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Champagne AOC Brut 'RSRV Cuvee Lalou' Millesime' 2006 (750 ml. coffret de luxe) G.H. Mumm
Le champagne “RSRV Cuvée Lalou” de G.H. Mumm est élaboré uniquement dans les années où la maison estime que la qualité justifie la production de ce millésime, le chef de caves Didier Mariotti sélectionne quels raisins de chardonnay et pinot noir provenant de sept Grands Crus différents peuvent contribuer à réaliser la Cuvée. Chaque parcelle est travaillée séparément, puis laissée à mûrir en fût pendant un total de 10 ans. Ainsi naît un Brut élégant et complexe, dont la palette aromatique au nez est tout simplement élégante, prélude à une gorgée précise et tranchante, toujours incisive. Une bouteille pour des soirées spéciales.
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de noirs
- Cru
- Grand cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- chardonnay, pinot noir
- Millésime ou Cuvée
- 2006, Millésimé
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en alcool
- 12,5 % vol.
- Température de Service
- 10° - 12° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Accords Gastronomiques
- Plats de Poisson, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
GHM-RSRV-LALOU
1 Produit
Mumm
Au cœur de la région française de Champagne, un territoire synonyme de prestige et de tradition, la cave Mumm se dresse comme un phare d'excellence viticole. Avec des racines ancrées dans l'histoire, Mumm est reconnue mondialement pour sa capacité à transformer les célèbres raisins de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier en véritables œuvres d'art œnologiques. Ici, la terre est un mosaïque de terroirs uniques, qui confèrent aux vins des caractéristiques distinctives et inimitables.
La philosophie de Mumm est de célébrer la vie avec chaque verre, alliant innovation et tradition dans un parfait équilibre. Le respect des anciennes techniques de vinification se marie à une approche moderne, qui met en valeur la fraîcheur et la vivacité de ses Champagnes. Le Cordon Rouge, étiquette emblématique de la maison, incarne cette vision avec son esprit festif et son élégance intemporelle. Une gorgée de Cordon Rouge est un voyage à travers des arômes de fruits frais et des notes de brioche grillée, qui se terminent par une finale de fraîcheur vibrante.
Nous invitons tous les passionnés et néophytes du monde viticole à découvrir sur Vino45 les créations raffinées de Mumm. Laissez-vous séduire par l'art du Champagne et apportez une touche de célébration à chaque occasion avec les étiquettes extraordinaires de cette cave historique.
Adresse :
Rue du Champ de Mars, 29 - 51100 Reims, France
Perlage : bulles éthérées et délicates
Couleur : reflets verts et jaune pâle
Bouquet : fin, avec des notes de fleurs fraîches, d'agrumes (citron, pamplemousse), de tarte au citron, de fruits frais (abricots) et des senteurs de pâtisserie
Goût : très fin, doté d'une subtile minéralité. Excellente acidité et crémeux. Finale longue.
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LE CHAMPAGNE
Le champagne “RSRV Cuvée Lalou” de G.H. Mumm est réalisé uniquement lors des années où la maison estime que la qualité justifie la production de ce millésimé, le chef de caves Didier Mariotti sélectionne quels raisins de chardonnay et pinot noir provenant de sept Grands Crus différents peuvent contribuer à réaliser la Cuvée. Chaque parcelle est travaillée séparément, puis laissée à mûrir en fût pendant un total de 10 ans. Naît ainsi un Brut élégant et complexe, dont la palette aromatique au nez est tout simplement élégante, prélude à une gorgée précise et tranchante, toujours incisive. Une bouteille pour des soirées spéciales.
LA MAISON
La Maison G.H. Mumm est officiellement née en 1827 avec l'ouverture d'une filiale à Reims par les frères Mumm même si elle a des racines bien plus anciennes, puisque l'histoire dans le vin du patriarche de la famille, Peter Arnold Mumm, remonte à 1761 à Cologne. Aujourd'hui G.H. Mumm possède 218 hectares dont 160 classés comme Grands Crus, les meilleurs terroirs de la région de Champagne, et en particulier de huit villages historiques : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Mailly, Avize et Cramant. En 1920, René Lalou devient membre du Conseil d'Administration de la Maison Mumm. Personnalité visionnaire, Lalou place la qualité et le territoire au centre du développement de la société. Dans sa recherche constante de constance dans la qualité, Mumm a introduit des pratiques modèles comme par exemple l'installation de pressoirs directement dans les vignobles pour ne pas endommager les raisins lors du transport. D'illustres familles royales ont été conquises au fil des décennies par les Champagnes de cette Maison et aujourd'hui, elle est le fournisseur officiel de Sa Majesté la Reine Elizabeth II, comme l'atteste le Royal Warrant qui orne le col de sa bouteille avec le ruban rouge, le Cordon Rouge, qui célèbre quant à lui le confèrement de la Légion d'Honneur et cette qualité est toujours au centre de chaque étape comme le proclame la devise introduite par Georges Hermann Mumm "Seulement le meilleur".
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