
Le Peated Single Malt Scotch Whisky 'Benriach' 2011 10 Ans de Duncan Taylor fait partie de la ligne 'Single Cask', c'est-à-dire obtenu à partir d'un seul fût, synonyme de très haute qualité. Il a été produit à la distillerie Benriach, une distillerie réputée de Speyside fondée en 1898. Distillé en 2011 et vieilli dans un unique fût ex Sherry tourbé pendant 10 ans, il a été lancé en 2021 en tant que whisky Cask Strength à 54,7%, sans filtration à froid ni colorants. Un whisky splendide avec des notes classiques de fruits rouges et des tonalités de prune mûre, tandis que l'élément tourbé apporte une satisfaction fumée. Seulement 335 bouteilles produites.
- Catégorie du Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky
- Typologie
- Whisky écossais - Malt unique
- Type de Production
- Distillat
- Autres caractéristiques
- Non Filtré à Froid, Fût de finition, Torbato
- Cépage / Matière première
- malté
- Vieillissement
- 10 ans
- Millésime ou Cuvée
- 2011
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- Speyside
- Taux d'alcool
- 54,7% vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Collection
- Duncan Taylor - Fût unique
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée
- Emballage
- Étui en métal
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Duncan Taylor
Dans les brumes et les paysages enchanteurs des Highlands écossais, Duncan Taylor se dresse comme un phare de passion et de dévotion à l'art du whisky. Pas une cave traditionnelle, mais un embouteilleur indépendant qui a su conquérir le cœur des connaisseurs les plus exigeants, en sélectionnant avec un soin maniaque les meilleurs whiskies des distilleries prestigieuses d'Écosse. Duncan Taylor n'est pas seulement un nom, mais une garantie de qualité et d'authenticité qui résonne parmi les passionnés et les collectionneurs du monde entier.
La philosophie de Duncan Taylor repose sur une attention méticuleuse aux détails et un profond respect pour la tradition écossaise. Avec une approche qui allie le meilleur de l'innovation et de la tradition, chaque bouteille raconte une histoire unique, exprimant avec élégance et complexité les caractéristiques distinctives des variétés de single malt écossais. Ici, au cœur de l'Écosse, où le temps semble s'écouler à un rythme différent, le savoir-faire artisanal se mêle au paysage pour donner vie à des expressions rares et recherchées.
Parmi les étiquettes les plus iconiques de Duncan Taylor, le Rare Auld se distingue comme un chef-d'œuvre de raffinement et de personnalité. Ce whisky, avec ses notes aromatiques profondes et sa structure complexe, incarne l'essence même du terroir écossais, offrant un voyage sensoriel qui fascine et enchante. Chaque gorgée est une célébration de la richesse et de la diversité de l'Écosse, une invitation à se perdre dans ses arômes et saveurs inimitables.
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Adresse :
20 Renfield Street, à Glasgow, Écosse
Couleur : ambré
Bouquet : notes classiques de fruits rouges et tonalités de prune mûre, tandis que l'élément tourbé apporte une fumée satisfaisante.
Goût : fruits mûrs, fumée aromatique et épices de chêne grillé, finale douce et fumée parfaitement équilibrée.