Hibiscus
Au cœur de l'île d'Ustica, un bijou enchâssé dans le bleu profond de la Méditerranée, le domaine Hibiscus se dresse comme un symbole d'authenticité et de passion. Ici, dans ce cadre immaculé, la nature offre un sol volcanique riche en minéraux, baigné par un climat doux et constamment caressé par la brise marine. C'est dans ce décor que le domaine Hibiscus a trouvé son âme, se consacrant à la production de vins qui racontent la beauté extraordinaire de la Sicile.
Sous la conduite d'une philosophie qui embrasse l'innovation et la durabilité, Hibiscus s'engage à cultiver ses vignes avec le plus grand respect pour l'environnement, réduisant au minimum l'impact écologique. Les variétés de raisins qui dominent la scène sont le Zibibbo et le Catarratto, deux symboles de l'œnologie sicilienne qui, grâce au savoir-faire des viticulteurs, expriment au mieux leur aromaticité et leur fraîcheur. Chaque bouteille est un voyage sensoriel, une invitation à découvrir les arômes intenses et les saveurs authentiques de cette terre unique.
Parmi les étiquettes principales, se distingue le Zibibbo Hibiscus, un vin qui incarne l'essence même d'Ustica. Avec ses notes florales et agrumées, ce vin blanc séduit les sens, offrant une expérience gustative qui évoque des images de fleurs d'oranger et d'arbres de citron sous le soleil sicilien. C'est un vin qui parle de fraîcheur, de vivacité, d'un équilibre parfait entre acidité et douceur, capable d'accompagner avec élégance aussi bien des plats de mer que des moments de pure convivialité.
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Adresse :
Contrada Tramontana Ustica, 90051 Ustica (PA), Italie
