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'Terre de San Leonardo' naît d'une sélection attentive de Cabernet Sauvignon, Merlot et Carmenère, cultivés au pied des Dolomites, dans des vignobles caractérisés par de fortes amplitudes thermiques qui favorisent l'expression aromatique et la fraîcheur du fruit. Le raisin est récolté manuellement pour préserver au mieux l'intégrité des grappes, puis vinifié en inox à température contrôlée, afin de maintenir intactes les composantes variétales. L'affinage se fait pendant quelques mois en cuves en béton, permettant au vin de mûrir lentement et de manière équilibrée. Au nez, il s'ouvre avec de intenses arômes de fruits rouges mûrs, notes herbacées et épices douces. La bouche est douce, élégante et fraîche, avec des tannins délicats et une excellente fluidité, parfaite pour une consommation quotidienne mais avec toute l'élégance et le style de la Tenuta San Leonardo.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Dolomiti IGT
- Cépage / Matière première
- cabernet sauvignon
- Variété / Assemblage
- cabernet sauvignon 50%, merlot 40%, carmenère 10%
- Millésime ou Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- Trentin
- Teneur en alcool
- 13% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Verre à pied large avec une longue tige
- Accords Gastronomiques
- À Plein Repas, Coller, Viandes Blanches, Viandes Rôties, Fromages Frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
Tenuta San Leonardo

Dans le cadre enchanteur des Dolomites, où les montagnes imposantes se dressent en gardiennes d'un territoire riche en histoire et en tradition, se trouve la prestigieuse Tenuta San Leonardo. Ce coin de paradis trentin, qui s'étend dans les paysages verdoyants du Trentin, est connu pour ses vins de très haute lignée, alliant la grâce du terroir alpin à un savoir-faire vitivinicole d'une rare excellence.
La dénomination IGT Vigneti delle Dolomiti, à laquelle le domaine appartient, raconte déjà dans son nom la force et la beauté de ces terres, où le climat frais et les sols généreux contribuent à créer des vins d'une intensité et d'une finesse extraordinaires. La Tenuta San Leonardo se distingue par sa dévotion à une approche de production méticuleuse et respectueuse, où tradition et innovation se fondent harmonieusement pour exprimer au mieux le potentiel des raisins cultivés.
Au cœur des vignes, se trouvent des variétés de raisins nobles et internationaux comme le Cabernet Sauvignon, le Carmenère et le Merlot, dont les caractéristiques sont mises en valeur avec maîtrise pour donner vie au célèbre assemblage qui a rendu le domaine célèbre au-delà des frontières nationales. Le San Leonardo, souvent défini comme le “Sassicaia du Nord”, est un vin emblématique qui incarne raffinement, puissance et longévité, un véritable symbole de l'aristocratie du vin italien. Chaque bouteille est un voyage sensoriel à travers des arômes complexes et des notes balsamiques, avec une structure solide qui promet des évolutions surprenantes dans le temps.
Nous vous invitons à découvrir sur Vino45 l'élégance et l'histoire enfermées dans les étiquettes de la Tenuta San Leonardo, une expérience qui vous conduira à travers la majesté des Dolomites et la passion d'un territoire qui vit dans le verre.
Adresse :
Location San Leonardo - Frazione Borghetto all'Adige (TN), Italie
Évaluation globale : 90/100
Reviews
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LE VIN
'Terre di San Leonardo' naît d'une sélection attentive de Cabernet Sauvignon, Merlot et Carmenère, cultivés au pied des Dolomites, dans des vignobles caractérisés par de fortes variations de température qui favorisent l'expression aromatique et la fraîcheur du fruit. Les raisins sont récoltés manuellement pour préserver au mieux l'intégrité des grappes, puis vinifiés en inox à température contrôlée, afin de maintenir intactes les composantes variétales. Le vieillissement se fait pendant quelques mois en cuves en béton, ce qui permet au vin de mûrir lentement et de manière équilibrée. Au nez, il s'ouvre sur de intenses arômes de fruits rouges mûrs, notes herbacées et épices douces. La bouche est douce, élégante et fraîche, avec des tanins délicats et une excellente fluidité, parfaite pour une consommation quotidienne mais avec toute l'élégance et le style de la Tenuta San Leonardo.
L'ENTREPRISE
Peu d'autres caves italiennes ont réussi à protéger et à valoriser leur territoire dans le style des grands châteaux français, comme a su le faire la Tenuta San Leonardo, dans le Trentin. Un lieu magique, au cœur de la Vallagarina, où les traces de la culture de la vigne se perdent dans le temps, remontant jusqu'à mille ans. Une cave modèle, composée de centaines d'hectares de terre, qui abritent environ trente hectares cultivés avec des variétés désormais devenues traditionnelles : cabernet sauvignon, cabernet franc, carmenère, petit verdot et merlot, ainsi que riesling et sauvignon blanc. Propriété de la famille Guerrieri Gonzaga, la Tenuta San Leonardo a au fil des ans signé certains des vins les plus iconiques non seulement du Trentin, mais de toute l'Italie. L'étiquette homonyme, le “San Leonardo”, est en effet l'un des plus célèbres et primés des assemblages bordelais de la Péninsule : vin d'une élégance et d'une longévité incroyables, né en 1982 et depuis lors produit uniquement dans les meilleures années. Aux vignes de propriété, s'ajoutent aujourd'hui dix autres hectares loués, et entre les rangs, un respect constant pour l'environnement et l'écosystème est poursuivi. À la cave, dans une sorte de continuité idéale avec Giacomo Tachis, depuis 1999, la signature œnologique est celle du célèbre œnologue Carlo Ferrini, qui avec attention et rigueur supervise toutes les étapes de production. Pour coordonner le tout, il y a ensuite la passion insatiable et inflexible du marquis Carlo Guerrieri Gonzaga, qui, aidé par son fils Anselmo et par l'historique et irremplaçable bras droit Luigi Tinelli, suit scrupuleusement chaque détail. Le résultat de la somme de tout cela se traduit par des vins qui se distinguent par leur finesse et leur élégance, des rouges et des blancs vibrants et affirmés, capables littéralement d'émouvoir. Du “San Leonardo” aux étiquettes sœurs, chaque bouteille qui sort de la propriété de Borghetto all'Adige renferme la plus vraie et meilleure essence d'un territoire capable de donner d'énormes satisfactions œnologiques.
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