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Champagne AOC Brut Grand Cru 'Orpale' Millésime 2012 (750 ml. en boîte) De Saint Gall
Champagne icône de De Saint Gall, la cuvée 'Orpale' est composée exclusivement de Chardonnay provenant de quatre villages de la Côte des Blancs classés comme 'Grand Cru' : Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize et Oger. Le millésime 2012 se présente dans un coffret sobre, élégant et respectueux de l'environnement. Un blanc de blancs complexe et élégant. Il repose environ 144 mois sur lies avant le dégorgement. Un vin doré brillant avec un perlage fin qui s'ouvre sur des notes d'agrumes, de citron confit et de fruits jaunes pour évoluer vers des notes fumées de tabac blanc et de noix grillées. Frais et persistant, c'est un Champagne capable de rester gravé dans les mémoires. Naturellement, il aura une place spéciale à table, servi lors d'apéritifs ou de plats gastronomiques.
- Catégorie du Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de Blancs
- Cru
- Grand Cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Millésime ou Cuvée
- Millesimé, 2012
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Taux d'alcool
- 12,5 % vol.
- Température de service
- 8° - 10° C.
- Verre recommandé
- Flûte transparente
- Emballage
- Étui en papier
- Accords Gastronomiques
- Grandes Occasions, Apéritif, Plats de Poisson, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Poissons crus
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
DSG-BRUT-ORPALE-2012
6 Produits
De Saint Gall
Dans la célèbre région de Champagne, entre les vignobles qui s'étendent comme une mer verdoyante, se trouve la prestigieuse coopérative De Saint Gall. Ici, au cœur battant de la France, la tradition viticole s'entrelace avec la passion de nombreux vignerons unis sous une seule bannière : celle de l'excellence et de l'authenticité. De Saint Gall est synonyme de Champagne Grand Cru, une appellation qui atteste de sa qualité suprême et de sa forte empreinte territoriale.
Les collines crayeuses de la Champagne offrent un terroir unique, que De Saint Gall exploite avec maîtrise pour cultiver les nobles cépages Chardonnay et Pinot Noir. Ces variétés, soignées avec dévouement et respect pour l'environnement, sont le cœur battant d'une production qui se distingue par son élégance et sa raffinement. La philosophie de la coopérative repose sur une tradition séculaire, mais s'enrichit de techniques innovantes qui mettent en valeur la qualité et la typicité de chaque bouteille.
Parmi les étiquettes les plus appréciées, se distingue le Blanc de Blancs Grand Cru, un véritable joyau œnologique. Ce Champagne enchante avec ses arômes frais et ses notes minérales, offrant une expérience sensorielle qui évoque les brises légères et les parfums floraux des vignes en fleurs. Chaque gorgée est une invitation à découvrir la complexité et la profondeur que seuls les meilleurs terroirs savent exprimer.
Laissez-vous séduire par l'élégance et la richesse des vins De Saint Gall, disponibles sur Vino45. Un voyage à travers les bulles les plus prestigieuses de la Champagne vous attend, prêt à révéler les secrets d'une tradition intemporelle.
Adresse :
7 rue Pasteur Avize, France
Couleur : jaune doré lumineux
Perlage : fin
Bouquet : extrêmement complexe et d'une bonne finesse, notes de fruits mûrs et d'épices douces
Goût : grande richesse et densité, crémeux et équilibré, doux avec une nette acidité finale. Persistant et savoureux.
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LE VIN
Champagne icône de De Saint Gall, la cuvée 'Orpale' est composée exclusivement de Chardonnay provenant de quatre villages de la Côte des Blancs classés 'Grand Cru' : Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize et Oger. Le millésime 2012 se présente dans un coffret sobre, élégant et respectueux de l'environnement. Un blanc de blancs complexe et élégant. Il repose environ 144 mois sur lies avant le dégorgement. Un vin doré brillant avec un perlage fin qui s'ouvre sur des notes d'agrumes, de citron confit et de fruits jaunes, puis évolue vers des notes fumées de tabac blanc et de noix grillées. Frais et persistant, c'est un Champagne capable de rester gravé dans les mémoires. Naturellement, il aura une place spéciale sur la table, servi lors d'apéritifs ou de plats gastronomiques.
LA MAISON
Une marque historique et importante, De Saint Gall est une expression unique parmi toutes les maisons de Champagne. Née en 1972, cette entité comprend environ 1258 hectares de vignes et 1860 familles de vignerons. Plus de la moitié des vignobles sont classés Grand Cru et ce petit détail a posé dès l'origine les bases pour que De Saint Gall soit une marque de renommée et de succès à travers ses produits de qualité. Plus de dix sont les centres de production et de récolte des raisins, chaque parcelle de chaque village est vinifiée séparément. Innombrables sont les vins de réserve et les combinaisons possibles dont dispose chaque année le chef de cave pour présenter sur le marché des produits toujours à la pointe et à fort impact. Une cave renommée et connue qui impressionnera le dégustateur par sa large gamme et ses importants millésimes.