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Champagne AOC Brut 'Classic' (750 ml. avec etui) Deutz
Le Brut Classic de Deutz est la cuvée la plus iconique et représentative de la Maison historique. Réalisé selon la méthode traditionnelle, ce Champagne naît de l'équilibre parfait entre les trois cépages symboles de la région : la fraîcheur vive du Chardonnay, la richesse aromatique du Pinot Noir et la rondeur structurée du Pinot Meunier, présents en parts égales. Élevé pendant 36 mois sur lies, le Classic Brut offre des bulles fines, une élégance impeccable et une agréable complexité en bouche. Idéal pour célébrer les moments les plus importants ou pour enrichir chaque occasion spéciale, c'est l'essence authentique du Champagne Deutz : raffiné, équilibré, inoubliable.
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de noirs
- Cru
- Premier cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- chardonnay 34%, pinot noir 33%, pinot meunier 33%
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en alcool
- 12 % vol.
- Température de Service
- 6° - 8° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Emballage
- Trousse Originale
- Accords Gastronomiques
- Pâtisseries et Desserts, À Plein Repas, Apéritif
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
DTZ-BRUT-CLASSIC
19 Produits
Deutz
Au cœur de la région française de Champagne, à Aÿ, se dresse la prestigieuse Maison Deutz, un symbole d'élégance et de tradition qui puise ses racines dans un passé riche en histoire et en passion. Fondée en 1838, Deutz est synonyme d'excellence et de raffinement, un nom qui brille parmi les maisons de Champagne les plus illustres. Ici, entre les vignobles baignés de soleil et un terroir unique au monde, prend vie une production qui célèbre l'art de l'équilibre et de la persistance.
Les collines de Champagne, avec leurs terres crayeuses et leur climat tempéré, offrent un habitat idéal pour la culture des cépages emblématiques de cette région : le noble Pinot Noir, le raffiné Chardonnay et le polyvalent Pinot Meunier. Deutz, avec une approche qui allie habilement tradition et innovation, se consacre avec un soin méticuleux à la sélection et à la vinification de ces variétés, donnant naissance à des cuvées harmonieuses et d'une grande finesse.
Parmi les étiquettes qui représentent le mieux l'esprit de Deutz, se distingue le Brut Classic, un Champagne qui enchante par sa fraîcheur et son parfait équilibre entre fruit et minéralité. À ses côtés, l'Amour de Deutz, une véritable déclaration d'amour pour le terroir, se caractérise par sa pureté cristalline et son extraordinaire persistance aromatique. Chaque bouteille signée Deutz est un voyage sensoriel qui raconte l'essence même du Champagne, un luxe à savourer en toute occasion spéciale.
Laisse-toi envelopper par la magie des vins Deutz et découvre sur Vino45 l'élégance intemporelle d'une tradition qui continue d'enchanter génération après génération.
Adresse :
16, rue Jeanson - 51160 Ay, France
Perlage : abondante et fine.
Couleur : doré intense.
Bouquet : senteurs douces et minérales avec des tonalités fruitées et florales, évoquant la pâtisserie et la boulangerie.
Goût : grande fraîcheur, dégustation agréable et soyeuse.
- Wine Spectator 92/100
- James Suckling 90/100
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LE VIN
Le Brut Classic de Deutz est la cuvée la plus iconique et représentative de la Maison historique. Réalisé selon le traditionnel Méthode Classique, ce Champagne naît de l’équilibre parfait entre les trois cépages symboliques de la région : la fraîcheur vive du Chardonnay, la richesse aromatique du Pinot Noir et la rondeur structurée du Pinot Meunier, présents en parts égales. Élevé pendant 36 mois sur lies, le Classic Brut offre des bulles fines, une élégance impeccable et une agréable complexité en bouche. Idéal pour célébrer les moments les plus importants ou pour enrichir chaque occasion spéciale, il incarne l'essence authentique du Champagne Deutz : raffiné, équilibré, inoubliable.
LE VIGNOBLE
Provenant de crus sélectionnés près d'Ay.
LA MAISON
La Maison Deutz est née en 1838 à Ay, dans la région de Champagne, fondée par Wiliam Deutz et Pierre Geldermann. Originaires d'Aix-la-Chapelle, les deux se sont établis à Ay en ouvrant un petit magasin de vin. Déterminés à produire de grands vins à partir d'un vignoble particulièrement bien situé, ils ont acquis en 1838 une première parcelle de terrain et ont commencé à produire des raisins, les vinifiant dans leur cave. Wiliam Deutz, qui avait auparavant travaillé pour Bollinger, apportait son expérience dans la culture et la vinification des raisins, tandis que Pierre Geldermann s'occupait des aspects financiers et commerciaux de la Maison. Au fil des ans, la Maison Deutz a été contrainte de céder à Louis Roederer 63 % de la propriété, suite à quelques investissements ratés en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis. Avec le temps, la Maison Deutz s'est agrandie avec l'acquisition de nouveaux crus, tant dans les environs d'Ay que dans la Côte des Blancs, et produit annuellement environ 600 mille bouteilles de Champagne de grande qualité. Cependant, les vignes de propriété ne suffisent pas à fournir la quantité nécessaire de raisins, c'est pourquoi la Deutz se tourne vers des cultivateurs locaux de compétence éprouvée capables de garantir une qualité impeccable de leur produit. Avec l'arrivée de Louis Roederer, la cave a été entièrement rénovée et modernisée : les moûts fermentent dans des cuves en acier dans chacune desquelles est soigneusement inscrite la parcelle d'où proviennent les raisins. Ensuite, les vins sont laissés à reposer dans la cave totalement souterraine, qui s'étend jusqu'à 60 mètres sous le niveau du sol. Le processus de production de tous les champagnes de la Maison se déroule sous le contrôle et la responsabilité de Fabrice Rosset.
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