recette historique de famille gardée par la Distillerie Rau, fondée en 1926. Produit artisanale, il est obtenu à partir de feuilles de myrte sauvage récoltées à la main dans les campagnes préservées de Sardaigne. La lente infusion hydro-alcoolique, sans arômes ajoutés, met en valeur l’authenticité des matières premières. D'un goût herbacé, frais et élégant, avec des notes balsamiques et agrumées, il est idéal comme digestif naturel ou en accompagnement de desserts et de fromages. Chaque bouteille reflète la passion pour le territoire et la philosophie durable de la famille Rau. Une liqueur qui raconte presque un siècle d’artisanat sarde.
- Catégorie de Produit
- Liqueur
- Dénomination
- Amaro Italien
- Type de Production
- Distillé
- Cépage / Matière première
- myrte
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Sardaigne
- Teneur en alcool
- 30% vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Petit calice circulaire
- Accords Gastronomiques
- Après le dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 88/100
RAU-MIRTO-BIANCO-926
3 Produits
Rau
Depuis 1926, la Distilleria Rau est le gardien d'un patrimoine fait de passion, d'identité et de lien avec sa terre. Née comme un petit laboratoire de liqueurs typiques sardes, aujourd'hui c'est une entreprise moderne qui continue à produire des excellences en suivant la tradition. Le cœur battant est la distillerie historique, où naissent des chefs-d'œuvre comme le célèbre Mirto RAU, le précieux Gin GENESI, des grappas et des amers élaborés à partir de matières premières locales, récoltées à la main et travaillées selon d'anciennes recettes de famille.
À côté de la distillerie, Rau a créé la Tenuta l’Ariosa: un projet viticole qui raconte l'âme du Nord-Ouest de la Sardaigne, entre vent, maquis méditerranéen et pierre. Ici, des cépages autochtones donnent vie à des vins authentiques, minéraux et intenses, capables d'exprimer la nature sauvage et fascinante de l'île.
Pour compléter l'univers Rau, la Pasticceria Tre Janas, où chaque douceur est un geste d'amour : des recettes anciennes, des matières premières sélectionnées et une créativité artisanale racontent une Sardaigne douce, authentique et intemporelle.
Sur Vino45, point de référence pour ceux qui recherchent des excellences italiennes sélectionnées, les produits Rau représentent l'essence d'une Sardaigne qui émeut à chaque gorgée et à chaque bouchée.
Adresse :
Z.I. Predda Niedda Sud strada 15, Sassari (SS), Italie
Couleur : jaune paille pâle, lumineux et limpide. La brillance du liqueur suggère un travail artisanal soigné et l'absence d'arômes artificiels.
Bouquet : frais et fin, dominé par des notes herbacées de feuille de myrte fraîchement récoltée. Des nuances balsamiques élégantes et des notes agrumées émergent, évoquant le zeste de citron et la garrigue. Le profil aromatique est naturel, harmonieux et bien équilibré.
Goût : doux et équilibré, avec une entrée fraîche et végétale. Les notes herbacées se mêlent à des touches balsamiques et de légères perceptions d'agrumes, offrant une agréable sensation amère en finale. Persistante moyenne-longue, nette et raffinée, qui invite à une seconde dégustation.
Reviews
No reviews
Tap to zoom
```html
LE LIQUEUR
Un hommage à la tradition sarde, le Mirto Bianco '926 naît d'une recette familiale historique préservée par la Distilleria Rau, fondée en 1926. Produit artisanalement, il est obtenu à partir de feuilles de myrte sauvage cueillies à la main dans les campagnes immaculées de la Sardaigne. L'infusion hydro-alcoolique lente, sans arômes ajoutés, exalte l'authenticité des matières premières. Avec un goût herbacé, frais et élégant, aux notes balsamiques et agrumées, il est idéal comme digestif naturel ou en accord avec des desserts et des fromages. Chaque bouteille reflète la passion pour le territoire et la philosophie durable de la famille Rau. Un liqueur qui raconte presque un siècle d'artisanat sarde.
L'ENTREPRISE
Depuis 1926, la Distilleria Rau est le gardien d'un patrimoine fait de passion, d'identité et de lien avec sa terre. Née comme un petit laboratoire de liqueurs typiques sardes, c'est aujourd'hui une entreprise moderne qui continue de produire des excellences en suivant la tradition. Le cœur battant est la distillerie historique, où naissent des chefs-d'œuvre comme le célèbre Mirto RAU, le précieux Gin GENESI, des grappas et des amers issus de matières premières locales, cueillies à la main et travaillées selon d'anciennes recettes familiales.
À côté de la distillerie, Rau a créé la Tenuta l’Ariosa: un projet viticole qui raconte l'âme du Nord-Ouest de la Sardaigne, entre vent, maquis méditerranéen et pierre. Ici, des cépages autochtones donnent vie à des vins authentiques, minéraux et intenses, capables d'exprimer la nature sauvage et fascinante de l'île.
Pour compléter l'univers Rau, la Pasticceria Tre Janas, où chaque douceur est un geste d'amour: des recettes anciennes, des matières premières sélectionnées et une créativité artisanale évoquent une Sardaigne douce, authentique et intemporelle.
```