Rocche dei Manzoni
Dans le cadre enchanteur des Langhe, un territoire renommé pour sa beauté à couper le souffle et pour ses vins prestigieux, se distingue le domaine Rocche dei Manzoni. Ce bijou œnologique du Piémont se caractérise par une approche innovante et expérimentale, alliant habilement tradition et avant-garde. Né du désir d'explorer de nouvelles frontières dans le monde du vin, Rocche dei Manzoni est devenu un point de référence pour la production de Barolo et de champagnes méthode classique, sans jamais perdre de vue le lien avec le territoire et ses racines.
Les collines langaroles, avec leurs sols variés et leur microclimat favorable, offrent une scène idéale pour la culture du Nebbiolo et de la Barbera, les cépages symboles de cette région. Rocche dei Manzoni, grâce à une sélection attentive et un soin méticuleux dans les vignes, réussit à exprimer au mieux les potentialités de ces variétés, créant des vins qui sont de véritables œuvres d'art. Le Barolo Vigna Big, fleuron de la production, représente le summum de la complexité et de l'élégance : un vin qui saura enchanter avec ses arômes enveloppants et sa structure puissante.
Le domaine se distingue également par la production de champagnes méthode classique, une autre preuve de son esprit pionnier. Ces vins, avec leurs fines bulles et leur fraîcheur vibrante, offrent une expérience de dégustation unique, capable de surprendre et de fasciner même les palais les plus exigeants.
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Adresse :
Borgo Manzoni, 3 Manzoni Soprani, 12065 Monforte D'alba (CN), Italie
