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Single Malt Scotch Whisky 'Glentauchers' 15 ans (700 ml. étui en métal) Ballantine’s
Le Glentauchers 15 Years Old de Ballantine's est un whisky écossais single malt vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne blanc américain et embouteillé à 40% vol. Ce single malt est délicat mais épicé et possède une bonne persistance. La distillerie Glentauchers a été fondée en 1829 par James Buchanan & Co. et dès sa création, la distillerie était conçue pour fournir des single malts de qualité pour les blends, comme le Black & White. En 1989, le Glentauchers devient également une partie de Ballantine's grâce à l'acquisition de la distillerie par Allied Distillers. Dernier de trois sorties pour la série Single Malt Series de Ballantine's.
Rated 5/5
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- Catégorie du Produit
- Whisky
- Dénomination
- Whisky Single Malt
- Typologie
- Whisky écossais - Single Malt
- Type de Production
- Distillé
- Autres caractéristiques
- Filtré à froid
- Cépage / Matière première
- malté
- Vieillissement
- 15 ans
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Écosse
- Région
- SC - Speyside
- Taux d'alcool
- 40% vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Calice en forme de tulipe très large
- Emballage
- Étui Original
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
BLL-GLENTAUCHERS-15YO
2 Produits
Ballantine’s
Plongée dans le charme ancestral des terres écossaises, Ballantine’s représente un chapitre fondamental dans l'histoire du Blended Scotch Whisky. Cette illustre distillerie a su conquérir le cœur des amateurs de whisky du monde entier grâce à sa capacité à fusionner tradition et innovation dans un équilibre harmonieux. Chaque bouteille de Ballantine’s représente un voyage sensoriel, un hommage au savoir-faire artisanal qui a rendu les whiskies écossais célèbres à l’échelle mondiale.
L'Écosse, avec ses paysages à couper le souffle et ses anciennes traditions, fournit le cadre idéal pour la production d'un whisky de qualité supérieure. Ballantine’s se distingue par sa production de Blended Scotch Whisky, un art qui nécessite une habileté sans pareille pour mélanger habilement différentes variétés de single malt et de grain whisky. Ce mélange méticuleux donne naissance à une gamme de whiskies qui se caractérisent par leur extraordinaire polyvalence et par une qualité qui reste constante dans le temps.
Le Ballantine’s Finest est un chef-d'œuvre d'équilibre et de délicatesse, avec ses notes douces de miel et de vanille qui dansent sur le palais, tandis que le 17 Years Old offre une expérience plus complexe et profonde, avec des couches de saveurs qui se dévoilent lentement. Le 21 Years Old représente le summum de la raffinement, un whisky qui renferme l'essence de décennies d'expérience et de passion.
Laissez-vous séduire par la gamme Ballantine’s sur Vino45, où l'excellence du Blended Scotch Whisky se manifeste à chaque gorgée, promettant une expérience inoubliable et une immersion dans la tradition écossaise la plus authentique.
Adresse :
40 Moffat St, Glasgow G5 0PD, Écosse
Couleur : jaune doré.
Bouquet : herbacé, avec des notes évidentes de bruyère et des notes légères d'agrumes, de mûres et de framboises.
Goût : extrêmement doux et délicat, avec des notes sucrées de caramel à l'orge.
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LE WHISKY
Le Glentauchers 15 Years Old de Ballantine's est un single malt Scotch whisky vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne blanc américain et mis en bouteille à 40% vol. Ce single malt est délicat mais épicé et possède une bonne persistance. La distillerie Glentauchers a été fondée en 1829 par James Buchanan & Co. et dès sa création, la distillerie a été conçue pour fournir des single malts de qualité pour les blends, comme le Black & White. En 1989, le Glentauchers devient également partie de Ballantine’s grâce à l’acquisition de la distillerie par Allied Distillers. Dernier des trois lancements de la série Single Malt Series de Ballantine's.
LA DISTILLERIE
George Ballantine a lancé son activité à l'âge de seulement dix-neuf ans, puis a transmis son expérience de mélangeur à ses fils George II, Archibald et Daniel, ainsi qu'à son petit-fils George III. Tous ont contribué à forger la réputation indiscutable de leur whisky. En 1895, Ballantine & Son a même reçu une distinction de la reine Victoria, la plus haute reconnaissance témoignant du prestige de l'entreprise. Le premier blended de la famille Ballantine’s fut le Finest, en 1910, qui reste aujourd'hui la plus ancienne recette de la gamme actuelle de produits. Chaque jour, dans le monde entier, près de 200 000 bouteilles de Finest sont vendues, témoignant d'une qualité qui perdure dans le temps.
Le successeur en tant que maître mélangeur fut George Robertson, qui n'était cette fois pas membre de la famille Ballantine. Ayant hérité de ce poste après la première guerre mondiale et 13 ans de prohibition, il se retrouva avec une multitude de fûts de whisky vieilli. George Robertson créa le premier scotch vieilli 17 ans (qui détient toujours la réputation d'être le plus renommé) et le prestigieux Ballantine’s 30.
Jack Goudy a poursuivi notre tradition d'excellence avec le mélange vieilli 12 ans. De plus, il a enseigné le métier à deux futurs maîtres mélangeurs, garantissant une longue vie à la qualité des produits Ballantine’s. Jack expliqua à ses apprentis l'importance de se procurer les meilleurs scotch et de les faire vieillir dans les fûts de chêne américain de la meilleure qualité. Depuis lors, chaque année, de nouveaux fûts de chêne américain arrivent, garantissant l'excellente qualité et le goût d'antan.
Robert Hicks, perfectionniste dans le monde du whisky, fut le premier talent à éclore grâce aux enseignements de Goudy. Avant de devenir maître mélangeur, il a travaillé avec Jack pendant 24 ans. Son sens de l'odorat pour les whiskies était connu de tous.
Sandy Hyslop, actuel maître mélangeur et deuxième talent formé par Goudy, aime introduire des nouveautés chez Ballantine’s. Extrêmement prolifique sur le plan professionnel, il est responsable de l'introduction de nouveaux goûts de whisky, comme ceux de Ballantine’s Brasil et Hard Fired. Sandy a également intégré Ballantine’s 40, un produit dont il est particulièrement fier, ainsi que l'expression ultime du whisky vieilli dans la gamme. Sandy, avec son approche axée sur l'observation continue et personnelle du produit (il renifle environ 250 échantillons chaque jour) définit la direction de Ballantine’s.
Grâce à l'influence de ces cinq maîtres mélangeurs, Ballantine’s est aujourd'hui le scotch whisky n° 1 en Europe et n° 2 dans le monde. Actuellement, Ballantine’s dispose de la gamme la plus complète de scotch whisky blended vieillis et de qualité au monde.