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Scotch Whisky Single Cask Peated 'Benriach' 10 Ans 2011 (700 ml. boite en metal) Duncan Taylor
Le Peated Single Malt Scotch Whisky 'Benriach' 2011 10 Ans de Duncan Taylor fait partie de la ligne 'Single Cask', c'est-à-dire obtenu à partir d'un seul fût, synonyme de très haute qualité. Il a été produit à la distillerie Benriach, une distillerie réputée de Speyside fondée en 1898. Distillé en 2011 et vieilli dans un unique fût ex Sherry tourbé pendant 10 ans, il a été lancé en 2021 en tant que whisky Cask Strength à 54,7%, sans filtration à froid ni colorants. Un whisky splendide avec des notes classiques de fruits rouges et des tonalités de prune mûre, tandis que l'élément tourbé apporte une satisfaction fumée. Seulement 335 bouteilles produites.
- Catégorie de Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky
- Typologie
- Whisky écossais - Single Malt
- Type de Production
- Distillé
- Autres caractéristiques
- Non Filtré à Froid, Finition en fût, Torbaté
- Cépage / Matière première
- malt
- Vieillissement
- 10 ans
- Millésime ou Cuvée
- 2011
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- Speyside
- Teneur en alcool
- 54,7 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice tulipe très large
- Collection
- Duncan Taylor - Fût Unique
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée
- Emballage
- Trousse en métal
- Accords Gastronomiques
- Après le dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
DCT-SC-BENRIACH-2011-10YO
1 Produit
Duncan Taylor
Au milieu des brumes et des paysages enchanteurs des Highlands écossaises, Duncan Taylor se dresse comme un phare de passion et de dévouement envers l'art du whisky. Non pas une cave traditionnelle, mais un embouteilleur indépendant qui a su conquérir le cœur des connaisseurs les plus exigeants, sélectionnant avec un soin maniaque les meilleurs whiskies des distilleries prestigieuses d'Écosse. Duncan Taylor n'est pas seulement un nom, mais une garantie de qualité et d'authenticité qui résonne parmi les passionnés et les collectionneurs du monde entier.
La philosophie de Duncan Taylor repose sur une attention méticuleuse aux détails et un profond respect pour la tradition écossaise. Avec une approche qui allie le meilleur de l'innovation et de la tradition, chaque bouteille raconte une histoire unique, exprimant avec élégance et complexité les caractéristiques distinctives des variétés de single malt écossais. Ici, au cœur de l'Écosse, où le temps semble s'écouler à un rythme différent, le savoir-faire artisanal s'entrelace avec le paysage pour donner vie à des expressions rares et recherchées.
Parmi les étiquettes les plus iconiques de Duncan Taylor, le Rare Auld se distingue comme un chef-d'œuvre de raffinement et de personnalité. Ce whisky, avec ses notes aromatiques profondes et sa structure complexe, incarne l'essence même du terroir écossais, offrant un voyage sensoriel qui fascine et enchante. Chaque gorgée est une célébration de la richesse et de la diversité de l'Écosse, une invitation à se perdre dans ses parfums et saveurs inconfondables.
Découvrez sur Vino45 les sélections exclusives signées Duncan Taylor : une occasion unique d'explorer l'excellence du whisky écossais et de se laisser envelopper par la magie d'un territoire légendaire.
Adresse :
20 Renfield Street, à Glasgow, Écosse
Couleur : ambré
Bouquet : notes classiques de fruits rouges et tonalités de prune mûre, tandis que l'élément tourbé apporte une fumée satisfaisante.
Goût : fruits mûrs, fumée aromatique et épices de chêne grillé, finale douce et fumée parfaitement équilibrée.
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LE WHISKY
Le Peated Single Malt Scotch Whisky 'Benriach' 2011 10 Years de Duncan Taylor fait partie de la ligne 'Single Cask', c'est-à-dire obtenu d'un seul fût, synonyme de qualité exceptionnelle. Il a été produit à la distillerie Benriach, une distillerie renommée de Speyside fondée en 1898. Distillé en 2011 et mûri en unique fût ex Sherry tourbé pendant 10 ans, il a été libéré en 2021 comme whisky Cask Strength à 54,7%, sans filtration à froid ni colorants. Un whisky splendide avec des notes classiques de fruits rouges et des tons de prune mûre, tandis que l'élément tourbé apporte une délicieuse fumée. Seulement 335 bouteilles produites.
LA DISTILLERIE
Duncan Taylor naît avec le noble objectif de sélectionner et de mettre en bouteille les meilleurs spiritueux au monde. Sans compromis sur la qualité, cette entreprise poursuit son projet depuis sa fondation en 1938, collectionnant des fûts de whisky datant même de 1864. Le fondateur, Abe Rosenberg, était en effet un Américain passionné et expert dans le commerce du whisky écossais qui s'est installé à Glasgow et a fondé Duncan Taylor & Co. Il a continué à vendre mais a aussi commencé à sélectionner les meilleures productions de whisky et de single malt, devenant très rapidement une véritable référence dans l'art du commerce et de la sélection. Avec plus de 4000 fûts collectés, Duncan Taylor est encore aujourd'hui un leader incontesté dans le monde des spiritueux.